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1、第七课 我们的衣食之源一、教学目标政治认同：通过材料分析，感受农业生产的重要性道德修养：借助合作探究，增强参与社会实践和社会观察的能力法治观念：通过对比，了解农村的变化，感受国家对农业的重视健全人格：了解农业生产的种类及重要作用，培养热爱之情责任意识：培养热爱农业和祖国建设劳动者的意识二、教学重点、难点重点：了解农业生产的种类及重要作用难点：了解农村的变化，感受我国对农业发展的重视三、教学准备PPT，多媒体课件四、评价任务1.链接生活，感悟农业生产的重要性。评价量表1评价项目评价标准星等能结合自身经验，列举农村的变化列举4个及以上得3星；列举1-3个得2星；能结合自身经验进行说明得2星。（ ）
2、分析案例，学会归纳国家对农业的重视认真阅读，积极分析得1星；能准确概括得4星；概括不够全面得3星。（ ）2.讨论明晰，感受农业生产的种类及作用。评价量表2评价项目评价标准星等能通过课堂讨论知道如何培养热爱农业和祖国建设的意识。积极参与讨论得1星；能够说出1点得1星；能结合实例进行说明得2星。（ ）3.课时学习评价第一课时学习评价项目自评互评他评能通过多种实践探究活动，了解农业生产的意义，培养热爱农业和劳动者的意识。教学过程教学环节学习活动设计意图效果评价导入新课猜谜：脱去黄金袍，露出白玉体，身子比豆小，名字有三尺。你喜欢吃米饭吗？你知道这小小的一粒粒米是怎样来的吗？通过组织学生进行猜谜语导入，
3、有效激发学生参与的积极性。教师观察学生的活动参与程度及回答，给与学生及时的鼓励。讲授新课环节一：白白的大米哪里来1.你们认识这些东西吗？它们分别是什么？2.你知道吗？大米可以做成哪些美味的食物呢？示例：3.分享交流：大米从哪来在我们的餐桌上经常可以看到大米的影子，那么，你知道这白白的大米是从哪里来的吗？它要经过哪些程序、经过多长时间才能来到我们的餐桌上呢？4.谈一谈：你知道这小小的一粒粒米是怎样来的吗？排一排:请以小组为单位，结合你们自己了解的大米种植过程，合力拼制完成种植过程图，一起来破解大米的身世之谜吧!5.活动园：学一学：请同学们认真看活动规则，掌握动作要领。活动规则:(1).左手呈现半
4、抓状态，假装握住一把秧苗，右手拿起一支笔，假装一棵从左手拿过的秧苗，然后弯腰，手肘部超过膝盖，手掌着地2秒代表完成一棵秧苗的栽种。(2).腰部保持第一次弯曲的状态。根据指令，继续重复从左手拿过秧苗种植的动作，直至指令结束，才算完成一把秧苗的栽种。6.讲一讲：现在请同学们化身大米宝宝，在小组里和同学们一起讲讲大米的来历，再派一个代表全班交流。7.知识窗：中国农民丰收节自2018年起，我国将每年秋分日定为“中国农民丰收节”。这是为农民设立的节日，是一个中华民族共同参与、庆祝丰收的节日，体现了我国重视农业、尊重农民、感恩劳动的文化传统。教师引领：每粒米都来之不易，我们既要感谢田地对庄稼的养育，更要感
5、谢农民们付出的夜以继日、坚持不懈的辛勤劳动!种田人在田间劳作非常辛苦，我们一定尊重和珍惜他们的劳动成果，不浪费粮食。环节二：美好生活的保证1.议一议：同学们，你的一日三餐都吃些什么呢？早餐：面包、鸡蛋、牛奶午餐：油菜、米饭、鸡肉、排骨、土豆晚餐：米饭、番茄、虾、白菜、葡萄2. 说一说：食物的分类主食和瓜果蔬菜的来源主食类：稻米、面粉、面条、玉米、土豆等瓜果蔬菜类：各种水果和蔬菜肉蛋奶产品的来源：牛奶、羊奶、鸡蛋、鸭蛋、猪牛羊肉、鸡鸭肉等3.畜牧业是饲养家禽、家畜的农业生产活动。为了更好地满足人们对肉食和禽蛋的需求，现在农村出现了许多养殖专业户。我国草原辽阔，生活在草原上的牧民们以放牧牛羊为主。
6、家禽包括：鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等。家畜包括：猪、牛、羊、马、家兔、猫、狗等。4.思考交流：林业不仅承担着国家生态建设的主要任务，还肩负着提供多种林产品的重要使命。你知道林业为人们的生活提供了什么吗？教师引领：林业是指培育、经营、保护和开发利用森林的事业。它是提供木材和多种林产品的生产事业，又是维护陆地生态平衡的环境保护工程。5.探究交流：林业的作用：教师引领：一棵大树，蓄水千担，千亩森林，造福万代6.我国的渔业一般分为淡水渔业和海洋渔业两类。说一说我们餐桌上哪些食品来自渔业。教师引领：渔业是指捕捞和养殖鱼类和其他水生动物及海藻类等水生植物以取得水产品的社会生产部门。开发利用的渔业资源中，70%
7、直接供人们食用，如鲜品、冻品、罐藏以及盐渍、干制等加工品；30%加工成饲料鱼粉、工业鱼油、药用鱼肝油等综合利用产品。7.想一想，做一做：8.思考交流：如果没有种植业、林业、畜牧业、渔业，我们的生活会怎样？9.读一读：请同学们齐诵古诗。悯农 唐 李绅锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。10.主席寄语：习:即使生活一天天好了，也没有任何权利浪费!浪费粮食的不良风气必须坚决刹住!”每代人都有每代人的坚持，但 “以节约为荣，以浪费为耻”的观念，不仅是传统的，更是时代的!环节一：通过组织学生认识瓜果蔬菜，考考学生日常生活的观察能力。通过组织学生分享交流“大米从哪来”，引导学生系统而清晰的了解
8、大米的全部生产过程，从而有利于培养学生思考能力。通过组织学生“学一学”活动，引导学生根据活动规则，进行活动，使学生在活动中更深刻的体验到劳动者的艰辛，从而有利于培养学生热爱劳动的意识。环节二：通过组织学生参与“议一议”活动，引导学生介绍自己的早餐、午餐和晚餐的基础上，引出对食物的分类，使学生更好的对食物进行了解。通过组织学生思考交交流林业为人们生活提供了什么，使学生更全面的了解林业的作用。通过引导学生说一说餐桌上的食品来自渔业的种类，使学生对渔业有更全面更准确的了解。通过引导学生齐诵古诗悯农，拓展学生积累的同时，培养学生珍爱劳动成果的意识。通过引导学生朗读主席寄语，升华主题。环节一：教师通过学
9、生的回答评估学生对于问题的了解情况，并作出及时的引导。完成评价量表1。教师通过学生能否认真参与“活动园”活动，以及对问题的理解程度，及时作出评价与鼓励环节二：教师通过学生的回答，评估学生对问题的了解程度。教师对学生不同观点进行总结引导，同时完成评价量表2.教师通过认真观察学生参与探究交流的积极性和主动性，及时做出评价与补充。教师观察学生课堂参与过程中的表情变化及回答的答案，考查学生是否真正理解。课堂总结 农业是衣、食、住、行、用的主要来源，它解决了人类吃饭、穿衣、居所、出行等生活的基本问题。农业是我们的衣食之源，农业的发展是我们美好生活的保证！提出号召，升华主题教师通过回顾课堂进行总结，引导学生加深理解。作业布置观察湾里山上种植了什么农作物，可以从地理环境、气候、季节等方面观察，体会家乡湾里农业生产形态，感受农作物的种植和生长的季节之分，有兴趣的同学可以做好记录。通过作业引导学生从生活出发，夯实知识。教师及时查看学生作业完成情况并给出对应评价。板书设计
