2023年中考生物 第五单元 生物圈中的其他生物 第20课时 生物圈中的微生物课件

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1、第第2020课时生物圈中的微课时生物圈中的微生物生物 考点细菌和真菌的分布考点细菌和真菌的分布 考考 点点 聚聚 焦焦第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 1 1菌落的概念:由菌落的概念:由_细菌或真菌繁殖后形成的肉眼细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的可见的_。2 2细菌和真菌菌落的比较细菌和真菌菌落的比较一个一个菌落种菌落种类类大小大小形形态态颜颜色色细细菌菌落菌菌落_表面或光滑黏表面或光滑黏稠或粗糙干燥稠或粗糙干燥无色或无色或_真菌菌落真菌菌落比比细细菌菌落菌菌落大几倍到几十大几倍到几十倍倍呈呈绒绒毛状、毛状、絮状、蜘蛛网絮状、蜘蛛网状状有有红红、黑、黑、绿绿、褐、黄等、褐、

2、黄等不同的不同的颜颜色色 集合体集合体比较小比较小白色白色 第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 3.3.细菌和真菌的生存条件细菌和真菌的生存条件肯定的水分、肯定的水分、_和有机物等。有些细菌还必须在无和有机物等。有些细菌还必须在无氧的条件下才能生存,如氧的条件下才能生存,如_。4 4培育细菌、真菌的一般方法培育细菌、真菌的一般方法配制培育基配制培育基_冷却冷却接种接种_。【名师点拨名师点拨】菌落是由单个细菌或真菌繁殖形成的集合菌落是由单个细菌或真菌繁殖形成的集合体,因此一个菌落内只有体,因此一个菌落内只有一种一种细菌或真菌。细菌或真菌。适宜的温度适宜的温度破伤风杆菌破伤风杆菌

3、高温灭菌高温灭菌恒温培育恒温培育考点考点2 2细菌细菌 第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 1 1细细菌的菌的发现发现(1)(1)发现细发现细菌的第一人是菌的第一人是_。(2)(2)发现细发现细菌的其次人是菌的其次人是“微生物学之父微生物学之父”_。(3)(3)巴斯德巴斯德鹅颈鹅颈瓶瓶实验实验如如图图20201 1所示:所示:图图20201 1列文虎克列文虎克巴斯德巴斯德 巴斯德利用鹅颈瓶实验证明白肉汤的腐败是由来自空气中巴斯德利用鹅颈瓶实验证明白肉汤的腐败是由来自空气中的的_造成的。向世人证实了细菌不是造成的。向世人证实了细菌不是_发生发生的,而是由原来已经存在的的,而是由

4、原来已经存在的_产生的。产生的。细菌细菌自然自然细菌细菌 第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 2 2细细菌的形菌的形态态和和结结构构(1)(1)大小:大小:细细菌的个体菌的个体_,要用,要用_ 才才能能观观察到。察到。(2)(2)形形态态:球形、:球形、_、螺旋形等。、螺旋形等。(3)(3)细细菌的菌的结结构:构:图图20202 2_、_、_、_。特殊特殊结结构:构:_、_。_是是细细菌度菌度过恶过恶劣劣环环境的休眠体。境的休眠体。(4)(4)特点:特点:细细菌都是菌都是单细单细胞的,每个胞的,每个细细菌都是菌都是_的。的。微小微小电镜或高倍显微镜电镜或高倍显微镜杆形杆形细胞

5、质细胞质DNADNA细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁鞭毛鞭毛荚膜荚膜芽孢芽孢独立生活独立生活 第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 3 3细菌的生殖方式:细菌的生殖方式:_。4 4细菌的营养方式:多数异养,少数自养。细菌的营养方式:多数异养,少数自养。5 5动、植物细胞和细菌细胞结构的区分动、植物细胞和细菌细胞结构的区分细细胞种胞种类类基本基本结结构构特殊特殊结结构构细细胞胞壁壁细细胞胞膜膜细细胞胞质质细细胞胞核核叶叶绿绿体体荚荚膜膜鞭鞭毛毛细细菌菌细细胞胞植物植物细细胞胞动动物物细细胞胞分裂生殖分裂生殖 考点考点3 3真菌的形态结构和生活方式真菌的形态结构和生活方式 第第2020课时

6、课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 1 1真菌的种真菌的种类类:包括:包括单细单细胞的胞的_和多和多细细胞的霉菌、胞的霉菌、蘑菇,蘑菇,还还有木耳、有木耳、银银耳等。耳等。图图20203 32 2真菌共同的真菌共同的结结构:构:细细胞都是由胞都是由细细胞壁、胞壁、细细胞膜、胞膜、细细胞胞质质、(成形的成形的)_)_ 组组成,属于真核生物。成,属于真核生物。3 3营营养方式:异养养方式:异养(无叶无叶绿绿体,体,摄摄取取现现成的有机物成的有机物)。4 4生殖方式:靠生殖方式:靠_繁殖后代。繁殖后代。酵母菌酵母菌 细胞核细胞核孢子孢子 第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 【名师

7、点拨名师点拨】细菌和真菌的区分细菌和真菌的区分细细菌菌真菌真菌结结构构单单细细胞个体胞个体单细单细胞和多胞和多细细胞个体胞个体细细胞核胞核没有没有成形成形的的细细胞核胞核有有成形成形的的细细胞核胞核生殖方生殖方式式分裂分裂生殖生殖孢孢子子生殖生殖考点考点4 4细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用 1 1作为分解者参加物质循环作为分解者参加物质循环细菌、真菌把动植物遗体分解成细菌、真菌把动植物遗体分解成_,被植物汲取和利用,进而制造被植物汲取和利用,进而制造_。对于自然界中。对于自然界中_起着重要作用。起着重要作用。2 2引起动植物和人患病引起动植物和人患病例如,扁桃体炎、丹毒、

8、手癣、足癣、小麦叶锈病、水稻例如,扁桃体炎、丹毒、手癣、足癣、小麦叶锈病、水稻稻瘟病等都是由细菌或真菌引起的。稻瘟病等都是由细菌或真菌引起的。3 3与动植物共生与动植物共生(1)(1)细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,它们细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,它们相互依靠,相互依靠,_,这种现象叫作共生。,这种现象叫作共生。水、无机盐和二氧化碳水、无机盐和二氧化碳第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 有机物有机物物质循环物质循环彼此有利彼此有利 第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 1 1食品的制作食品的

9、制作(1)(1)制作原理:制作原理:图图20204 4(2)(2)举举例:例:制酒制酒曲霉、酵母菌。曲霉、酵母菌。制酸奶制酸奶乳酸菌。乳酸菌。制醋制醋醋酸菌。醋酸菌。制制酱酱多种霉菌。多种霉菌。考点考点5 5人类对细菌和真菌的利用人类对细菌和真菌的利用 酒精酒精水水乳酸乳酸 第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 2 2细菌、真菌与食品的保存细菌、真菌与食品的保存(1)(1)防止食品腐败的原理:防止食品腐败的原理:_。(2)(2)食品保鲜的方法:食品保鲜的方法:杀死食品中的细菌和真菌,或抑制它们的生长和繁殖杀死食品中的细菌和真菌,或抑制它们的生长和繁殖 第第2020课时课时生物圈

10、中的微生物生物圈中的微生物 保存方法保存方法举举例例原理原理脱水法脱水法蘑菇蘑菇除去水分,抑制除去水分,抑制细细菌和菌和真菌生真菌生长长晒制与烟熏晒制与烟熏法法腊肉腊肉渗透保存法渗透保存法果脯果脯腌制法腌制法咸肉、咸咸肉、咸鱼鱼巴氏消毒法巴氏消毒法袋装牛奶袋装牛奶高温高温灭灭菌菌真空包装法真空包装法袋装肉袋装肉肠肠破坏需氧菌生存破坏需氧菌生存环环境境罐藏法罐藏法肉肉类类罐罐头头高温高温灭灭菌,防止与菌,防止与细细菌、真菌接菌、真菌接触触冷藏法冷藏法水果、酸奶水果、酸奶低温抑菌低温抑菌冷冷冻冻法法鱼鱼肉肉第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 3.3.细菌、真菌与疾病的防治细菌、真

11、菌与疾病的防治(1)(1)抗生素:抗生素:4 4细菌与清洁能源和环境保护细菌与清洁能源和环境保护第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 考点考点6 6病毒的形态结构及生活病毒的形态结构及生活 大小大小比比细细菌菌_形形态态 _ _观观察工具察工具电电子子显显微微镜镜种种类类_病毒、病毒、_病毒、病毒、_病毒病毒(又叫噬菌体又叫噬菌体 )结结构构无无_结结构,由构,由_外壳和外壳和内部的内部的_组组成成营营养方式养方式_,不能独立生活,不能独立生活繁殖繁殖复制复制与人与人类类关系关系既有利又有害既有利又有害小得多小得多多种多样多种多样植物植物动物动物细菌细菌细胞细胞蛋白质蛋白质遗传

12、物质遗传物质寄生寄生第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物 【名师点拨名师点拨】病毒的繁殖:病毒只能寄生在病毒的繁殖:病毒只能寄生在活细胞活细胞里,靠自己的遗里,靠自己的遗传物质中的传物质中的遗传信息遗传信息,利用,利用细胞内细胞内的物质,制造出新的的物质,制造出新的病毒。病毒。病毒中途运转的方式是:病毒离开活细胞会变为结晶病毒中途运转的方式是:病毒离开活细胞会变为结晶体,当外界环境条件适宜时,又可侵入活细胞,生命活体,当外界环境条件适宜时,又可侵入活细胞,生命活动就会重新开头。动就会重新开头。病毒与人类生活的关系:既有利又有害。病毒与人类生活的关系:既有利又有害。a a有害:禽流感:是由有害:禽流感:是由禽流感病毒禽流感病毒引起,按病原体的类引起,按病原体的类型,禽流感可分为型,禽流感可分为高致病性高致病性、低致病性低致病性和和非致病性非致病性。其。其中高致病性禽流感中高致病性禽流感传播快传播快、危害大危害大。第第2020课时课时生物圈中的微生物生物圈中的微生物

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