酒店、宾馆消防安全培训

GUAN ZHU XIAO FANG PING AN NI WO GUAN ZHU XIAO FANG PING AN NI WO培训大纲单位消防安全责任常见消防安全隐患日常消防安全检查典型火灾案例分析2017年上半年火灾警示教育片年上半年火灾警示教育片我国消防安全管理工作的基本模式 中华人民共和国消防法在总则中，规定消防工作贯彻“预防为主、防消结合”的方针，实行消防安全责任制，建立健全社会化的消防工作网络，确定了“政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与”的新的消防工作原则。单位消防安全管理 火灾统计资料显示，近年来，全国每年发生的20余万起火灾事故中，单位的比例超过60%。全国发生一次死亡10人以上的火灾绝大多数都是源自单位。通过对近10年来发生火灾的直接原因的分析，20%以上是由于违章用火、用电、用油、用气和违反安全操作规程等人为因素引起的。深层次地剖析原因，主要是一些单位的消防安全责任主体意识淡薄，消防安全责任制不明确、不具体、不落实。相当多的单位因片面追求经济效益，忽视消防安全管理，侥幸心理严重，违章冒险作业，最终酿成重特大火灾事故。三类“消防人”321消防安全消防安全“责任人责任人”消防安全消防安全“管理人管理人”消防安全消防安全“执行人执行人”消防安全责任人消防安全责任人职责概述根据机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定（公安部61号令）第4条规定：法人单位的法定代表人或者非法人单位的主要负责人是单位的消防安全责任人，对本单位的消防安全工作全面负责。消防安全管理人消防安全管理人消防安全管理人是指受消防安全责任人委托，具体实施和组织落实本单位消防安全管理工作的人员。消防安全执行人消防安全执行人在具体工作中履行消防安全职责，落实消防安全要求的人员。根据机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定（公安部61号令）第5条规定：单位应当落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确逐级和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的消防安全责任人。三类“消防人”三个“为什么”？火灾为什么可防可控可灭？火灾为什么会发生？火灾为什么会失控？火灾为什么会发生？员工的消防员工的消防素养相对较素养相对较差，对基本差，对基本的消防技能的消防技能不了解，不不了解，不掌握掌握建筑消防设施建筑消防设施处于瘫痪状态，处于瘫痪状态，不能发挥应有不能发挥应有的效用的效用建筑施工现场的建筑施工现场的动火管理不到位，动火管理不到位，未实施监护和管未实施监护和管理理重点工种、重点重点工种、重点岗位的人员业务岗位的人员业务不熟悉，操作流不熟悉，操作流程不熟悉程不熟悉单位及群众的单位及群众的消防安全意识消防安全意识淡薄，对消防淡薄，对消防工作不重视，工作不重视，未纳入单位的未纳入单位的相关议事日程相关议事日程12345火灾为什么会失控？一是没能防得住二是没能控得了三是没能灭的好由于单位内部的消防管理混乱、人员岗位责任制不落实，不能及时发现和消除不安全隐患，没有能够有效防止火灾的发生，主要表现在火源管理制度未落实，未对单位存在的电气线路、厨房燃气及油料、吸烟等火源出台制度性规定进行管控。由于建筑消防设施维护管理不善，本应起到控火作用的自动消防设施完全失效，致使小火变成大火，主要表现在火灾自动报警系统不能在第一时间探测火情，为人员疏散和扑救初期火灾条件；自动灭火系统发生火灾后，未能及时启动喷水灭火，未能将火灾控制在初期阶段由于单位员工缺乏最基本的消防技能，表现在不会或延误报告火警，不会使用灭火器或消火栓扑救初期火灾，不会利用逃生通道、疏散路线进行有效逃生，导致火灾发展到难以控制的猛烈燃烧阶段。火灾为什么可防可控可灭？燃烧的三要素燃烧的三要素可燃物 着火源助燃物凡是能与空气中氧或其它氧化 剂起化学反应的物质为可燃物助燃物：能帮助和支持可燃物燃烧的物质，即能与可燃物发生氧化反 应的物质称为助燃物点火源：能供给可燃物与氧或助燃物发生燃烧反应的能量来源如腐蚀的蓄电池汇接条、扎到开关、烟头等 火灾为什么可防可控可灭？如果发生火灾后，自动消防设施能够发挥正常作用，人员会扑救初期火灾和逃生自救，义务消防队能够及时控制火灾，火灾的规模和损失就能控制在一定的范围内。目前，约有九成以上的火灾均是由于人为或管理的原因引起的，因此，进一步压缩火灾的空间还很大。火灾的火灾的规规模是可控的模是可控的火灾的火灾的数数量是可控的量是可控的火灾为什么可防可控可灭？一是电气线路。主要一是电气线路。主要看是否存在私拉乱接、看是否存在私拉乱接、电气线路是否进行定电气线路是否进行定期检测、违规是用大期检测、违规是用大功率电器等方面。功率电器等方面。二是吸烟。主要看二是吸烟。主要看是否存在未将烟头是否存在未将烟头熄灭的情况下乱扔熄灭的情况下乱扔乱丢的现象。乱丢的现象。三是厨房的燃三是厨房的燃气、操作过程气、操作过程中的高温食用中的高温食用油。油。对火源的管理是否制定了专门的管理制度，如电气线路的检测是否规定必须定期进行；私拉乱接、私自使用大功率电器、下班后是否关闭电脑、照明灯具等电器产品，以及如何进行检查及检查到的安全隐患如何处理等是否制定了相关规定；是否定期检查厨房的燃气管道接头松脱、管道老化等现象；是否有规定要求厨房工作人员在熬油等操作过程中必须进行监护等。防得住，坚决防得住，坚决杜绝火灾事故杜绝火灾事故的发生的发生查火源查火源定措施定措施火灾为什么可防可控可灭？控得住控得住会扑救初起火灾会组织疏散逃生会报火警会使用消防器材建筑消防设施是否完好有效人员是否能够正确履行职责火灾为什么可防可控可灭？是否会正确处置火警；是否会正确操作消防设备设施；是否会利用消防广播等进行组织人员疏散。在自动操作实效的情况下，是否会人工操作水泵设施。是否会在火灾情况下，正确操作配电线路。配电房工作人员水泵房工作人员消防控制室工作人员火灾为什么可防可控可灭？灭的住灭的住三分钟内形成第二灭火力量，是否能够在公安消防队到达之前，将火灾控制在一定的范围之内，将火灾消灭在萌芽状态。关键在于单位专职、志愿消防队是否定期进行了消防的演练和专业的培训。单位的义务消防队是否会在1分钟内形成第一灭火力量。“四个能力”建设消除火灾隐患扑救初起火灾宣传教育培训人员疏散逃生单位应当按以下要求开展防火检查、巡查：（一）单位消防安全责任人、消防安全管理人每月应至少组织一次全面防火检查；（二）单位内设部门负责人每周应开展一次部门内防火检查；（三）员工每日应进行岗位防火检查；（四）消防安全重点单位应每日进行防火巡查；（五）公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少每二小时一次，营业结束时应当对营业现场进行检查，消除遗留火种；（六）医院、养老院、寄宿制学校、托儿所、幼儿园应加强夜间防火巡查，其他单位可以结合实际组织夜间防火巡查。单位开展防火巡查、检查，应当填写记录并存档备查。检查消除火灾隐患能力 单位及其内设部门组织开展防火检查应包括下列内容：（一）火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况；（二）安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；（三）消防车通道、消防水源情况；（四）灭火器材配置及有效情况；（五）用火、用电有无违章情况；（六）重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况；（七）消防安全重点部位的管理情况；（八）易燃易爆危险物品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况；（九）消防（控制室）值班情况和设施运行、记录情况；（十）防火巡查情况；（十一）消防安全标志的设置情况和完好、有效情况；（十二）其他需要检查的内容。检查消除火灾隐患能力 单位开展防火巡查应包括下列内容：（一）用火、用电有无违章；（二）安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；（三）消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；（四）常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用；（五）消防安全重点部位工作人员的在岗情况；（六）其他消防安全情况。检查消除火灾隐患能力 对防火检查、巡查中发现的下列违反消防安全规定的行为，部门、岗位责任人员应当自觉当场改正，单位发现的，应当责成有关人员当场改正：（一）违章进入生产、储存易燃易爆危险物品场所的；（二）违章使用明火作业或者违反禁令在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火的；（三）将安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的；（四）消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的；（五）常闭式防火门处于开启状态，防火卷帘下堆放物品影响使用的；（六）消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的；（七）违章关闭消防设施、切断消防电源的；（八）其他可以当场改正的行为。检查消除火灾隐患能力 对不能当场改正的火灾隐患，应当及时向消防工作归口管理职能部门或消防安全管理人书面报告，消防工作归口管理职能部门或消防安全管理人组织检查和认定后，制定整改方案，确定整改措施、期限、资金以及负责整改的部门、人员，报消防安全责任人批准后实施。火灾隐患整改完毕，负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全管理人签字确认后存档备查。检查消除火灾隐患能力 单位应当加强教育培训，提高员工扑救初起火灾能力。员工应当熟悉或掌握下列内容：（一）本单位消防设施、器材配置情况；（二）灭火器、消火栓等消防器材、设施的使用方法；（三）初起火灾处置程序和扑救初起火灾基本方法；（四）灭火和应急疏散预案的具体内容及本人的职责任务。单位消防安全责任人、消防安全管理人除应当掌握上述内容外，还应当熟悉本单位灭火力量部署和扑救初起火灾的组织指挥程序。单位发生火灾时，应当立即启动灭火和应急疏散预案，分工落实相关工作。单位应当为公安消防力量抢救人员、扑救火灾提供便利和条件。消防安全重点单位应当按照灭火和应急疏散预案，至少每半年进行一次演练，其他单位至少每年组织一次演练。单位应当结合实际，不断完善预案。组织扑救初起火灾能力单位应当设置符合规定的疏散通道、安全出口、疏散指示标志、应急照明、应急广播等安全疏散设施，配备相应的火场疏散逃生装备、器材，并严格日常管理，保证人员安全疏散的需要。员工应当熟悉本单位疏散通道、安全出口设置情况和逃生路线，掌握火场疏散和逃生自救的基本技能、引导人员疏散的方法和程序。人员密集场所发生火灾，该场所的现场工作人员应当立即组织、引导在场人员疏散。单位在灭火和应急疏散预案中，应当制定周密、安全、可靠的工作人员和在场群众疏散方案，并作为重要内容纳入消防演练。人员密集场所应当在楼层、疏散通道、安全出口等部位合理确定疏散引导员。火灾发生时，疏散引导员应当通过喊话、广播、带路等方式，引导受到火势威胁的人员正确、及时逃生。组织人员疏散逃生能力1、有关消防法规、消防安全管理制度、保证消防安全的操作规程等；2、本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；3、建筑消防设施、灭火器材的性能、使用方法和操作规程；4、报火警、扑救初起火灾、应急疏散和自救逃生的知识、技能；5、本场所的安全疏散路线，引导人员疏散的程序和方法等；6、灭火和应急疏散预案的内容、操作程序。宣传教育培训能力常见消防安全隐患1.搭建临时建筑物不符合防火安全要求；2.消防设施、消防安全标志配置、设置不符合标准；3.消防设施、器材、消防安全标志未保持完好有效；4.损坏、挪用消防设施、器材；5.擅自停用、拆除消防设施、器材；6.埋压、圈占、遮挡消火栓；7.占用防火间距；8.占用、堵塞、封闭消防车通道；9.门窗设置影响逃生、灭火救援的障碍物；10.易燃易爆场所与居住场所设置在同一建筑物内；11.易燃易爆场所未与居住场所保持安全距离；12.其他场所与居住场所设置在同一建筑物内不符合消防技术标准；13.电气线路的设计、敷设不符合规定；14.改变建筑物用途不符合防火安全要求；15.人员密集场所在营业、使用期间进行具有火灾危险的施工、维修作业。常见消防安全隐患（一）搭建临时建筑物（一）搭建临时建筑物不符合防火安全要求不符合防火安全要求临时建筑物：临时建筑物：（1）未办理相关消防行政许可或备案手续；）未办理相关消防行政许可或备案手续；（2）未经正规设计、随意搭建。）未经