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1、第一节第一节常见的化学反应常见的化学反应燃烧燃烧第四章第四章认识化学变化认识化学变化金坛区第五中学金坛区第五中学裴春琴裴春琴第1页，共37页。学习目标：学习目标：1.通过探究认识燃烧发生的条件通过探究认识燃烧发生的条件2.认识灭火的原理和方法认识灭火的原理和方法第2页，共37页。燃烧是种常见的现象，它给人类带燃烧是种常见的现象，它给人类带来了光明和温暖，但也会给人类带来了光明和温暖，但也会给人类带来灾难。来灾难。第3页，共37页。在日常生活中，燃烧事例很常见。你能在日常生活中，燃烧事例很常见。你能否列举一些日常生活中或实验室常见的燃烧否列举一些日常生活中或实验室常见的燃烧现象？现象？镁、铁、磷
2、、氢气镁、铁、磷、氢气第4页，共37页。问题一：什么是燃烧？什么是燃烧？燃烧是一种燃烧是一种发光发光、发热发热的的剧烈剧烈的的化学反应化学反应。燃烧的特征？燃烧的特征？发光、发热、化学反应。发光、发热、化学反应。第5页，共37页。【提【提出出问问题】题】：燃烧的燃烧的条件条件是什么？是什么？【猜想与假设】【猜想与假设】：猜想猜想1：需要可燃物；：需要可燃物；猜想猜想2：可燃物需要和氧气接触；：可燃物需要和氧气接触；猜想猜想3：可燃物需要达到：可燃物需要达到一定的温度一定的温度。问题二：第6页，共37页。活动一：活动一：探究燃烧的条件探究燃烧的条件【提出问题】燃烧需要什么样的条件？【提出问题】燃
3、烧需要什么样的条件？【提出假设】我认为燃烧所需的条件是【提出假设】我认为燃烧所需的条件是 _【实验验证】【实验验证】药品：药品：水、酒精、蜡烛（水、酒精、蜡烛（2支）支）、葡萄糖粉、铁粉、葡萄糖粉、铁粉仪器：仪器：棉花球、铜片、坩埚钳、酒精灯、烧杯、药匙、棉花球、铜片、坩埚钳、酒精灯、烧杯、药匙、三角架、石棉网、湿抹布等三角架、石棉网、湿抹布等第7页，共37页。实验步骤实验步骤现象现象结果结果药品：药品：水、酒精、蜡烛（水、酒精、蜡烛（2支）支）、葡萄糖粉、铁粉、葡萄糖粉、铁粉仪器：棉花球、铜片、坩埚钳、酒精灯、烧仪器：棉花球、铜片、坩埚钳、酒精灯、烧杯、药匙、三角架、石棉网、湿抹布等杯、药匙
4、、三角架、石棉网、湿抹布等分别在酒精灯上点燃蘸有酒精和水的棉花球分别在酒精灯上点燃蘸有酒精和水的棉花球燃着的的两只蜡烛，一支罩在烧杯下燃着的的两只蜡烛，一支罩在烧杯下用酒精灯分别加热铜片上的葡萄糖粉和铁粉用酒精灯分别加热铜片上的葡萄糖粉和铁粉第8页，共37页。【演示实验】【演示实验】水中水中铜片上铜片上白磷白磷 白磷白磷 红磷红磷是否可燃物是否可燃物是否接触氧气是否接触氧气是否达着火点是否达着火点是否发生燃烧是否发生燃烧是是否否是是 是是是是是是是是是是否否不不燃烧燃烧不不分析比较分析比较白磷着火点白磷着火点40红磷着火点红磷着火点240第9页，共37页。燃烧需要三个条件：燃烧需要三个条件：1
5、 1、可燃物；、可燃物；2 2、与氧气（或空气）接触；、与氧气（或空气）接触；3 3、达到燃烧所需要的最低温度、达到燃烧所需要的最低温度 （也叫着火点）。（也叫着火点）。三个条件缺一不可三个条件缺一不可!第10页，共37页。水火能容？水火能容？思考：如何让热水中白磷燃烧？思考：如何让热水中白磷燃烧？白磷保存于冷水中，原因白磷保存于冷水中，原因、。第11页，共37页。第12页，共37页。趣味小实验：趣味小实验：点点燃燃蜡蜡烛烛，把把粗粗铜铜丝丝制制成成的的线线圈圈从从火火焰焰上上面面罩罩下下去去，正正好好把把蜡蜡烛烛的的火火焰焰罩罩在在铜铜丝丝圈圈里里面面，观观察察实实验验现现象象，你你们们小小
6、组组能能根根据据刚刚学学习习的的燃燃烧烧条条件件解解释释产产生生这这种种现象的原因吗？现象的原因吗？第13页，共37页。【灭火大比拼】【灭火大比拼】请想出尽可能多的方法熄灭烧杯中请想出尽可能多的方法熄灭烧杯中正在燃烧的蜡烛。正在燃烧的蜡烛。【讨论结果】【讨论结果】灭火方法：嘴吹灭火方法：嘴吹/扇、手摇、水浇、沙扑、扇、手摇、水浇、沙扑、湿抹布扑盖、烧杯湿抹布扑盖、烧杯/书本盖、剪灯芯等。书本盖、剪灯芯等。想一想：想一想：你能根据灭火原理的不同将这些你能根据灭火原理的不同将这些方法分类方法分类并归纳出灭火的原理吗并归纳出灭火的原理吗？第14页，共37页。1 1、“盖盖”、“沙子沙子”、”罩罩”、
7、“喷喷COCO2 2”能够氧气与可燃物隔离。能够氧气与可燃物隔离。2 2、“吹吹”、“扇扇”可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以下。可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以下。3 3、“剪剪”可以去掉可燃物。可以去掉可燃物。你能用一句话归纳出灭火与燃烧条件之间的你能用一句话归纳出灭火与燃烧条件之间的关系吗？关系吗？问题三：灭火的原理与方法：灭火的原理与方法：第15页，共37页。燃烧的条件燃烧的条件1.1.需要可燃物需要可燃物2.2.与氧气充分接触与氧气充分接触3.3.温度达到着火点温度达到着火点小结与回顾：灭火灭火的原理的原理1.1.隔离可燃物隔离可燃物2.2.隔绝氧气隔绝氧气3.3.降温至着火点下降
8、温至着火点下（其中之一）（其中之一）（缺一不可）（缺一不可）对立与统一对立与统一第16页，共37页。发生下列情况该怎么办发生下列情况该怎么办?1、油锅起火啦、油锅起火啦？2、煤气罐起火啦？、煤气罐起火啦？3、家用电器或线路起火？、家用电器或线路起火？4、家中纸篓着火了？、家中纸篓着火了？议一议！【体验收获】【体验收获】第17页，共37页。根据媒体此前对幸存消防员的采访，事发根据媒体此前对幸存消防员的采访，事发当晚，距离起火源点当晚，距离起火源点100多米的消防队发多米的消防队发现火情，随后驱动消防车前往灭火，一车现火情，随后驱动消防车前往灭火，一车水用完之后返回取水，也就在这时，爆炸水用完之后
9、返回取水，也就在这时，爆炸发生。发生。截止截止2015年年8月月13日早日早8点，距离爆炸已经点，距离爆炸已经有有8个多小时，大火仍未完全扑灭。因为需个多小时，大火仍未完全扑灭。因为需要沙土掩埋灭火，需要很长时间。要沙土掩埋灭火，需要很长时间。第18页，共37页。人员伤亡：人员伤亡：遇难人数：遇难人数：164人，全部已确认身份，其人，全部已确认身份，其中公安消防人员中公安消防人员23人、天津港人、天津港消防人员消防人员75人、民警人、民警11人、其人、其他人员他人员55人；人；失联者：失联者：9人；人；住院治疗者：住院治疗者：244人，其中人，其中危重症危重症3人、重症人、重症3人，累计出人，
10、累计出院院554人。人。直接经济损失：直接经济损失：700亿元，亿元，使其成为中国近年来代价使其成为中国近年来代价最高的灾难事件。最高的灾难事件。交通影响、交通影响、环境影响环境影响第19页，共37页。第20页，共37页。学以致用 1、在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火，军的木船，使曹军的木船燃起大火，根据燃烧的条件填写，曹军的木船是根据燃烧的条件填写，曹军的木船是_，木船燃烧的条件是，木船燃烧的条件是_、_。可燃物可燃物与氧气接触与氧气接触温度达到着火点温度达到着火点第21
11、页，共37页。2、利用利用“降温到着火点以下降温到着火点以下”的原理熄灭蜡烛的的原理熄灭蜡烛的是是（）A第22页，共37页。3、下列灭火方法不恰当的是（、下列灭火方法不恰当的是（）A.不慎打翻酒精灯起火，立即用湿抹布扑灭不慎打翻酒精灯起火，立即用湿抹布扑灭B.图书档案起火，用二氧化碳灭火器扑灭图书档案起火，用二氧化碳灭火器扑灭C.炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭D.石油油井着火，用大量水浇灭石油油井着火，用大量水浇灭D第23页，共37页。4 4、为为什什么么煤煤炉炉火火用用扇扇子子越越扇扇越越旺旺,而而烛烛火火用用扇扇子子一扇就灭一扇就灭?由于煤炉的
12、由于煤炉的着火面积大着火面积大，用扇子扇，空气，用扇子扇，空气流动带走热量但流动带走热量但温度没有降到着火点以下温度没有降到着火点以下，相反，相反却却提供了氧气提供了氧气，所以煤炉火用扇子越扇越旺。，所以煤炉火用扇子越扇越旺。烛火的烛火的着火面积小着火面积小，用扇子扇，空气流动带，用扇子扇，空气流动带走热量，使周围走热量，使周围温度降到着火点以下温度降到着火点以下。所以烛火。所以烛火用扇子一扇就灭。用扇子一扇就灭。第24页，共37页。练习与实践：5 5、水水是是一一种种常常用用的的灭灭火火剂剂，为为人人们们扑扑灭灭火火灾灾、挽挽救救生生命命与与财财产产立立下下了了汗汗马马功功劳劳。那那它它是是
13、否否在在任任何何情情况况下下都都能能用来灭火呢？请举两例加以说明。用来灭火呢？请举两例加以说明。第25页，共37页。【课后作业】1.你有什么方法让炉火烧得更旺？你有什么方法让炉火烧得更旺？2.了解生活中防火措施。了解生活中防火措施。3 3、家庭小实验：点燃三根火柴，分是、家庭小实验：点燃三根火柴，分是竖竖直向上直向上、竖直向下竖直向下和和平放平放，比较三根火，比较三根火柴燃烧的情况，并分析其原因柴燃烧的情况，并分析其原因?第26页，共37页。祝：大家平安、快乐、祝：大家平安、快乐、开开心心度过每一天！开开心心度过每一天！让我们一起庄重承诺:珍爱生命、防止火灾、第27页，共37页。手帕是可燃物手
14、帕是可燃物,容易着火而燃烧容易着火而燃烧,可可酒精烧完了酒精烧完了,手帕却安然无恙手帕却安然无恙,你能给你能给出合理的解释吗出合理的解释吗?烧不坏的手帕烧不坏的手帕学以致用学以致用第28页，共37页。因为手帕上沾有酒精，我们所看到因为手帕上沾有酒精，我们所看到的是酒精在燃烧。在整个燃烧的过的是酒精在燃烧。在整个燃烧的过程中，对于手帕来说，程中，对于手帕来说，由于酒精溶由于酒精溶液中的水分蒸发需要吸收一定的液中的水分蒸发需要吸收一定的热量，导致手帕的温度并没有达热量，导致手帕的温度并没有达到它的着火点，到它的着火点，所以手帕并没有所以手帕并没有燃烧。燃烧。P93观察与思考观察与思考 第29页，共
15、37页。有降温和隔绝空气的有降温和隔绝空气的作用。由于不会留下作用。由于不会留下任何痕迹而使物体损任何痕迹而使物体损坏，因此坏，因此可用来扑灭图可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精书、档案、贵重设备、精密仪器密仪器等处的失火。等处的失火。能喷射出大量二氧化碳及能喷射出大量二氧化碳及泡沫，粘附在可燃物上，泡沫，粘附在可燃物上，使其与空气隔绝来灭火的。使其与空气隔绝来灭火的。可用来扑灭可用来扑灭木材、棉布木材、棉布等等燃烧引起的失火。燃烧引起的失火。利用压缩的二氧化碳利用压缩的二氧化碳吹出干粉来灭火的。吹出干粉来灭火的。除了除了可用来扑灭一般火可用来扑灭一般火灾外，还可以用来扑灭灾外，还可以用来扑灭
16、油、气油、气等等 燃烧引起的燃烧引起的失火。失火。常见灭火器常见灭火器液态二氧化碳液态二氧化碳灭火器灭火器泡沫灭火器泡沫灭火器干粉灭火器干粉灭火器第30页，共37页。第31页，共37页。第32页，共37页。第33页，共37页。第34页，共37页。1、为什么纸张可以燃烧，而水不可以燃烧？、为什么纸张可以燃烧，而水不可以燃烧？2、空气中氧气含量测定，磷、空气中氧气含量测定，磷过量过量为何还会熄灭？为何还会熄灭？3、暴露在、暴露在空气空气中的中的纸纸为什么没有燃烧？为什么没有燃烧？第35页，共37页。物质燃烧所需的最低温度（即着火点）物质燃烧所需的最低温度（即着火点）物质物质铁粉铁粉木材木材无烟煤无烟煤着火点着火点/320250330 700750思考：可燃物着火点高低与什么有关？思考：可燃物着火点高低与什么有关？着火点是可燃物着火点是可燃物固有的属性固有的属性，不同的物质着火点，不同的物质着火点不同不同第36页，共37页。15、如果没有人为你遮风挡雨，那就学会自己披荆斩棘，面对一切，用倔强的骄傲，活出无人能及的精彩。16、成功的秘诀在于永不改变既定的目标。若不给自己设限，则人生中就没有限制
