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低碳高效池塘循环流水养鱼技术课件

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低碳高效池塘循环流水养鱼技术(简称IPA技术)目 录低碳高效池塘循环流水养鱼技术概述01池塘循环流水养鱼系统与配套设施02池塘循环流水养鱼技术要点03池塘循环流水养鱼技术案例分析04目前推广与应用情况05n n(一)技术定义n n低碳高效池塘循环流水养鱼技术(简称IPA)是传统池塘养鱼和流水养鱼的技术集成和优化该技术是数十年来美国大豆出口协会在我国推广80:20池塘养殖模式的技术转型和技术升级,它将传统池塘“开放式散开放式散养养”模式创新为新型的池塘循环流水“生态生态圈养圈养”模式,这是水产养殖理念和技术的再一次革新一、低碳高效池塘循环流水养鱼技术概述n n在池塘中兴建流水槽,将池塘分为养殖区和水质净化区水槽用于“圈养”吃食性鱼类,而水质净化区套养滤食性鱼、虾、贝类和种植水生植物通过安装在水槽上游的气提式增氧推水设备将水槽中吃食性鱼类的代谢物推集到下游指定的废弃物收集区;废弃物再通过自动吸污装置回收到沉淀池;最后经过沉淀脱水处理,变为陆生植物(如蔬菜,瓜果等)的高效有机肥这既解决了池塘养殖的自身污染,又做到化废为宝同时,整个池塘实现了循环微流水养鱼,从而有效提高池塘养殖的经济,社会和生态效益。

一个内循环池塘主要由外塘和流水槽组成水槽水槽水槽水槽外塘外塘水槽水槽池塘流水养鱼实例航拍图(二)技术背景n n1中国淡水养殖面临新挑战n n虽然中国的淡水养殖历史悠久,养殖水平较高,但也面临许多新的问题与挑战,严重地制约了中国水产养殖业的可持续发展目前,突出问题主要有以下几点:n n(1)水土资源缺少现有人口已超过12亿,预计2030年将达到中国人口高峰中国现有淡水资源总量为2800亿立方米,占全球淡水资源的6%左右,世界排名第四n n但是人均资源只有2300立方米,仅为世界平均水平的1/4,是全球人均水资源最贫乏的国家之一除此以外,中国农业用水量约占总水量的70%左右n n中国的土地资源特点是“一多三少”,即总量多,人均耕地少,高质量的耕地少,可开发后备资源少中国现有的耕地面积排世界第4位,仅次于美国,俄罗斯和印度但是中国人均耕地面积仅有1.4亩,还不到世界人均耕地面积的50%n n因此,中国的水土资源缺少严重地影响了水产养殖业的可持续发展n n(2)养殖水环境污染日趋严重由于养殖户缺少先进的养殖理念,盲目提高放养密度和产量,过度追求经济效益,结果导致大量的残剩饲料和鱼类排泄物在养殖水环境中不断积累,造成水体富营养化,直接导致鱼类病害的频发。

n n(3)养殖设施简陋中国淡水养殖池塘多数建于20世纪60-70年代由于养殖模式的落后和多年来未得到有效的治理和修复,淤泥沉积严重,直接影响了养殖产量和经济效益n n目前养殖户为了提高单产,主要是通过定期大量换水来改善养殖水环境,这样不仅会浪费水资源,还会加剧周围河流,湖泊等公共水域的富营养化程度近年来,我国各级政府都在投入大量的人力,物力和财力进行老池塘改造,其主要目的是改善养殖设施,进一步提高池塘生产力如果我们不革新现有的传统养殖模式和养殖技术,也许数十年后有必要重新改造池塘n n(4)膨化浮性饲料使用普及率较低,饲料配方和加工工艺有待进一步改进n n虽然膨化浮性饲料使用量在逐年增长,但大多数养殖户仍使用沉性饲料与膨化浮性饲料相比,沉性饲料水中稳定性差,利用率低,浪费较大n n另外,养殖户难以准确控制投饲量,造成水体富营养化,氨氮往往超标据研究资料表明,池塘中氮的来源中,饲料占90-98%;而磷的来源中,饲料占97-98%因此,饲料中氮、磷除小部分供给养殖鱼类的正常生长外,绝大部分是沉积池底造成水体污染和浪费n n(5)池塘生产力逐年下降,养殖户收入减少虽然我国池塘养殖历史悠久,单产较高,但是池塘的生产力在逐年下降。

在池塘养殖生产中,养殖户往往只考虑如何提高池塘的载鱼量,而忽视池塘天然生产力量输入,结果池塘的天然生态系统就无法承受高产带来的的污染,造成池塘生态系统崩溃,引发各种疾病形成恶性循结果是高产不高效,最终导致养殖户的经济效益在逐年下降n n此外,由于各种价格的上涨(包括饲料,人工,水电,塘租等),也使得塘养殖的效益也有所下降,甚至出现亏本n n综上所述,我国的池塘养殖业已经面临严峻的挑战,我们必须使传统养殖模式的创新和养殖技术的升级,这样才能保证中国水产业的可持续发展n n(三)技术优势n n与传统池塘养鱼模式相比,美国大豆出口协会与奥本大学共同研发推广的“低碳高效池塘循环流水养鱼技术”具有以下优点:n n1.有效地提高产量和生产效益;n n2.让鱼类长期生活在高溶氧微流水中,可以大幅度的提高成活率;n n3.提高饲料消化吸收率,降低饲料系数;n n4.采用的气提式增氧推水设备可以降低单位鱼产量的能耗;n n5.实现零水体排放,减少环境污染,达到可持续发展;n n6.提高劳动效率,降低劳动成本;n n7.多个流水池可以进行多品种养殖,避免单一品种养殖的风险;同时,可以进行同一品种多规格的养殖,均匀上市,加速资金的周转;n n8.大大地减少病害发生率和药物的使用,增加了水产品的安全性;提高养殖水产品的质量;n n9.日常管理操作十分方便。

尤其在无需干塘的情况下,起捕率达100%n n10.有效地收集养殖鱼类的代谢物和残剩的饲料,根本上解决了水产养体富营养化和自身污染问题;n n11.实现室外池塘规模化、工厂化、智能化养殖管理,从而加速中国渔业化的进程n n现将两种养殖模式的主要技术指标进行了直接比较,低碳高效池塘流水养鱼技术先进,优势明显(表1)n n表表1.1.传统池塘养鱼与池塘循环流水养鱼模式主要技术指标比较传统池塘养鱼与池塘循环流水养鱼模式主要技术指标比较n n(四)技术特点n n低碳高效池塘循环流水养鱼技术模式有利于实现室外池塘的集约化养殖、工厂化管理,符合我中国水产养殖业的健康养殖发展理念,符合资源节约、环境友好型的现代水产养殖业发展方向,能够广泛应用于池塘养殖生产,推动我国池塘养殖技术转型和升级n n总之,低碳高效池塘循环水养鱼技术具有以下显著特点:即资源节约、环境友好、技术即资源节约、环境友好、技术先进、养殖集约、操作便易、生产可控、产先进、养殖集约、操作便易、生产可控、产品安全、效益倍增品安全、效益倍增(简称简称”IPA八型模式八型模式”)二、二、池塘循环流水养鱼系统与配套设施池塘循环流水养鱼系统与配套设施 n n(一)流水养鱼池设施n n我国池塘养殖模式发展于20世纪70年代未,近年来许多传统养殖池塘面临水域环境恶化,养殖设施老化,养殖病害频频发生,水产品质量安全隐患逐年增多等突出的问题,为了确保低碳高效池塘循环水产养鱼技术的顺利实施,在兴建流水养鱼设施之前,首先对原有的池塘进行必要的整修和改造。

n n1、老池塘改造n n老池塘改造时,要彻底清淤池塘面积不不低于低于30亩亩,否则会增加投资成本池塘朝向要有利于风力搅动水面,增加溶氧量,从而减少推水设备的能耗同时,塘埂顶面宽为35米塘埂的坡比1:1.5-3.0n n若条件允许,大塘要护坡,这样可以确保池塘年复一年的使用,无需再干塘清淤维修池塘改造后要确保不漏水,水深常年水深常年在在1.6米以上米以上,因为流水槽的单产与整个池塘水深是有着密切的关系n n2、流水养鱼池塘的条件n n要有充足,无污染的水源如能利用地势自流进排水最好,以节约动力提水的能源成本养殖用水的水质必须符合GB116071989渔业水质标准规定流水养鱼池塘应选择在电力供应稳定、交通运输便利的地方兴建n n(二)池塘循环流水养鱼系统设计与建造n n低碳高效池塘循环流水养鱼系统由流水养鱼槽,废弃物沉淀收集池,拦鱼栅,增氧推水设备,底层增氧设备,吸污装置,自动投饲机,捕捞网具,备用发电机,自动监控和报警装置等组成低碳高效池塘循环流水养鱼系统设计示意图 n n1、流水养鱼槽:水槽应建在大池塘的长边一端,考虑到设备安装和生产操作方便等因素建造水槽的材料应根据当地的资源,因地制宜。

主要材料包括有钢筋混凝土、砖石、玻璃钢、不锈钢及软体材料等,我国多选用水泥池水槽形状为长方形,其规格应根据养殖的品种,增氧推水设备功率的大小等因素而设计n n目前,美国大豆出口协会标准水槽规格为长长22米,宽为米,宽为5米,水深米,水深1.62.0米米左右水槽与大池塘的面积比例控制在1.52.0%不锈钢槽槽玻璃钢槽玻璃钢槽钢筋混凝土墙及墙中砌有构造柱n n水泥槽墙体要求:两侧挡土墙为37墙体,中内墙为24墙体n n整个池建有上下两道圈梁,墙中砌有构造柱,混凝土地面,以确保水泥池的稳定安全性在建设过程要预留底部和池壁微孔增氧的安装沟槽墙体表面抹平,在其表面涂上一层环保油漆更佳,可避免鱼体擦伤n n2、废弃物沉淀收集池:在养鱼槽的下游连接废弃物沉淀收集池其收集池的下游建有50厘米高的矮墙,供收集鱼类粪便之用废弃物沉淀收集池的长度与数个流水池宽度之和相等,其宽度为3-4米废弃物沉淀收集池底与流水养鱼池底为同一水平,无需有任何斜坡50cm的矮墙以拦集粪便n n3、吸污装置:吸污装置由自吸泵和废弃物收集沉降分离塔组成鱼类排泄物可以通过人工吸污,半自动化和全自动化方法吸污目前,国内已有单轨和双轨自动吸污装置。

废弃物收集到沉淀池,通过自然沉淀,固液分离固体可以直接用于花卉,蔬菜种植等高效有机肥;液体再通过水生植物的净化吸收再利用,一旦水质各项指标达到规定的标准后进入大池塘循环使用吸污系统吸污系统50cm的矮墙以拦集的矮墙以拦集粪便粪便集污区集污区吸泵粪便及废弃物粪便及废弃物自动自动回收回收n n4、拦鱼设施:养鱼槽一般是将片状铅丝网、不锈钢网或喷塑铁丝网等材料绷夹在滤网框上,安装在水槽上下游的插糟内,作为拦鱼设施拦鱼栅网片孔目的大小应根据养殖鱼类的品种和规格而定n n每条水槽需要有3张拦鱼网,前端和末端各有一张,防止鱼逃出,吸污区的末端也有一张,防止净水区的滤食性生物进入吸污区三道拦鱼网系统配置集污区集污区拦鱼网拦鱼网拦鱼网拦鱼网拦鱼网拦鱼网n n5、气提式增氧推水设备:为该系统的心脏目前,供气方式包括集中供气和单独供气两种在微孔气提式增氧机系统中,曝气管和鼓风机是最核心的配件高效、耐用,高压的鼓风机可以克服曝气管的通气阻力把空气输入到养殖池中;低压,多孔,不堵塞的曝气管可保证鼓风机在工作过程中,不过载,安全持续的运行反之,就直接威胁养殖鱼类的生命安全,尤其在高密度集约化养殖系统中要特别注意这两种核心配件的选择。

气提式推水增氧气提式推水增氧设备设备气提式增氧推水设备n n鼓风机的选型和选用:鼓风机种类很多,目前水产上常用的有漩涡鼓风机和罗茨鼓风机,漩涡鼓风机又可分为单段漩涡鼓风机和双段漩涡鼓风机不同类型的鼓风机适用的通气阻力范围是不同的另外,鼓风机长期在最大通气阻力下工作会降低鼓风机主要配件的使用寿命,尤其是漩涡鼓风机的长期工作阻力最好不要超过其最大工作压力的70%n n建议采用选用低噪音及安全性比较高的双段漩涡鼓风机n n流水养鱼槽的流量与流速:养鱼槽的流量调节是流水养鱼的关键技术之一建议流水养鱼槽需每4-6分钟换水一次,流水槽的流速约为4-5米/分钟这些参数应根据养殖的品种和规格以及流水槽的实际载鱼量作相应的调整n n底层微孔增氧设备:除了在每个养鱼槽的上游安装有独立的微孔气提式增氧推水设备外,在每个流水池还要安装地层增氧设施,以防养殖后期载鱼量过高造成缺氧死亡每3-4个水槽配置4-5.5千瓦的底部增氧系统,主要起增氧作用,增加系统的稳定性,预防用药增氧,便于用药通常在水槽的两边布置32米抗菌增氧管微孔增氧管网要镶嵌池壁上,以便拉网操作底部增氧系统底部增氧系统微孔增氧管网要镶嵌池壁罗茨鼓风机罗茨鼓风机n n6、发电机:n n高密度情况下,缺氧十分钟都是难以接受的和极度危险的,因此一套工业级的可靠的备用发电机是必不可少。

且需要进行供电状态的自动切换,以便在市电停电时第一时间切换到发电机供电另外,发电机要每半个月进行。

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