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1、农业企业管理学第一章 农业企业的类型与经营形式第一节 农业企业的职能第二节 农业企业的类型第三节 农业企业的经营形式第一节 农业企业的职能农业企业的内涵农业企业的发展趋势农业企业的职能农农业业企企业业 狭义的农业企业：以动植物为劳动对象，以土地为基本生产资料，通过人工培育和饲养动植物，以获得人类必须消费品的生产经营企业 广义的农业企业：包括农业产前、产中、产后有关的所有企业，也可以称为涉农企业或农业关联企业。发发展展趋趋势势：1、集约化2、工程化3、生态化4、智能化5、绿色化6、高效化7、经营国际化农农业业企企业业的的职职能能：一 般 职 能 组 织 生 产 能 力 ； 调节生产关系特殊职能
2、为社会提供基本的物质资料； 保 护 自 然 生 态 环 境 ； 提高农民组织化程度。第二节 农业企业的类型一、现代农业企业：指广泛运用现代农业科学技术和科学管理方法，实行农业规模经营和产业化经营的新型企业。二、现代农业企业的特征： 1、农业企业生产立体化 2、农业企业经营综合化 3、农业企业发展外向化三、农业企业的类型1、按资产所有制划分 国有农业企业、集体农业企业、私营农业企业、股份制农业企业；2、按生产产品的类别分 种植业企业、林业企业、畜牧企业、水产企业、农产品加工企业；3、产业链长短分 初级农产品生产企业、农产品加工企业、农工贸一体化企业；4、按大农业划分 农产品生产企业、农产品加工企
3、业、农产品经营企业、农业服务企业。课后作业：我国农业企业经营管理存在的突出问题？（请将你的分析结果分成条目，并制作幻灯片，下次课抽同学讲座，每人15分钟，作为平时成绩。）农业企业组织创新一、农业企业组织创新的要求产权明晰经营自主决策科学二、农业企业组织创新的动因来自企业外部的压力来自企业内部的推力战略调整 规模经济 企业技术进步 企业功能的变化 企业文化的推动三、农业企业组织创新的思路（一）坚持以农户家庭经营为基础的组织创新新观念（二）克服农户家庭经营组织创新的制约因素生产规模经营较小组织结构缺乏弹性土地使用权流转不畅产业链延伸较困难（三）走农业家庭经营组织创新之路内涵式组织创新提高农民的组织
4、化程度外延式组织创新加强与市场的联系第四节 农业企业的经营形式一、双层经营家庭经营、集体经营二、承包经营三、租赁经营个人租赁、合伙租赁、集体租赁、企业租赁四、股份合作经营五、集团化经营农业企业要以市场为导向、以农户为基础、以核心企业为依托、以经济效益为中心、以系统化的服务为手段，通过实行种养加销、农工商一体化经营将农业再生产过程中各个环节联结成一个整体，按照市场农业的基本运作机制，实现企业的经济目标。生产高度专业化规模化经营集约化产品商品化第四章 农业企业合作经济组织第一节 合作经济与合作经济组织第二节 农业合作经济的发展与类型第一节 农业企业合作经济组织概述一、合作经济组织的本质及意义一、合
5、作经济组织的本质及意义合作经济是社会经济发展到一定阶段，劳动者自愿联合，实行民主管理，获得服务和利益的一种合作成员个人所有与合作成员共同所有相结合的经济形式。自愿、民主、互利和惠顾者与所有者相统一的合作关系，是其在不同的社会经济制度中所具有的共性，合作社则是体现这种合作关系的一种典型组织形式。农农业业合合作作经经济济是农民为了共同的经济目标，在自愿互利的基础上组织起来的，实行自主经营、民主管理、共负盈亏的农业经济形式。一、合作经济组织的本质及意义A 合作社的本质 劳动者劳动的联合 劳动者劳动和资本的双联合 合作制度排斥资本成为运营的主导力量，在合作经济中，其决定作用的是交易 劳动者在经济上的联
6、合 B 农业合作经济的意义 能够保障中国小农经济团体利益的实现 提高农户的市场化程度和农业产业化经营程度 是农民实现共同富裕的有效途径 应对全球经济一体化是农业合作经济的重要议题二、合作经济的原则与类型A 合作经济的原则 公平原则、民主原则、自愿原则、互利原则B 合作经济的类型 按照合作组织的主体（成员）分类：农业合作组织、消费合作组织、工业合作组织、批发合作组织； 农业合作组织按功能分：农业供销合作社、农业服务合作社、农业信用合作社、农业保险合作社等； 农业合作组织按合作的组织形式分：农业专业合作社、社区性合作社、股份合作社； 农业供销合作社按经营商品分成专业化合作社：棉花合作社、牛奶合作社
7、、草莓合作社等；股份合作社股份合作社是农民以土地、资金、劳动等生产要素入股联合组建的合作经济组织。股份合作不受单位、地区、行业和所有制的限制，具有很大的包容性。是劳动联合与物质要素联合的结合体，在组织管理上实行股份制与合作制运行机制相结合，分配上实行按劳分配和按股分红相结合。三、合作经济组织的内涵与运行机制1 1、内涵、内涵 合作经济是社会经济发展到一定阶段中，劳动者自愿联合，实行民主管理，获得服务和利益的一种合作成员个人所有与合作成员共同所有形结合的经济形式。合作经济组织是体现这种合作经济关系的一种典型组织形式，又称合作社。 合作经济组织的内涵如下：合作经济组织必须是劳动者之间的经济联合；合
8、作经济组织必须遵循合作、自愿、互利和民主原则；合作社的目的是为了改善社员的生产条件和生活条件；合作经济组织是一个具有经济法人资格的企业；是农业发展到商品经济以后的产物。三、合作经济组织的内涵与运行机制2、运行机制 决策机制 竞争机制 动力机制 约束机制和发展机制四、农业合作组织的内涵和特殊性1、农业合作组织的内涵 农业合作经济组织的成员是具有独立财产所有权的劳动者，并按自愿的原则组织起来，对农业合作经济组织的盈亏负无限或有限责任 农业合作组织的成员之间是平等互利的关系，组织内部实行民主管理，农业合作经济组织的工作人员可以在其成员内聘任，也可以聘请非成员担任。 农业合作经济组织是具有独立财产的经
9、济实体，并实行合作占有，其独立的财产包括成员投资人的财产和经营积累的财产。农业合作经济组织实行合作积累制，即有资产积累职能，经经营收入的一部分留作积累基金，用于扩大和改善合作事业，不断增加全体成员的利益。农业合作经济组织的盈余可以采取灵活多样的分配方式。2、农业合作组织的特殊性农业合作经济组织是家庭经营基础上的协作经营农业合作经济组织的启动有较大难度农业合作经济组织需要政府的大力支持五、合经济组织与股份公司的区别第一，合作经济组织是劳动者的经济联合，以社员在生产经营上的团结互助为第一宗旨。而股份公司则是资本的结合。 第二，合作社是社员以劳动者身份平等的合作，在社员大会上决策时是一人一票表决权；
10、二股份公司决定，在股东大会上则是按股数投票。三，合作社对每个社员所带股份的数额有规定的限额，但对合作社的股金总额不限定。股份公司对每个股东认购股票数额没有限制，但对资本总额和股票总额，则有事先规定的限额。 第四，合作社是社员合作经营，主要为满足社会生产生活需求服务，在社会再生产各个环节中保护社员的利益。股份公司不是为持股者的生产生活服务，而是代表股东对外营业谋取最大利润。 第五，合作社对社员采取“入社自愿、退社自由”的原则。社员要求退社时按规定的程序可以退出，并带走自己的股份，但不允许将股份自由买卖和私自转让。但是股份公司的股东，在任何情况下都无权要求退股，只能将股票转让或出售。 第六，合作社
11、的盈余中积累部分归合作社所有，是公有财产。而股份公司的积累壮大了公司资本，股票随之涨价。六、农业合作经济的重要性及功能1 1、农业合作经济的重要性农业合作经济的重要性 保护弱质农业 促进农业可持续发展 提高农民的市场地位2 2、农业合作经济的功能、农业合作经济的功能 发挥协作优势 优惠要素组合 提高竞争力 减轻自然风险 提高管理水平第二节 农业合作经济组织的发展与类型一、农业合作经济组织的产生与发展二、我国农业企业中的合作经济组织 (一)我国农业企业中的合作经济组织的基本原理合作经济组织的基本原理是：大生产优于小生产原理、要尊重农民的自主权、要正确照顾农民的物质利益。 (二)我国农村中合作体系
12、的初步形成 我国农村合作体系的初步形成包括：第一，发展农业生产领域的互助合作，按计划将农民的个体所有制改造成合作所有制；第二，广泛地建立农村供销合作社；第三，广泛地建立农村信用合作社；第四，实行粮食和其他主要农产品的统购统销，不许商人再向农民直接购买，也严禁私商自由贩运。（三）我国农业生产互助合作的实践1农业生产互助组。互助组的性质和类型：互助组是在不改变农民个体经济的前提下，根据生产劳动的需要，进行必要的换工互助，是一种较典型的“合伙”。互助组的作法：实行评工、计工和规定合理的报酬标准；合理地安排各农户的耕作顺序；对耕畜、农具规定合理的报酬标准等。互助组的作用是发挥协作的合作生产能力、耕作不
13、误农时、促进了劳动分工的发展、采用了新技术和耕作方法等，从而提高了劳动效率。 2初级农业生产合作社。其一，初级社实行了部分生产资判合作所有制，初级农业生产合作社实行社员将个人私有的土地和其他大型生产资料入股交社。入股交社后仍然保留其个人所有权，并且在分配中取得土地分红与合理报酬，作为其所有权的经济体现。其二，初级社实行统一经营、统一分配，解决了互助组存在的合作劳动与分散经营的矛盾。 3高级农业生产合作社。1950年至1955年为高级社发展的第一阶段。1956年开始为高级社发展的第二阶段。4、人民公社。第二节 农业合作经济组织的双层经营体制 一、双层经营体制的特征一、双层经营体制的特征以家庭联产
14、承包为主的责任制和统分结合的双层经营体制，是农村的一项基本经济制度，必须长期稳定，并不断完善。 1在生产资料所有制方面，过去是集体占有、集体统一使用：现在，土地这一农业最基本的生产资料，仍归集体所有，承包给农户使用，但农民没有处置权，不能买卖、出租。 2在经营方面，过去是集体统一经营，现在是集体统一经营和家庭分散经营相结合，以家庭承包经营为基础的双层经营体制。 3 在分配方面，过去是集体统一核算，按工分进行分配；现在是包干分配。二、统一经营层次的职能 (一)管理协调 行使土地公有权，组织农业基本建设；对合作社的发展进行统一规划(包括土地利用、生产布局等)；对合作社的重要活动规定统一的行动准则和
15、对重大问题作出统一的决策；对集体的土地等资源、财产和企业进行必要的管理；协调处理国家、集体和个人之间以及各行业、各部门和各社员之间的经济利益关系等。 (二)生产服务 对农户提供产前、产中、产后服务。统一组织一家一户办不到或虽能办到但不经济的事情，如产中的机耕、排灌、植保、畜禽疫病防治等以及产前的种子、化肥等生产资料供应和产后的贮藏、运输、加工、销售等。 (三)资产积累 包括管好用好现有的公共积累和固定资产，统一组织、筹划兴办企业，做好自然资源的开发，利用和保护工作。农民专业合作社专题讲座目录概念概念1234对策及工作要点对策及工作要点存在问题存在问题指导思想、基本原则、特征指导思想、基本原则、
16、特征新型农民专业合作社农民自己的现代经济组织新型的农民的自己的专业的合作合作社现代的经济组织概念农民专业合作社是在农村家庭承包经营基础上，同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者，自愿联合、民主管理的互助性经经济济组组织织。农民专业合作社以其成员为主要服务对象，提供农业生产资料的购买，农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务。分类合作社社会经济功能合作社社会经济功能形成规模经济，降低市场交易费用和市场风险（化解小农小规模分散经营高风险低效益弊端）；提高农民的组织化程度（发挥组织功能、合作效应，联合起来与相关利益集团抗争）；改进农产品质量，增强农业市场竞争力，促进现代农业发展（实行标准化生产、品牌化经营，产业化发展增加农业附加值）；增加农民收入，服务新农村建设。合作社发展的历史必然性合作社发展的历史必然性走中国特色农业现代化道路，要把发展现代农业、繁荣农村经济作为首要任务。这就要求我们必须与时俱进地构建适应现代农业发展的生产经营体制，构建中国特色现代农业制度。国际经验和我国广大农民群众的实践表明，建设现代农业制度，一个重要的方面，就是要
