庖丁解牛优秀ppt课件-人教课标版

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1、成语使用恰当的一句是:成语使用恰当的一句是:1.老师揭穿了他的谎言,他羞愧得老师揭穿了他的谎言,他羞愧得游刃有游刃有余余。2.他曾在英国专修英国文学,要他用英文他曾在英国专修英国文学,要他用英文写作自然写作自然游刃有余游刃有余。3.警方布下天罗地网,那几个歹徒一定警方布下天罗地网,那几个歹徒一定游游刃有余刃有余。 此成语多用以形容此成语多用以形容做事熟练,做事熟练,轻而易举轻而易举。1.他做事情只考虑自己,毫无集体观念,真是他做事情只考虑自己,毫无集体观念,真是目无全牛目无全牛。2.小王下棋总是输多赢少,因为他小王下棋总是输多赢少,因为他目无全牛目无全牛,没有能做到没有能做到“走一步看三招走一

2、步看三招”。3.张师傅很有修车经验,对各种型号汽车的性张师傅很有修车经验,对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌,修理技术已达到能、结构等了如指掌,修理技术已达到目无全目无全牛牛的地步。的地步。 此成语多用以形容此成语多用以形容技艺十分技艺十分纯熟纯熟。1、你做事老是怕这怕那的,犹豫不决,真是、你做事老是怕这怕那的,犹豫不决,真是踌躇踌躇满志满志。2、他的论文获得一等奖,又被提升为处长,难怪、他的论文获得一等奖,又被提升为处长,难怪他最近总是他最近总是踌躇满志踌躇满志。此成语多用以形容对自己的现此成语多用以形容对自己的现状或取得的成绩心满意足。状或取得的成绩心满意足。踌躇:从容自得的样子。踌躇:

3、从容自得的样子。庄庄子子养养生生主主庖 丁 解 牛庄子庄子养生主养生主 庖,厨师。丁,人名。庖,厨师。丁,人名。解,分解、分割解,分解、分割字词正音字词正音:y踦踦(支撑,接触支撑,接触)騞騞hu(象声词象声词)卻卻x(同隙,空隙同隙,空隙)窾窾kun(空空)綮綮qng(结合处结合处)軱軱g(大骨大骨)硎硎xng(磨刀石磨刀石)怵怵ch(害怕,恐惧害怕,恐惧)謋謋hu(象声词象声词)小寓言大智慧小寓言大智慧这个寓言对我这个寓言对我们有什么启示?们有什么启示? (请到黑板上书写)(请到黑板上书写)108这则故事对我们有什么启示?这则故事对我们有什么启示?1 1、反复实践,不断积累,就能认识和掌、

4、反复实践,不断积累,就能认识和掌握事物的规律。握事物的规律。2 2、面对困难,不应逃避,应勇于面对。、面对困难,不应逃避,应勇于面对。3 3、要热爱本职工作。、要热爱本职工作。4 4、反复练习,就熟能生巧。、反复练习,就熟能生巧。5 5、做事要循序渐进。、做事要循序渐进。厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)律的:合乎(汤时)桑林桑林舞乐的节拍,又舞乐的节拍,又合乎(尧时)合乎(尧时)

5、经首经首乐曲的节奏。乐曲的节奏。梁惠王说:梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?术怎么竟会高超到这种程度啊?”n 厨师放下刀回答说:厨师放下刀回答说:“我所爱好的,是我所爱好的,是(事物的)规律,(已经)超过(一般的)(事物的)规律,(已经)超过(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的没有不是牛的;三年以后,不再能见到整头没有不是牛的;三年以后,不再能见到整头的牛了。现在,我凭精神和牛接触,而不用的牛了。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止了而精神在活动。依照眼睛去看,视觉停止了而精神在

6、活动。依照(牛的生理上的)天然结构,击入牛体筋骨(牛的生理上的)天然结构,击入牛体筋骨(相接的)缝隙,顺着(骨节间的)空处进(相接的)缝隙,顺着(骨节间的)空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,(是用刀硬)割断筋肉;一般的厨一把刀,(是用刀硬)割断筋肉;一般的厨师每月(就得)更换一把刀,(是用刀)砍师每月(就得)更换一把刀,(是用刀)砍断骨头。断骨头。n如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有如

7、今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃的锋利就象刚从磨刀石上几千头了,但刀刃的锋利就象刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃磨出来的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨很薄;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地,对刀刃的运转必然是有节),宽宽绰绰地,对刀刃的运转必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还象刚从余地的啊!因此,十九年来,刀刃还象刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样,每当磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样,每当碰到(筋骨)交错聚结的地方,我看到那里碰到(筋骨)交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,

8、视力集很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,动作缓慢下来,动起刀来非常轻,中到一点,动作缓慢下来,动起刀来非常轻,豁啦一声,(牛的骨和肉一下子)解开了,豁啦一声,(牛的骨和肉一下子)解开了,就象泥土散落在地上一样。(我)提着刀站就象泥土散落在地上一样。(我)提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得意满,立起来,为此举目四望,为此志得意满,(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。”一、归纳一、归纳“为、于、然为、于、然”这几个文言这几个文言虚词的意义和用法。虚词的意义和用法。二、找出文中的几个古今异义、词类二、找出文中的几个古今异义、词类活用、通假字。活用、通假字

9、。三、翻译几个句子。三、翻译几个句子。四、积累文中出现的几个成语。四、积累文中出现的几个成语。检测:检测:“为为”字的用法和意义字的用法和意义庖丁庖丁为为文惠君解牛文惠君解牛吾见其难吾见其难为为,怵然,怵然为为戒戒视视为为止,行止,行为为迟迟提刀而立,提刀而立,为为之四顾,之四顾,为为之踌躇满志之踌躇满志(介词:替、给)介词:替、给)(动词动词:解;解;因为)因为)(都是介词:因为)(都是介词:因为)(都是介词:因为)(都是介词:因为)“于于”字的用法和意义字的用法和意义合合于于桑林桑林之舞之舞而刀刃若新发而刀刃若新发于于硎硎恢恢乎其恢恢乎其于于游刃必有余地矣游刃必有余地矣虽然,每至虽然,每至

10、于于族族(介词,引出对象)(介词,引出对象)(介词:从)(介词:从)(介词,对于)(介词,对于)(介词,引出对象)(介词,引出对象)“然然”字的用法和意义字的用法和意义砉砉然然向向然然奏刀騞奏刀騞然然因其固因其固然然虽虽然然,每至于族,每至于族怵怵然然为戒为戒(助词,前一个是象声词词尾,后(助词,前一个是象声词词尾,后一个是形容词词尾)一个是形容词词尾)(助词,象声词词尾)(助词,象声词词尾)(的样子)的样子)(代词:这样)(代词:这样)(助词,形容词词尾)(助词,形容词词尾)古今异义:古今异义:词类活用:词类活用:通假字:通假字:固然、虽然、至于固然、虽然、至于向、盖、善向、盖、善履、岁、月

11、履、岁、月翻译下列几个句子:翻译下列几个句子: 手之所触,手之所触, 肩之所倚,足之所履,膝之所踦。肩之所倚,足之所履,膝之所踦。技经肯綮之未尝,而况大軱乎。技经肯綮之未尝,而况大軱乎。恢恢乎其于游刃必有余地矣。恢恢乎其于游刃必有余地矣。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。地方。(所字结构所字结构)从未(碰)脉络相连和筋骨相结的地方,更何况从未(碰)脉络相连和筋骨相结的地方,更何况大骨头呢?大骨头呢?(句式?成语?)(句式?成语?)骨节间的空

12、隙宽宽绰绰地,这对于游进的刀刃来说必骨节间的空隙宽宽绰绰地,这对于游进的刀刃来说必定是有余地。定是有余地。(成语?)(成语?)提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得意满,提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得意满,(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。(成语?)(成语?) 游刃有余:游刃有余:目无全牛:目无全牛:踌躇满志:踌躇满志:切中肯綮:切中肯綮:积累文中成语:积累文中成语:现在使用他来比喻技术熟练高超,现在使用他来比喻技术熟练高超,做事轻而易举。做事轻而易举。现在用一般指技艺达到极其纯熟现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。的程度,达到得心应手

13、的境界。文中是悠然自得,心满意足的意思。文中是悠然自得,心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常现指对自己的现状或取得的成就非常得意。得意。正好切中事情的关键。正好切中事情的关键。梁惠王说:梁惠王说:“好啊!我听好啊!我听了厨师的这番话,懂得了了厨师的这番话,懂得了养生的道理了。养生的道理了。”庖丁解牛的外在特点是什么?庖丁解牛的外在特点是什么? 从从绘形绘形和和摹声摹声两个方面运用大胆的夸张和两个方面运用大胆的夸张和生动的比喻,把解牛场面作了生动的比喻,把解牛场面作了诗意化诗意化处理。处理。解牛时的动作姿态解牛时的动作姿态连用连用5个动词个动词:总:总的动作描写是的动作描写是“解解”

14、,然后分别是手,然后分别是手“触触”、肩肩“倚倚”、足、足“履履”、膝、膝“踦踦”这一系列这一系列的的艺术化、舞蹈化艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁了的动作描写,已初见庖丁解牛技术的娴熟。解牛技术的娴熟。解牛时进刀而发出的声音解牛时进刀而发出的声音用了用了两个拟两个拟声词声词:“砉砉”、“騞騞”;两个比喻两个比喻:“桑林之桑林之舞舞”、“经首之会经首之会”。生。生动地描写出庖丁动作的动地描写出庖丁动作的节节奏感奏感,表现了一个至高境,表现了一个至高境界。界。作者写解牛场面,作者写解牛场面,避而不谈实况避而不谈实况牛牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声,而极写的挣扎之状、血流之景、惨叫之声,而

15、极写庖丁解牛动作的庖丁解牛动作的“合于合于桑林桑林之舞之舞”,奏,奏刀发出的声音合于刀发出的声音合于“经首经首之会之会”。写解牛时不闻牛惨叫,只能听到悦耳的刀写解牛时不闻牛惨叫,只能听到悦耳的刀声,声,暗示了牛在毫无痛苦的情形下被暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解解”了,了,说明庖丁的技艺确实出神入化说明庖丁的技艺确实出神入化。但凡是名人,成名之前都有但凡是名人,成名之前都有一段鲜为人知的心路历程,一段一段鲜为人知的心路历程,一段曲折离奇的成长历史曲折离奇的成长历史庖丁是经过哪些阶段才达到庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的?这个境界的? 始解牛时:始解牛时:所见无非牛者所见无非牛者 月更刀月更刀

16、苦练中苦练中三年之后:三年之后:目无全牛目无全牛 岁更刀岁更刀苦练中苦练中方今之时:方今之时:以神遇而不以目视以神遇而不以目视 1919年,刀刃若新发于硎年,刀刃若新发于硎 目有全牛目有全牛目无全牛目无全牛游刃有余游刃有余(不懂规律)(不懂规律)(认识规律)(认识规律) (运用规律)(运用规律)古今之成大事业大学问者,古今之成大事业大学问者,必经之三种境界必经之三种境界:“昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路。路。”此第一境也。此第一境也。“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。”此第二境也此第二境也。“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。灯火阑珊处。”此第三境也。此第三境也。王国维王国维人间词话人间词话从庖丁解牛看养生之道从庖丁解牛看养生之道n庖丁解牛庖丁解牛时,顺着牛体天生的结构,顺着筋时,顺着牛体天生的结构,顺着筋肉骨节间的空隙运刀,所以刀子没有损伤。肉骨节间的空隙运刀,所以刀子没有损伤。遇到骨肉结聚的地方,他便提高警觉,小心遇到骨肉结聚的地方,他便提高警觉,小心应付。应付。主

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