《蔬菜无公害栽培》由会员分享，可在线阅读，更多相关《蔬菜无公害栽培（11页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、本文格式为Word版，下载可任意编辑蔬菜无公害栽培 会泽县阳光工程培训系列试用教材 蔬菜无公害栽培技术 会泽县阳光工程培训领导小组 会泽县农人科技教导培训中心 会泽县农业播送电视学校 会泽县阳光工程培训 系列教材编委会 编委会主任：刘祖铭 编委会副主任：陈兴龙 编委会成员：管育国 黄吉美 蒋先林 牛良坤 付 娟 苟华书 周文成 杨加玉 陈坤发 虎恩林 余孝芬 张 翠 罗 康 朱 麟 邹 鸿 尹 刚 引 言 蔬菜是人们生活的必需品。会泽蔬菜栽培历史悠久。地处低纬度高海拔山区，地形地貌繁杂，海拔高差悬殊，使各种蔬菜的生态环境特别繁杂，种植品种丰富多彩，表现为明显的水平地域差异和垂直地带上的差异特别
2、突出，具有“一山分四季”，“隔里不同天”的立体气候特点，一方面为我县生产丰富多彩的蔬菜品种供给了优势的自然和气候资源，另一方面由于高山峡谷，交通不便，相对薄弱的农业根基设施，抗御自然苦难的才能较差，严重地阻碍了蔬菜生产的进展，近年来虽有了较大的进展和提高，但是随着人民生活水平的提高，人们对蔬菜品质的要求越来越高，不但需要更多的花色品种，还需要更高品质，吃的安好，吃的健康。原有的蔬菜生产水平和生产才能已不能得志现代人们的生活需求。为了提升蔬菜生产的才能和水平，大力提倡进展无公害蔬菜，绿色蔬菜、有机蔬菜。就会泽蔬菜进展而言，由于栽培品种种类繁多和栽培季节的差异较大，不一而足，结合会泽蔬菜生产实际，
3、以大面积栽培的高原特色 蔬菜主栽品种为主，作栽培技术介绍，特编写本教材，主要介绍茄果类；瓜果类；豆类；甘蓝类蔬菜；娜姑弯葱；乐业辣椒；及大蒜的栽培技术和病虫害防治方法。 本试用教材根据会泽蔬菜特色产业进展的思路和多年来会泽蔬菜生产的阅历和生产资源优势，并参照多本蔬菜栽培和病虫害防治专业书籍编写而成，在编写过程中难免存在缺乏，敬请各位专家指正删改。 2022年8月10日 石榴丰产栽培技术 1 目 录 第一讲 茄果类蔬菜无公害栽培技术 1 一、辣椒、番茄和茄子的特征特性简介： 1 二、育苗 2 三、移栽 6 四、田间管理 7 五、采收 12 其次讲 瓜果类蔬菜冬春早蔬菜无公害栽培技术 13 一、黄
4、瓜、西葫芦、苦瓜的特征特性简介： 13 二、常栽品种介绍： 14 三、育苗或播种时间 15 四、大田打定 16 五、大田移栽 17 六、田间管理 18 七、病虫害防治 19 八、适时采收上市 22 第三讲 大蒜无公害高产栽培技术 23 一、大蒜的特征特性 23 二、生长发育过程 24 三、品种选择及蒜种处理。 24 四、地块选择及施肥整地 25 五、适时播种,合理密植 25 六、加强田间管理 26 七、病虫害防治 26 八、适时采收 27 石榴丰产栽培技术 2 第四讲 结球甘蓝栽培技术 28 一、对环境条件的要求 28 二、秋冬甘蓝栽培 28 三、春甘蓝栽培 32 第五讲 菜豆早春栽培技术 3
5、4 一、菜豆对环境条件的要求 34 二、菜豆的类型和品种 34 三、栽培技术 35 第六讲 娜姑弯葱无公害栽培技术 38 一、生产基地的选择 38 二、栽培的生物学根基 41 三、栽培季节 42 四、育苗 42 五、分苗定植 43 六、田间管理 43 七、病虫害防治 44 八、适时收获 45 第七讲 乐业辣椒标准化生产技术 46 第一节 农业标准化的根本概念及特点 46 其次节 农业标准的性质及标准化的作用 48 第三节 乐业辣椒标准化栽培技术 50 第四节 乐业辣椒的产品质量标准 59 第八讲 无公害蔬菜病虫害防治技术 64 附1：辣椒主要病虫害的防治技术 78 附2：蕃茄主要病虫害防治技术 81 附3：生菜软腐病 83 11
