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1、上桌干干净净，入口清清爽爽，上桌干干净净，入口清清爽爽，生长天然自在，食用健健康康。生长天然自在，食用健健康康。2021/8/1512021/8/152有机蔬菜受到消费者欢迎顾客选购有机蔬菜赏心悦目的有机蔬菜琳琅满目的有机蔬菜货架2021/8/153市市场场需需求求1. 1.消费水平的提高消费水平的提高2. 2.对健康认识的增加对健康认识的增加3. 3. 有机蔬菜的优势显著有机蔬菜的优势显著4. 4. 有机蔬菜的市场扩大有机蔬菜的市场扩大5. 5. 有机蔬菜的销售渠道强大有机蔬菜的销售渠道强大2021/8/154 有机蔬菜是指来自于有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产体系，根据
2、国际有机农业的生产技术国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的允许使用有机食品标志的蔬菜。在种植、生产、包蔬菜。在种植、生产、包装、运输以至储存的过程装、运输以至储存的过程中，没有使用任何化学肥中，没有使用任何化学肥料、农药、防腐剂、人造料、农药、防腐剂、人造色素等添加剂。色素等添加剂。2021/8/1551 1、安全、安全 经过认证的有机蔬菜在生产过程中是没有使用化经过认证的有机蔬菜在生产过程中是没有使用化学成分和转基因组织的，而且符合严格的国家和国际质量学成分和转基因组织的，而且符合严格的国家和国际
3、质量标准。标准。 2 2、健康、健康 经过证明，有机蔬菜相比非有机蔬菜含有更多的经过证明，有机蔬菜相比非有机蔬菜含有更多的营养、更多的维生素成分和更长的保存期。营养、更多的维生素成分和更长的保存期。33、 味道味道 有机蔬菜在生产过程中完全不含化学肥料，其营有机蔬菜在生产过程中完全不含化学肥料，其营养成分均来自天然的机质栽培，因此有机蔬菜的味道比一养成分均来自天然的机质栽培，因此有机蔬菜的味道比一般蔬菜更鲜甜，更嫩口。般蔬菜更鲜甜，更嫩口。44、 保护环境保护环境 现代农业只注重眼前利益，大量使用化肥现代农业只注重眼前利益，大量使用化肥和农药以提高作物的产量。化肥和农药的残留物污染土壤和农药以
4、提高作物的产量。化肥和农药的残留物污染土壤和水源，使得土壤不能持续利用，导致生态系统退化。和水源，使得土壤不能持续利用，导致生态系统退化。2021/8/156采购采购种植种植加工加工销售销售财务分析财务分析2021/8/157公司名称：公司名称： 阳光庄园有机蔬菜有限责任公阳光庄园有机蔬菜有限责任公司司企业类型：企业类型： 有限责任公司有限责任公司 经营模式：经营模式： 生产型生产型 贸易型贸易型 注册资本：注册资本： 600 600万万 公司成立时间：公司成立时间： 2008 2008 年年 基地占地面积：基地占地面积： 500500亩亩所在地区：所在地区： 中国甘肃兰州中国甘肃兰州品牌名称
5、：品牌名称： 阳光庄园阳光庄园 主营产品或服务：新鲜有机蔬菜；箱装套菜；高主营产品或服务：新鲜有机蔬菜；箱装套菜；高档精美礼品菜。档精美礼品菜。公司网站：公司网站： http:/ http:/ 产品质量认证：通过中国产品质量认证：通过中国OFDC OFDC 认证认证2021/8/158服务宗旨：务实创新服务宗旨：务实创新-为成长付出汗水为成长付出汗水 精益求精精益求精-为人生铸就巅峰为人生铸就巅峰 远离污染远离污染-为人们带去健康为人们带去健康企业目标：持续发展，迈向事业巅峰企业目标：持续发展，迈向事业巅峰核心文化：平衡付出与收获，平衡事业与生活，平衡努核心文化：平衡付出与收获，平衡事业与生活
6、，平衡努 力力与收获，平衡现在与梦想，生活因稳健而美。与收获，平衡现在与梦想，生活因稳健而美。公司誓词：奋进公司誓词：奋进 从现在开始从现在开始 为我为我 为所有人带去斗志；为所有人带去斗志； 快乐快乐 从现在开始从现在开始 为我为我 为所有人带去笑容；为所有人带去笑容； 坚定坚定 从现在开始从现在开始 为我为我 为所有人带去信念；为所有人带去信念； 博爱博爱 从现在开始从现在开始 为我为我 为所有人带去关怀；为所有人带去关怀； 创造创造 从现在开始从现在开始 为我为我 为所有人带去辉煌；为所有人带去辉煌； 2021/8/159【认证机构【认证机构 】 中国中国OFDCOFDC、日本、日本JO
7、NAJONA、ICSICS、欧盟、欧盟BCSBCS、美国美国OCIAOCIA等大型有机蔬菜认证机构认证。等大型有机蔬菜认证机构认证。 2021/8/15102021/8/1511 按市场需求组织生按市场需求组织生按市场需求组织生按市场需求组织生产产产产 降低仓储成本降低仓储成本降低仓储成本降低仓储成本订单订单订单订单+ + + +市场预测市场预测市场预测市场预测销售计划销售计划销售计划销售计划要货计划要货计划要货计划要货计划生产计划生产计划生产计划生产计划物资需物资需物资需物资需求计划求计划求计划求计划客户客户客户客户销售部门销售部门销售部门销售部门仓储部门仓储部门仓储部门仓储部门种植基地种植
8、基地种植基地种植基地有机蔬菜有机蔬菜有机蔬菜有机蔬菜有机蔬菜有机蔬菜有机蔬菜有机蔬菜有机蔬菜有机蔬菜有机蔬菜有机蔬菜2021/8/1512我公司的有机蔬菜基地位于榆中县马衔我公司的有机蔬菜基地位于榆中县马衔山林区，远离城市，天高云淡，清爽凉快，山林区，远离城市，天高云淡，清爽凉快，海拔海拔2000200036703670米，耕地主要分布于米，耕地主要分布于2000200026002600米地域。目前投资建设米地域。目前投资建设500500亩，亩，有机蔬菜试验温室十栋，是集有机蔬菜种有机蔬菜试验温室十栋，是集有机蔬菜种植、休闲采摘观光、加工物流贸易为一体植、休闲采摘观光、加工物流贸易为一体的现代
9、化无公害蔬菜生产基地。的现代化无公害蔬菜生产基地。2021/8/1513一、土壤肥力较高、耕性好，有机质含量高；一、土壤肥力较高、耕性好，有机质含量高；二、雨量较多，水分涵养较好；二、雨量较多，水分涵养较好；三、夏季气温低，光照强。平均无霜期三、夏季气温低，光照强。平均无霜期103103天，天，生产有机蔬菜具有得天独厚的自然环境条生产有机蔬菜具有得天独厚的自然环境条件。件。 2021/8/1514 公司建设日光温室采用公司建设日光温室采用高起点、高标准建设。温高起点、高标准建设。温室建设采用内蒙古农业大室建设采用内蒙古农业大学林卫申教授发明的最新学林卫申教授发明的最新科研成果，即高性能全营科研
10、成果，即高性能全营日光有机蔬菜种植温室，日光有机蔬菜种植温室，高性能全营养日光有机菜高性能全营养日光有机菜温室不仅对环境无污染，温室不仅对环境无污染，而且有调节气候、改善和而且有调节气候、改善和美化环境的作用，三大效美化环境的作用，三大效益均尤为突出。益均尤为突出。2021/8/15152021/8/1516 种植基地要求种植基地要求1 栽培管理栽培管理2 肥料使用肥料使用3 病虫草害防治病虫草害防治4灌溉要求灌溉要求52021/8/1517第一，基地周围不得有大气污染源，环境空第一，基地周围不得有大气污染源，环境空 气符合气符合GB3095GB3095质量标准；质量标准；第二，有机地块排灌系
11、统与常规地块应有有第二，有机地块排灌系统与常规地块应有有效的隔离措施，灌溉水质必须符合效的隔离措施，灌溉水质必须符合GB5084GB5084农田灌溉水质标准；农田灌溉水质标准；第三，土壤耕性良好。第三，土壤耕性良好。3636个月内未使用违禁个月内未使用违禁物质，不含重金属等有毒有害物质，新开物质，不含重金属等有毒有害物质，新开荒地要经过至少荒地要经过至少1212个月的转换期，常规蔬个月的转换期，常规蔬菜种植向有机蔬菜种植需菜种植向有机蔬菜种植需2 2月以上转换期。月以上转换期。2021/8/1518 有机蔬菜的种子和种苗必须有机蔬菜的种子和种苗必须符合符合3 3个基本要求：第一，不个基本要求：
12、第一，不具有基因工程生成的转基因具有基因工程生成的转基因成分；第二，不能采用禁用成分；第二，不能采用禁用的物质进行处理；第三，具的物质进行处理；第三，具有较强的抗病虫性。有较强的抗病虫性。 我公司有机的蔬菜种类主要我公司有机的蔬菜种类主要有：菠菜、胡萝卜、萝卜、有：菠菜、胡萝卜、萝卜、荷兰豆、牛蒡、洋芋、山药、荷兰豆、牛蒡、洋芋、山药、美芹、香芹、芹菜、茴香、美芹、香芹、芹菜、茴香、芫茜、莴苣、茼蒿、紫苏、芫茜、莴苣、茼蒿、紫苏、薄荷、姜、韭菜、大蒜、大薄荷、姜、韭菜、大蒜、大葱、洋葱等。葱、洋葱等。2021/8/15191 1、品种选择，禁止使用任何转基因种子。、品种选择，禁止使用任何转基因
13、种子。 2 2、轮作换茬和清洁田园有机基地应采用包括豆科作、轮作换茬和清洁田园有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少物或绿肥在内的至少3 3种作物进行轮作；在种作物进行轮作；在1 1年只年只能生长能生长1 1茬蔬菜的地区，允许采用包括豆科作物在茬蔬菜的地区，允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。前茬蔬菜收获后，彻底打扫内的两种作物轮作。前茬蔬菜收获后，彻底打扫清洁基地，将病残体全部运出基地外销毁或深埋，清洁基地，将病残体全部运出基地外销毁或深埋，以减少病害基数。以减少病害基数。 3 3、配套栽培技术通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽、配套栽培技术通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合
14、理密植、植株调整等技术，充培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术，充分利用光、热、气等条件，创造一个有利于蔬菜分利用光、热、气等条件，创造一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效的目的。生长的环境，以达到高产高效的目的。 2021/8/15201 1、施肥技术，只允许采用有机肥和种植绿肥。、施肥技术，只允许采用有机肥和种植绿肥。2 2、培肥技术。绿肥具有固氮作用，种植绿肥、培肥技术。绿肥具有固氮作用，种植绿肥可获得较丰富的氮素来源，并可提高土壤有可获得较丰富的氮素来源，并可提高土壤有机质含量。机质含量。3 3、允许使用的肥料为有机肥料，另外还包括、允许使用的肥料为有机肥料，另外还包括有机认证机
15、构认证的有机专用肥和部分微生有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。物肥料。4 4、肥料的无害化处理有机肥在、肥料的无害化处理有机肥在 施前施前2 2个月需进行无害化处理。个月需进行无害化处理。5 5、肥料的使用方法。、肥料的使用方法。2021/8/15211 1、农业措施：、农业措施：(1)(1)选择适合的蔬菜种类和品种。选择适合的蔬菜种类和品种。 (2)(2)合理轮作。合理轮作。 (3)(3)科学管理。科学管理。2 2、生物、物理防治。、生物、物理防治。3 3、使用的矿物质和植物药剂进行防治。、使用的矿物质和植物药剂进行防治。4 4、一般采用人工除草及时清除。、一般采用人工除草及时清
16、除。2021/8/1522 基地周边浇灌所使用的水，尽管通过有关部门基地周边浇灌所使用的水，尽管通过有关部门环评检测达标，但我们为了保证所生产的产品更环评检测达标，但我们为了保证所生产的产品更优质、环保卫生、持续地力，对这种浇灌用水进优质、环保卫生、持续地力，对这种浇灌用水进行了净化处理。根据蓄水渠内水量按比例施入适行了净化处理。根据蓄水渠内水量按比例施入适量光合菌液，处理量光合菌液，处理2424小时后方可使用。小时后方可使用。 2021/8/15232021/8/15242021/8/1525 晾晒地点必须干燥、凉爽、晾晒地点必须干燥、凉爽、通风。通风。 在有机蔬菜采收和晾晒时，在有机蔬菜采收和晾晒时，要根据产品的规格和质量要根据产品的规格和质量分类采收和晾晒，在出售分类采收和晾晒，在出售时还要进行最后的精选分时还要进行最后的精选分级，从而实现优质优价，级，从而实现优质优价，提高效益。提高效益。 将清洗后的有机蔬菜即使放在苇席、苫布、无毒将清洗后的有机蔬菜即使放在苇席、苫布、无毒塑料薄膜上晾晒，晾晒过程中每天要搅动塑料薄膜上晾晒，晾晒过程中每天要搅动4545次，次，傍晚要堆成堆，盖上
