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1、人教版初中九年级化学上册优秀教案Word版 第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质第1课时 物质的变化教学目标知识要点课标要求物理变化和化学变化（重点）理解物理变化、化学变化；根据对概念的理解判断物理变化和化学变化教学过程情景导入神奇的“化学”【演示实验】课前准备，取两张同样大小的白纸，在白纸1上用无色的酚酞试液写上两个大字“化学”，晾干；课上，用喷壶向白纸2上喷氢氧化钠溶液，无变化，接着再向白纸1上喷氢氧化钠溶液，这时白纸1上出现两个红色的大字“化学”，学生很惊讶。同学们为什么会发生这样的变化呢？这就是我们今天讲的内容：物质的变化和性质。合作探究探究点一 物理变化和化学变化提出问题
2、水在一定条件下可以变成水蒸气或冰，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光发热，等等。从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？探究实验实验及装置变化前的物质变化过程中发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1水的沸腾液态的水液态沸腾时生成水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水液态的水无2胆矾研碎块状的胆矾蓝色块状固体被粉碎成粉末粉末状的胆矾无3胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应蓝色的硫酸铜溶液等立即生成蓝色沉淀，溶液颜色变浅，最后变为无色蓝色的氢氧化铜沉淀等有4石灰石和盐酸反应颗粒状石灰石等石灰石表面有气泡产生，且石灰石逐渐变小，烧杯中澄清石灰水变浑浊二氧化碳气体
3、等有课堂讨论 变化前观察变化时观察变化后观察有几种物质参加反应反应物的颜色、状态、气味等反应条件（如加热、点燃等）反应现象（发光、放热、变色、生成气体或沉淀等）有几种物质生成生成物的颜色、状态、气味等归纳总结 物理变化化学变化定义没有生成新物质的变化（如实验1、2）有新物质生成的变化，又叫化学反应（如实验3、4）现象只是物质的状态、形状、大小发生改变，也可能有发光、放热等现象发生在变化过程中常伴随有发光、放热、变色、放出气体、产生沉淀等现象发生实例水结成冰、石蜡熔化、灯泡发光、海水晒盐、碘升华等 铁生锈、物质的燃烧、烧制瓷器、冶炼金属、呼吸作用、食物腐败、酒、醋的酿造等本质区别 （判断依据）变
4、化过程中是否有新物质生成。联系在物质发生化学变化的过程中，同时发生物理变化；但在发生物理变化的过程中，不一定会同时发生化学变化。知识拓展 （1）物理变化常见的三种形式：状态(固、液、气)的改变，形状的改变(矿石粉碎等)，某些能量形式的改变(白炽灯通电发光、放热，电能转化为光能、热能)。凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。（2）在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，况且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中
5、的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。板书设计第1课时 物质的变化1.物理变化：没有生成新物质的变化。2.化学变化：有新物质生成的变化。3.本质区别：是否有新的物质生成。教学反思成功之处本堂课实验较多，区别于以往课堂的教学模式，课堂气氛活跃，师生互动效果显著，增强了学生学习化学的浓厚兴趣。不足之处应大胆的放手让学生去想、去说，开发学生的想象力和创造力。 第2课时 物质的性质教学目标知识要点课标要求1. 物理性质和化学性质（重点）了解物理性质和化学性质的概念，并能识别2.物质的变化与性质间的区别和联系能区分物质的物理变化
6、与物理性质，化学变化与化学性质3.物质的性质与用途明确物质用途所运用的性质；判断该性质属于物理性质还是化学性质教学过程情景导入课堂展示水、铁丝、食盐、粉笔、食醋、酒精等，请同学们观察并描述它们的不同性质，比如颜色、气味 、状态、硬度、溶解性、能否燃烧等。合作探究探究点一 物理性质和化学性质提出问题 物质本身有许多固有的属性，哪些是通过化学变化表现出来的性质，哪些是不通过化学变化表现出来的，本身就固有的性质呢？讨论交流 学生阅读教材，讨论相关问题，了解物理性质和化学性质。归纳总结物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质性质确定由感觉器官直接感知或仪
7、器测知通过化学变化可知性质内容颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等探究实验 实验操作实验现象实验结论观察氧气、二氧化碳的颜色和状态，闻一闻气味均为无色、无味的气体在标准状况下，氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体将燃着的木条分别伸入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中氧气中：木条燃烧得更旺二氧化碳中：木条熄灭氧气能支持燃烧；二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧课堂讨论 1.如何正确的闻氧气、二氧化碳等气体的气味？2.上述实验结论中哪是氧气和二氧化碳的物理性质、哪是它们的化学性质？归纳总结 中无色、无味的气体，不需要
8、经过化学变化就能表现出来，属于物理性质。中氧气可以支持燃烧而二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧，是经过化学变化表现出来的，属于化学性质。探究点二 物质的变化与性质间的区别和联系提出问题 物质的变化与性质之间有怎样的区别，又有何联系呢？讨论交流 学生讨论归纳。归纳总结 1.区别：物质的变化是物质运动的形式，是一个过程，是动态的，其中包括物理变化和化学变化。从描述的字眼上看，让人感觉到一种“现在进行时”的状态。如：纸张燃烧（化学变化）、钢铁生锈（化学变化）、小麦被磨成面粉（物理变化），它们都是物质的变化。物质的性质是物质本身固有的属性，是物质在满足一定条件下发生某种变化的可能性，是静态的。在描述时通常
9、用到“易、会、能、可以”等词语，如：煤能燃烧（化学性质）、铁在潮湿的空气中易生锈（化学性质）、玻璃易被打碎（物理性质）、镁条可以被弯曲（物理性质），这些都是物质的性质。2.联系：物质的性质决定着变化，而变化又体现出性质。探究点三 物质的性质和用途提出问题 物质的性质和之间有怎样关系呢？讨论交流 学生讨论归纳。归纳总结 物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质。如酒精具有可燃性，可作燃料；二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧，可用于灭火；石墨质软且呈深灰色，常用于制铅笔芯等。板书设计第2课时 物质的性质一、物理性质和化学性质1定义.：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质；物质在化
10、学变化中表现出来的性质叫化学性质2.本质区别：是否需要发生化学变化表现出来二、物质的变化与性质间的区别和联系三、物质的性质和用途教学反思成功之处本堂课通过生活事例，让学生从感性到理性的升华；在教学中尊重学生已有知识，营造民主、自由的学习氛围，让学生讨论、合作、总结归纳，使学生在教学中处于主体地位，在学生没有实验知识的基础上都尽可能让学生实践，让学生从知识到能力的转换。不足之处设计问题有些理论化，应从学生生活中实例中提出问题。课题2 化学是一门以实验为基础的科学第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究教学目标知识要点课标要求1. 化学实验与科学探究了解科学探究的主要环节；理解探究的过程2. 观察描述实验现
11、象学会观察实验现象的顺序、角度等方法；学会描述观察到的实验方法教学过程情景导入大家是否还记得西游记中太上老君的炼丹炉？我们不要小看这个炼丹炉，其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。 化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的，所以说要想学好化学就必须重视化学实验。合作探究探究点一 化学实验与科学探究提出问题 化学是一门以实验为基础的科学。学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学原理，学习科学探究的步骤是怎样的呢？交流讨论 学生结合生活经验或实例讨论。归纳总结 科学探究的一般步骤：（1）提出
12、问题，(2)猜想与假设，（3）设计方案，（4）进行实验，（5）收集证据，（6）解释与结论，（7）反思与评价，（8）表达与交流。知识拓展 科学探究的形式有多种，实验、调查、讨论等都是科学探究的形式，进行科学探究不是一定都按科学探究的8个要素一步步进行，可根据实际的研究 内容 选择其中几个环节进行。探究点二 观察描述实验现象提出问题 在实验时，我们在实验前观察什么？实验的过程中观察什么？实验后又观察什么呢？观察到的这些实验现象，我们从哪些方面去进行描述呢？交流讨论 讨论相关的原因。归纳总结 观察化学实验的内容实验前实验过程中实验后物质原来的颜色、气味、状态等物质状态和颜色的变化、发光、放热、产生沉
13、淀和放出气体等生成物质的颜色、状态等1. 学习化学实验的特点（1）关注物质的性质（如颜色、气味、状态、溶解性等）；（2）关注物质的变化（如发光、放热、生成气体、生成沉淀等）；（3）关注物质变化过程及其现象，并学会记录、分析实验现象，得出结论。探究点三 .对蜡烛及其燃烧的探究探究实验 实验步骤实验现象解释和结论点燃前观察蜡烛颜色、状态、形状圆柱形，乳白色或红色等，有轻微气味蜡烛因加入颜料而呈现各种颜色从蜡烛上切下一块石蜡，放入水中不溶于水并能浮在水面上石蜡质地较软，密度比水小，且难溶于水燃烧过程中1.在空气中，点燃蜡烛，观察现象产生黄白色光亮火焰；蜡烛火焰闪烁摇晃，并有黑烟产生；火焰分三层蜡烛火
14、焰由于受气流影响而摇晃，黑烟是石蜡未充分燃烧的炭黑；燃烧火焰三层：焰心、内焰、外焰。2.取一根火柴梗，迅速平放在火焰中约1s-2s后取出火柴梗在火焰最外层的部位先变黑，第二层次之，里层几乎未变化外焰处石蜡蒸气充分燃烧，温度最高；内焰处石蜡蒸气燃烧不充分，温度较低；焰心主要是未燃烧的石蜡蒸气，温度最低3.在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯烧杯内壁有水珠生成蜡烛燃烧有水生成4.将上述烧杯取下来正放，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡（或在蜡烛的火焰上方罩个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯）澄清石灰水变浑浊蜡烛燃烧有二氧化碳生成熄灭后熄灭蜡烛，观察现象有一缕白烟从烛芯飘出石蜡的蒸气遇冷形成白烟用燃着的火柴点燃白烟，再观察现象火焰顺着白烟将蜡烛重新点燃白烟是石蜡小颗粒，石蜡具有可燃性课堂讨论 1. 蜡烛燃烧时状态有没有什么改变？2. 火柴迅速平放在火焰中约1s-2s后取出，放置的时间长了，会有什么现象？3. 蜡烛燃烧时产生黑烟，为什么熄灭后是白烟？熄灭后的白烟是什么物质？归纳总结 1.石蜡燃烧的文字表达式表示为： 石蜡+氧气 二氧化碳+水此反应的条件是点燃，写在了箭头的上方。表达式的意义：石蜡和氧气在点燃的条件下生成了二氧化碳和水。2.探究步骤对现象的观察和描述
