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1、关于服务员年度工作总结模板合集6篇关于服务员年度工作总结模板合集6篇总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的阅历或状况进行分析探讨的书面材料,它能够给人努力工作的动力,不妨坐下来好好写写总结吧。你想知道总结怎么写吗?下面是我收集整理的服务员年度工作总结6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有须要的挚友。服务员年度工作总结 篇1不知不觉中,见证着公司发展的20xx年即将过去,充溢希望的20xx年将要来临。回首20xx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关、加班备战的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅。现将一年的主要工作总结如下:一、管理实践20xx年9月份,对于我可以说是一个可以牢记一生的日子,就
2、在这一天,我肩负着公司领导和全体员工的厚爱和期望,被公司正式任命为食堂服务员领班,分管食堂日常的管理工作, 全面负责卫生、工作安排、协调等日常管理工作,帮助厨师长的工作。这既是公司上下同仁对我的厚爱,也是公司对我在公司两年来工作的高度确定。想到这里,受宠若惊的同时,更是感慨万千、如履薄冰。短短x年,我从一般岗位快速成长为领班,这就导致了我理论学问缺乏,实践阅历不足的种种难题。如何快速提高自己的管理学问、更新自己的学问结构,并深化食堂到实际工作的每个环节将尤为重要。在初任领班这段时间,我通过虚心向公司领导及同仁学习,取长补短,不断提高自身素养修养及业务技能。在公司领导和同仁的关怀与支持下,明确了
3、自己的管理职能,快速提高了自己的管理才能,以身作则的管理作风得到了公司领导和同事的一样认同。二、主要成果如下:(1)让服务人员熟识了解岗位职责和工作流程。(2)对新员工进行入职后的实操培训。(3)食堂管理工作中,以身作则,在员工中起到很好的表率作用。(4)努力协作厨师长的工作,并主动为厨师长分担。(5)努力协作管理处下达的各项任务,并主动为公司分忧。 在这一年中我们迎来的用餐人数共计40350人次,餐票数共计7722张。三、存在不足1、个人修养、基本素养还须要进一步加强。2、对公司的管理还需进一步加强。由于种种缘由,进行严格的、全面的现代管理,有一个很长的、艰难的过程。虽然作了一些尝试,但效果
4、还显不够。3、对员工队伍建设方面努力还不足。少数员工工作不踏实,技术不精、质量意识薄弱、依靠心强等都须要转变、改善和提高。进一步提高员工队伍整体素养还有大量工作要做。4、对工作的支配,卫生的打扫都不是很仔细,主要缘由是觉得看得过去就行,没有对自己所做的工作负责。5、主动性也不是很好,懒散,拉帮结派。针对以上几点:在今后的工作中,我将努力学习新的文化学问,不断提高自身的业务及管理水平,做好自己的本职工作的同时,管理好服务这个小团队,以身作则,争取做出更大的贡献!主动维护公司利益,为公司创建更高的价值,力争取得更大的工作成果!在明年的工作方面迈上一个新的台阶。服务员年度工作总结 篇2在漫漫的人生历
5、程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了很多不平凡的事;有的人就在平凡中无所作为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中起先的,平凡的起点总是迈向胜利的第一步。今日,我们怀着无比喜悦的心情,聚集一堂,在这里召开“弘扬五四精神、呈现时代风采的演讲赛”。此时此刻,我们更加怀念那些为祖国、为人民谋华蜜而长眠于地下的仁人志士。他们的爱国主义精神,将恒久激励我们后来人为社会主义建设事业贡献一切。我在服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间,在这个平凡的岗位上使我得到了许多熬炼,学会了许多学问。我酷爱这平凡的岗位,能够有机会把我在工作中的心得和大家沟通,我感到特别荣幸。曾记得我还
6、是一名学生的时候,每次在路边高耸耸立的楼阁里,看到那些热忱微笑,举止端庄大方的服务员,心中便时常涌起一个愿望,希望有一天,我也能够穿上某家宾馆的制服,那该多好。我很艳羡她们能够工作在优雅的环境里,服务于来自各国的来宾中间,多么像一座桥梁,一座架起中国人民和世界各国人民的友情之桥。在我心中它是一项高尚,神圣而又意义深远的职业!风会错过季节,雨会错过沙漠,可幸运的是,我没有错过命运中的机遇,最终得偿所愿的到x宾馆做了一名服务员,我的心情像竞赛赢得了冠军一样兴奋。然而过了一段时间后,我对这份工作的簇新感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点的磨逝着,厌烦的心情也随之慢慢的产生,我怎么也没想到心
7、中始终憧憬的工作竟会是这样,想象和现实相差的太远了,使我真的有些招架不住了。记得有一次,我在清扫房间卫生时,发觉客人的房间弄的特别脏、特别乱,于是我一边捂着嘴,一边硬着头皮做打扫,嘴中还时常的低声报怨,碰巧就在这时客人回来了,看到我有些不兴奋的说:“房间是我包住的,快点给我打扫。”听到客人的这番话,我像被针扎了一样,委屈的丢下手中的清洁用具,哭着跑到休息室。领班看到后,就问我是怎么一回事,我哭着向她讲解并描述了这件事的经过,她听后摇了摇头,而后语重心长的对我说:“我们的工作就是为客人供应一个优雅、整齐的环境,客人入住后,不只是购买了一个可供休息的地方,他们更要求在这里享受到最好的服务。换个角度
8、,站在客人的位置上考虑问题,你就不会这样委屈不平衡了。刚才你的行为是不对的,和我一起去和客人致歉说明一下吧!”我有些不兴奋地望着她,心想:就算我错了,知道就可以了,还要去致歉,多没面子。我坐在椅子上没有动。这时领班好像看出了我的想法,微笑着激励我说:“敢于正视自己的缺点和错误,向前跨出一步,你会有完全不一样的心境和感受,同时也会得到一种崭新的工作动力。”说完后她转身出去了,剩我一个人呆坐在休息室里,想着班长对我说的这番话,又想起起先参与工作的誓言和信念,最终我还是鼓足了志气来到房间门口,准备主动向客人说明致歉。可映入我眼帘的一幕却是:领班正面带微笑,而大方得体的对客人说:“您好先生,特别愧疚刚
9、才那位服务员是新参与工作的,对您有冒犯之处请您多宽恕,我代她向您致歉对不起。”她边说,边尊敬的为客人送上了热茶,而后又以娴熟的服务技巧,为客人整理房间,这时客人有些不好意思的说:“都是我不好,把房间搞的太乱了,应当请你们宽恕才对,代我向刚才那位服务小姐说声对不起,请她别介意我刚才说话时的看法。”这时站在门口的我脸一下子红了起来,望着眼前刚刚发生的一切,感受许多,不同的服务看法和处理方式得到了二种迥然不同的效果,这使我深深懂得用“心”去为客人服务,不但客人满足,我们自身也能够从实践工作中体会到这平凡岗位中的不平凡。转瞬间,时间飞速消逝,虽然这件事已经过去很长一段时间了,但它却始终深深的影印在我脑
10、海里,不断地鞭策我、激励我克服在工作中遇到的种种困难,使我经受住了一次次的考验。我们用规范得体的语言、甜蜜的笑容、端庄的仪表,为客人供应最好的服务,当风尘仆仆的客人入住宾馆时,立时送上香巾,递上热茶和亲切的问候,当在客人眼中看到一丝询问的神情时,我们会立刻应声答复:“您好先生,我能为您做些什么?”遇到多变的天气,外地客人很简单气侯不适应,这时我们会细心的提示客人多加些衣服,或别遗忘带上雨具。这些微小的小事在工作中许多许多,但正是这些微小的小事,汇聚出我们独具特色,细心爱护的服务。一年多后,由于工作的须要,我受房务部的指派,担当领班的职务,从那天起,我更加觉得肩上的责任重大,时刻严格要求自己、以
11、身作则、吃苦在前、办事公允、用自己的实际行动去影响和带动班组成员。在楼层人员短缺,赶上清扫工作量又很大时,我主动放弃自己的休息时间,把集体的荣誉放在第一位。到处以大局为重,慢慢地,班组中奉献爱岗的事迹越来越多,记得有一次,迎接一个很大型的卫生检查,碰巧赶上旅游旺季,工作任务量原来就很大大,同时又须要我们对房间和公共区进行细致彻底的清扫。当时我很担忧不能在规定的时间内完成工作任务,此时班组成员主动找到我说:“我们宁可不休息,也肯定在规定的时间内完成工作任务,不会因为我们给集体带来任何影响。”很朴实的话,体现了班组成员的主子翁意识和责任感在不断的加强。最终我们不仅用汉水为宾馆赢得了荣誉,维护了集体
12、利益,也用行动证明了自己的价值。几许往事,历历在目,使我得到熬炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和相识。为了确保房间的出租质量,我把每天查房存在的问题记录下来,利用晨会的时间布置工作重点及留意事项,查房时除重点检查昨日存在的问题外,还要接着查找新问题。利用循环的检查方式,为客人供应一个整齐、舒适、平安的环境。在日常的服务过程中,每位服务员利用工作中的细心视察,精确的驾驭每位客人的不同生活习惯和满意客人的不同要求。一位长住客人,入住在我楼,当服务员发觉客人每天下班回来后总要到冰箱内找水喝,当班的每一位服务员都会在白天时提前为客人打算好,为他供应生活上的便
13、利。还有一天晚间,客人拿出一件衣服,着急的询问我们能否帮助熨烫一下,当我们得知客人是因为白天公事很忙,未能将衣服送洗,晚上又要穿着它参与宴会,我们就主动想方法借来熨斗,为客人将衣服烫好,并刚好返还给客人,客人特别兴奋。在临行前对我们说:“很感谢你们周到刚好的服务,帮助我解决了困难,假如再来x,肯定住在你们这里”。几年来的磨炼,我越来更加现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠,时间流转,我对这份工作的酷爱也一每天的在增加。因为从件件的一般小事中,让我清晰的看到和了解到服务工作中的闪光之处,很多的酸甜苦辣,让我体会到人生的真谛和价值,说到这里,我禁不住要专心告知大家。我爱这平凡的岗位,这是我无悔的
14、选择!服务员年度工作总结 篇3时间飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的起先。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味,下面是为大家打算的客房服务员个人年终总结。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到确定。总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位来宾都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的来宾能够住的安心。听从领导的指示,团结同事,礼貌待人,听从安排,不遗余力地做好了自己的本职工作。新的一年,我将一如
15、既往地在自己平凡的工作中,为宾馆创建最大价值。一:工作业绩回顾本区域为89/F,总房量86间,从20xx年9月至12月初日均接待量54间,出租率保持较高水平,客户投诉率2%,顺当接待了中青国旅等大型团队及VIP接待。二:工作中不足员工培训力度不够包括洗衣培训,住人房间清洁培训,成本限制培训,设施设备管理等力度不够,造成系列事情的发生。区域成本限制管理欠缺。区域领用易耗品较多,消耗量较大,没有进行成本意识相关培训,备货频率高,增加了工作量,今后会加强。区域清洁质量水平不高。住房率较高,员工流淌性较大,相关指导培训落后,相关配套不到位,造成清洁质量水平不高。今后会加强。物品设施管理不周。包括布草丢
16、失现象,公共区域设备保管与保养,门面油漆刮伤等管理不够深化。在这即将到来的一年就让我发挥特长,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的起先。服务员年度工作总结 篇4要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到肯定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,须要做大量的工作,做为管理者就在相识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使KTV场所形成最大的接待实力,保证场所的双重效益。KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际状况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善