20XX餐饮春节促销活动方案

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1、20XX餐饮春节促销活动方案 20XX餐饮春节促销活动方案 餐饮春节促销活动开头筹备,详细如何操作?下面是一些例子,和我来看一下吧。 20XX餐饮春节促销活动方案篇一: 一、活动时间及总体目标 通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导X县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。 二、策划内容 一、年夜饭套餐价格: a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉利如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌 二、包厢年夜饭优待细则: 优待 一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一

2、盘,干果一盘,果盘一份。 优待 二、每桌均可参与幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。 优待 三、用餐标准达到888元及以上,赠送平凡标间打折卡一张。 用餐标准达到1288元及以上,赠送平凡标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。 用餐标准达到1688元及以上,赠送平凡标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。 优待 四、每桌免费赠送新年吉利饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。 三、实施步骤: 1、与餐饮部和出品部沟通,熟识套餐的具体内容,做到心中有数。 2、划分客户群(选择vip客户) 3、访问客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(掌握包厢入座标准) 4、规划接待桌

3、数掌握在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好预备(再次划分入座标准) 5、布置大厅营造喜庆气氛。 三、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢快祥和的节日氛围效果。 特制定XX年春节饭店装饰布置方案,请领导赐予指示。 主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)详细装饰方案如下: 饭店外围: 1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。 2、led屏飘字“X省大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春欢乐” 3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更

4、美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改) 4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。 5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。 大堂: 1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。 2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。 3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。 4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。 (联系绿化盆栽供应商准时更换盆栽)。 5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。 6、后院通

5、道门玻璃贴类似大门装饰图案。 7、播放春节背景音乐,大年二十八开头播放。 餐厅: 1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。 2、宴会台背景墙装饰一春节图案。 3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。 4、全部包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。 5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝愿画,挂于人手碰不到的位置。 6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案 7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉利祝愿语, 8、播放春节背景音乐,大年二十八开头播放。 9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层: 1

6、、总台及大堂顶部挂小红灯笼。 2、各楼层电梯口挂红灯笼。 以上春节装饰布置方案,仅供参考! 四、广告宣传a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中) b.宣传单页与房间打折卡 (1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位; (2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新居客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝愿与饭店的节日促销活动内容结合在一起。 c、电视台广告: 文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店依据X县人民传统习惯,为大家细心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨

7、的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您! 五、饭店收益测算 饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划精确、宣传到位、促销积极、落实专心,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。 20XX餐饮春节促销活动方案篇二: 一、活动背景 春 节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日,在这一天人们举家团聚、共贺新春,迎禧接福、祈求丰年。也是在这一天,人们走亲访友、礼尚往来!我们的春节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下喧闹开场,本次的促销主题是“新春派好礼,红运

8、喜当头”,满额即送新年利是封1个(内附特惠券),除特惠券券可以连续吸引顾客前来再次消费外,还推出一款有浓浓新春特色的鸿运套餐,买套餐即送卡通公仔一个,卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象,憨态可掬,可爱十足!活动现场气氛喜庆喧闹,不仅烘托出了春节浓郁的传统文化特色,同时也表达了X对顾客新一年的美好祝福! 二、推广目标 1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升; 2、营造店内欢快的节日气氛; 3、全面提升X品牌形象。 三、活动主题 新春派好礼,红运喜当头 四、活动内容 活动细则:1、凡购买新年“鸿运套餐”,即可得“珍宝虎”卡通玩具一个(已含在套餐内); 2、新年美食,低价劲享!凡一次性现金消费满*元

9、即送“新年利是封”一个,更有XX汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张,即可以全年最底价劲享多款美食!数量有限,赠完即止! 3、劲爆劲享特惠券内容(每种优待有两张券,共12张):(1)正面:香脆鸡腿汉堡 仅4元 凡正价购买任意汉堡可免费得柚子茶一杯 购买任意套餐+1元得劲爆鸡米花1份购买任意套餐+2元得香辣鸡翅1对购买任意套餐+2元得骨肉相连2串购买任意套餐+3元得黄金蝴蝶虾1份(2)反面:使用细则 4、劲爆劲享特惠券的使用细则为:(1)此卡仅在本店使用,每张仅限使用一次;(2)请在点餐前出示此卡,此卡不兑换现金;(3)此卡有效期为即日起至X年2月28日;(4)在中国法律允许的前提下,X汉堡保留此次

10、活动的最终解释权!活动时间:即日起2月28日参与活动产品:全线产品; 鸿运套餐(香脆鸡腿汉堡+鸡肉卷+骨肉相连2串+香辣鸡翅+柚子茶2杯+玩具)。 五、活动预备: 1、相关产品物料确保在每个店面终端里有最充分的库存量; 2、协作此次活动的企宣品用于对店面终端进行气氛营造; 3、围绕本次活动的开展,终端销售员对宣()传用具以及促销导语的充分使用。 六、店面终端 1、活动期间,协作活动造势,需要提前做好店面企宣品的更换,营造最佳的店面氛围。 2、提前做好活动流程对员工的培训和宣贯工作,以及收银系统的设定,保证活动顺当进行。 七、主要促销用品 活动主题企宣品数量费用新春派好礼,红运喜当头吊旗6张赠送

11、海报2张赠送特惠券赠送赠送新年利是封赠送赠送卡通公仔订货(100个起)2.5元/个 八、活动详细实施计划: 1、全部门店统一以主题吊旗、主题海报做终端布置。 2、根据活动计划要求,公司随时为各个门店供应海报吊旗,促销赠品等,陈设形式根据公司统一设计要求,结合店铺实际面积。 3、保证重点店面导购促销活动不断持续,并且保证重点门店的产品物料充分、备货准时、人员足够。要求餐厅员工全部了解活动详细内容,安排好个人任务,制订符合实际状况的促销任务计划。 4、提前与各部门沟通好活动详细细则,在每一项活动开头前一天使布置物品全部到位。 5、用照相机或摄影机记录下活动状况,留下资料便于将来宣传。 20XX餐饮

12、春节促销活动方案篇三: 一、活动主题: 20XXXX新春嘉年华会 广告词:吉犬献瑞旺新春,桃花坞中桃花年 二、活动构思: 充分利用新年喜庆气氛,向消费者传达新春气息,奇妙利用中国传统新年的场景布置,及丰富多彩的喜庆节目支配,吸引消费者,以加深消费者对XX的良好认知。 三、活动目的: 1、利用春节喜庆气氛,提升山庄品牌的含金量 2、提高XX销售额度 四、主题活动: 1、贺岁倒计时,与您同庆祝 2、参与互动游玩,赢取新年大奖 五、详细活动支配: 1、贺岁倒计时,与您同庆祝 时间:20XX年1月28日 地点:XX 节目部编排极富新春气息的歌舞表演,游玩、小品等节目;艺员服装的支配;除夕夜12:00时

13、,与客人一起倒计时,财神、金童玉女一起上台与客人一起迎接新年的到来,并派发新春利是。 2、参与互动游玩,赢取新年大奖(详细游玩内容由节目部负责供应) 地点:XX 时间:20XX年1月28日晚11:00 节目部编排三款新年游玩与客人互动参与,(金童玉女可邀请客房客人来夜总会参与游玩),游玩设三级奖项: 一等奖:每一个游玩各一名,奖豪华客房一间/晚; 二等奖:每一个游玩各两名,奖啤酒一打; 三等奖:新年礼物一份,参与者每人一份; 六、场景布置: 酒店整体布置风格以红色为主,以着重突出节日的喜庆。 1、XX进门两侧大道用灯笼串进行装饰,让人一进XX就能感到节日的喜庆气氛。(大门口18串6=108个,

14、进门到停车处112个) 2、大门口两柱挂横幅一条,“XX恭祝大家新春开心!” 3、山庄古建筑大门口做一个春节的景观,两侧制作花柱各一个,(制作:用金布围住,后托KT板,在金布外面再插上花,)两个花柱中间放一棵4-5米高桃树,用一个大花瓶作底座,下面铺红色地毯,在桃树的下面放四只金狗,和一些金元宝(用泡沫做),在桃树上再挂一些红包(内置一毛硬币),和一些金色包装的圆形朱古力。外围一圈圣诞红。内侧摆15盆高1.2米高桔树,围成弧形,作为背景,在桔树上用泡沫制作“20XX”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下悬挂一条横幅“恭贺新春”,两侧悬挂直径1米灯笼6个。 4、山庄内全部路灯,每一盏路灯两边各挂灯笼一串。(共63盏3=189个) 5、XX古建筑大门对面树,挂灯笼306=180个,此与门口景观相对映;另在体育路入口,一眼就能看到此景。 6、桑拿区布置: a、SPA正

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