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1、医院护理专业基础知识试题及答案1、何为维生素教?如何分类？日或缺的有机化合物。答，维生素是一种有柑勿质，是人类代谢不可促进生长发育和调节生理功能有重要作用。大系统中辅酶的组成部分，它对维护人体健康:食物中摄取。维生素一般分为两类。维生素不能在体内合成或合成不足,和水溶性。2.微量元素有什么作用3+特殊生理功能物质的重要成分，如血红蛋白和细胞色素酣系。答:微量元素是构成机体状腺中的碘和谷胱甘肽过某些有氧化物酶中的硒等。 3.何为水溶性维生素?如维生素BI. 维生素B2、维生势、低真理水。主要有日族维生素和维生素C素BS、维生素B6、叶酸和维生素c。4.何谓脂溶性维生素?包括维生素A、维生素D、维
2、生素E和维生素:这类维生素只宿干脂肪或脂肪缩剂中，Ks量较高的食物有哪些?5.维生素A的作用是什么?答：维生素A合维生素A只存在于动物性食品中，植物中的胡萝卜吸收后可在体内转变为有生理活性的维生素A，含维生素A及胡萝卜素丰富的食物有动物肝脏、鱼肝油、奶制品、禽蛋类、有色蔬菜(如菠菜、胡萝卜)及水果等。6.维生素D的功能是什么?维生素D含量较高的食物有哪些?答:维生素D是类固醇的衍生物，主要功能是促进钙、磷的吸收，使钙、成为骨骼组织的基本成分。缺少维生素D易引起佝偻病。维生素D以海鱼肝脏含量最高，其他如动物肝脏、蛋类、奶类中亦含少量维生素D。另外，经过日光中紫外线照射，皮肤中7-脱氢胆固醇亦可转
3、化为维生素D。7.何谓高热量饮食?适用范围有哪些?答:高热量饮食是指每日总热量约为12.55MJ(3000kcal)。适用范围:甲状腺功能亢进、结核、大面积烧伤、肝炎、胆道疾患、体重不足患者及产妇等。8.何谓试验饮食?答:试验饮食是指在特定的时间内，通过对饮食内容的调整来协助诊断疾病和确保实验室检查结果正确性的一种饮食。9.临床上采用的试验饮食有哪几种?答:临床上采用的试验饮食有:胆管造影膳食;潜血试验饮食;内生肌配清除率试验饮食;尿浓缩功能试验饮食;甲状腺碘试验饮食;葡萄糖耐量试验饮食等。10.试述潜血试验饮食的目的及注意事项。答:目的:检查大便潜血，协助诊断消化道有无出血性疾患。注意事项:
4、须在试验前3日内禁食肉类、肝类、血类食物、绿色蔬菜及含铁剂药物和食物，以免影响检验结果判断。11.胆囊造影为什么要进高脂肪试验饮食?答:在做胆囊造影时给患者进高脂肪饮食，因为脂肪类食物进人十二指肠后，刺激肠黏膜产生胆囊收缩素，引起胆囊收缩和排空，以协助检杳。12.简述胃的活动形式和生理功能。答:胃的活动形式与其生理功能是相互对应的。主要包括:胃的容受性舒张运动及储存食物的功能，胃的紧张性收缩运动及形成食糜的功能，胃的蠕动及运送食糜的功能。（插注：本文档适用所有相关企业或单位或个人，文字表格可根据您实际情况而做进行随心更改，可删减或增加内容。本文档版权所有，只可使用，不可售卖，望遵守，不便之处请
5、见谅。本段文字您可自行删除。）13.试述鼻饲的注意事项。答:每次鼻饲前均需证实胃管在胃内，见有胃液抽出，再往人少量温开水，然后灌注流质或药液，注射完毕需再注少量温开水冲洗胃管。药片需碾碎溶解后注人。每次鼻饲量不得超过200ml，间隔时间不得少于2h长期鼻饲者，应每日做口腔护理，普通胃管每周更换1次，硅胶胃管每月更换1次。14.试述管饲饮食的管理。答:管饲饮食应现用现配，室温下不宜超过6h,未用完的宜保存于冰箱内，24h用完，以防变质。液的温度应保持在38C左右，过冷可引起腹泻、腹胀、腹痛，过热可引起灼伤。液的量应从少量逐渐增加，浓度宜从低浓度开始，逐渐增加溶质的量以提高浓度。应注意观察患者有无
6、腹水、发热、昏迷等症状，是否出现“管饲综合征”并注意观察患者有无恶心、呕吐、腹胀、腹泻等消化耐受症状，及时与医生取得联系，停用时应逐渐减量，以防发生低血糖反应。15.胃管留置的深度是多少?插入时的观察要点有哪些?答:成人插入为45-55cm (小儿为1824Cm)， 相当于从患者鼻尖至耳垂，再到剑突的长度。插管过程中要注意观察，一旦患者出现咳嗽、呼吸困难、发绀等情况，表示误人气管，应立即拔出。16.确定胃管在胃内有哪3种方法?答:接注射器抽吸，有胃液被抽出。将胃管末端放人盛水的碗内，无气体逸出。置听诊器于胃部，用注射器从胃管注人10ml空气能听到气过水声。17.口腔护理目的是什么?答:保持口腔
7、清洁、湿润，预防口臭，促进食欲，使患者舒适。预防口腔感染及其他并发症。观察口腔黏膜和舌苔变化及特殊的口腔气味，提供病情的动态信息。（插注：本文档适用所有相关企业或单位或个人，文字表格可根据您实际情况而做进行随心更改，可删减或增加内容。本文档版权所有，只可使用，不可售卖，望遵守，不便之处请见谅。本段文字您可自行删除。）18.口腔护理操作要点有哪些?答:向患者解释以取得配合。患者头侧向操作者，治疗 围于颈下，于口角旁。观察口腔黏膜有无出血点、溃疡、真菌感染及舌苔性质，有活动性假牙的需取下妥善保将漱口液倒入药碗，用弯止血钳夹棉球，小镊子协助绞干棉球。由内至外擦净牙齿各面及颊部、舌面、软腭。擦洗完毕，
8、给予漱口，擦干面颊部。酌情处理口腔疾患，口唇干裂者，可涂润唇剂。19.口腔护理注意事项有哪些?答:动作要轻柔，避免损伤口腔黏膜及牙龈，擦洗舌面及软腭过深，以防恶心。牙缝牙面应纵向擦洗。昏迷患者禁漱口，需用张口器时，应从臼齿处放人，牙关紧闭者可用暴力使其张口。棉球，每次1只，防止棉球遗留在患者口腔内，棉球不能过湿，以免造成误吸。有活动假牙应取下清洗后给患者戴上或浸于清水中备用，不可浸泡在乙醇或热水中。20.床上洗发关键注意点有哪些?答:控制掌握室温，注意保暖。操作时要注意保护被褥、衣服不被打湿，勿使水流人患者的眼、耳内，揉搓力量适中。掌握水温4146C，避免直接将水浇至头皮，造成烫伤，洗发后及时
9、擦干头发以防患者着凉。注意观察患者面色、脉搏、呼吸，有异常情况停止操作。衰弱患者不宜洗发。21.皮肤护理目的是什么?答:去除皮肤污垢，保持皮肤清洁，使患者舒适。促进全身血液循环，增强皮肤排泄功能，预防皮肤感染和压疮。观察和了解患者一般情况。22.床上沐浴关键注意点有哪些?答:注意保暖，每次只暴露正在擦洗的部位。沿肌肉分布走向擦洗，仔细擦净颈部、耳后、腋窝、腹股沟皮肤褶皱处。擦洗过程中，及时更换热水及清水，如患者出现寒颤、面色苍白等病情变化时，立即停止擦洗，及时给予处理。皮肤有异常应予记录，并与医生联系。23.试述足浴的目的。答:促进末梢循环，保持局部皮肤清洁，预防压疮。促使患者舒适，易于人睡。促进炎症吸收，治疗局部疾患。24.足浴操作要点及注意点有哪些?答:操作要点:向患者解释，以取得合作，患者取仰卧屈膝位。脚下垫橡皮单、大毛巾，放上足盆，双足浸泡片刻后擦洗，酌情用肥皂。双脚用大毛巾擦干，必要时50 %乙醇(酒精)按摩。注意点:水温合适，防烫伤。弄湿床单。
