《食品生产企业供方评价准则》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品生产企业供方评价准则（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
食品生产企业供方评价准则鉴于糕点、月饼产品生产所用的原辅材料，来自不同地区、不同的生产企业，原料质量参差不齐，为了确保本公司糕点、月饼制品的质量，必须对供应原辅材料的生产企业在签订采购合同前，进行供方评价，选择合格供方。通过建立供方评价准则，实施供方的控制，使购进的原、辅材料等满足合同及产品技术标准要求，以达到满足最终产品质量的要求，符合糕点、月饼制品标准。经总经理研究，特制定供方评价准则：1、对供方的产品质量和产品信誉；2、对供方的质量管理体系的质量保证能力；3、供方的生产能力、供货能力；4、供方的进货历史业绩。5、供方销售服务工作诚信状况；6、可将供方分成几个等级进行评价。供方的供货质量记录，实际上也是评价供方产品质量状况和质量保证能力的一种证实材料。
