第二章第二章 羊的品种资源羊的品种资源第一节第一节 品种分类品种分类一、绵羊品种分类一、绵羊品种分类按尾型分类：短瘦尾羊、长瘦尾羊、短脂尾羊、长脂尾羊、脂臀羊5类按生产方向分类：毛用羊、皮用羊、肉用羊其他分类：改良程度：改良品种和本地品种品种来源：本地品种培育品种外来品种 （二）按生（二）按生产方向分方向分类毛用羊：细毛羊： 半细毛羊 粗毛羊皮用羊：裘皮羊 羔皮羊肉用羊：肉脂羊 肉羊毛用羊细毛羊： 毛用细毛羊：澳洲美利奴羊、中国 美利奴羊 毛肉兼用细毛羊：新疆毛肉兼用细 毛羊、东北毛肉兼用细毛羊 肉毛兼用细毛羊：德国美利奴羊、 泊列考斯羊澳洲美利奴羊中国美利奴羊新疆细毛羊新疆细毛羊东北细毛羊东北细毛羊德国美利奴羊德国美利奴羊（1）细毛羊）细毛羊 细细毛毛羊羊要要求求干干旱旱，半半干干旱旱气气候候条条件件，对对干干燥燥寒寒冷冷地地区区也也能能适适应应，澳澳大大利利亚亚细细毛毛羊羊主主要要分分布布在在250700mm降降水水区区，中中毛毛型型适适应应性性较较广广，强强毛毛型型可可适适应应较较高高降降水水我我国国细细毛毛羊羊主主要要分分布布在在300700mm降降水区 细毛羊适应干草原和草甸草原，牧草类型为禾本细毛羊适应干草原和草甸草原，牧草类型为禾本科短草并伴生豆科牧草，牧草中蛋白质丰富，全年科短草并伴生豆科牧草，牧草中蛋白质丰富，全年饲草供应均衡。
饲草供应均衡 （2）半细毛羊）半细毛羊要求半湿润及全年温差不太大的气候条件，对较湿热的条件有较好的适应要求半湿润及全年温差不太大的气候条件，对较湿热的条件有较好的适应性放牧草场要求以中、短型禾草，豆科及杂草类为佳，植被覆盖度要大，性放牧草场要求以中、短型禾草，豆科及杂草类为佳，植被覆盖度要大，全年均衡饲养，饲草含丰富蛋白质，放牧坡度要小全年均衡饲养，饲草含丰富蛋白质，放牧坡度要小如：萨福克、南丘、道赛特等如：萨福克、南丘、道赛特等萨福克萨福克无角陶赛特无角陶赛特南南丘丘羊羊（3）.粗毛羊蒙古羊蒙古羊藏羊哈哈萨萨克克羊羊2.皮用羊 适于干旱、半干旱气候条件（湖羊除外），对气温适应的幅度较大，要求荒漠、适于干旱、半干旱气候条件（湖羊除外），对气温适应的幅度较大，要求荒漠、半荒漠植被，土壤中含有一定盐碱，对小灌木及灌木亦可适应除湖羊和济半荒漠植被，土壤中含有一定盐碱，对小灌木及灌木亦可适应除湖羊和济宁青山羊外，其它羔、裘皮羊均终年放牧，耐寒，耐旱，耐粗饲宁青山羊外，其它羔、裘皮羊均终年放牧，耐寒，耐旱，耐粗饲 （1）裘皮羊滩滩羊羊（2）羔皮羊湖羊湖羊卡拉库尔羊卡拉库尔羊3.肉用羊q适于气候温和，雨量充沛，农产品丰富的地区，全年放牧或舍饲。
主要分布适于气候温和，雨量充沛，农产品丰富的地区，全年放牧或舍饲主要分布在黄淮海农区、长江两岸及南方山区，因其毛较短、稀，不适于北方寒冷地在黄淮海农区、长江两岸及南方山区，因其毛较短、稀，不适于北方寒冷地区饲养区饲养 分为肉脂羊、肉羊分为肉脂羊、肉羊肉脂羊肉脂羊特点：特点：特点：特点：为粗毛羊为粗毛羊为粗毛羊为粗毛羊产肉性能好，具有肥大的尾巴产肉性能好，具有肥大的尾巴产肉性能好，具有肥大的尾巴产肉性能好，具有肥大的尾巴肉质好，屠宰率高肉质好，屠宰率高肉质好，屠宰率高肉质好，屠宰率高羔羊早熟易育肥羔羊早熟易育肥羔羊早熟易育肥羔羊早熟易育肥中国肉质羊主要品种：中国肉质羊主要品种：中国肉质羊主要品种：中国肉质羊主要品种： 乌珠穆沁羊、大尾寒羊、小尾寒羊、同羊乌珠穆沁羊、大尾寒羊、小尾寒羊、同羊乌珠穆沁羊、大尾寒羊、小尾寒羊、同羊乌珠穆沁羊、大尾寒羊、小尾寒羊、同羊 阿勒泰羊、兰州大尾羊、广灵大尾羊阿勒泰羊、兰州大尾羊、广灵大尾羊阿勒泰羊、兰州大尾羊、广灵大尾羊阿勒泰羊、兰州大尾羊、广灵大尾羊（尾尾巴巴）小小尾尾寒寒羊羊阿尔泰羊阿尔泰羊乌珠穆沁羊乌珠穆沁羊兰州大尾羊兰州大尾羊广灵大尾羊广灵大尾羊（2）肉羊生长发育快、早熟、饲料报酬高、产肉性能好、肉质佳、繁殖率高、适应性强。
体型外貌上具有体驱长、肩宽而厚、胸宽而深、背腰平直、后驱臀部宽大、肌肉丰满、体躯呈圆筒状、长瘦尾等特征主要产于英国、法国夏洛莱羊萨福克萨福克南南丘丘羊羊（三）其他分类改良程度：改良品种、本地品种品种来源：本地品种：蒙古羊、小尾寒羊、 哈萨克羊 培育品种：新疆细毛羊、中国美利奴羊 外来品种：德国美利奴羊、澳大利亚美利奴羊、林肯羊蒙蒙古古羊羊小小尾尾寒寒羊羊哈哈萨萨克克羊羊中国美利奴羊中国美利奴羊德国美利奴羊德国美利奴羊澳澳洲洲美美利利奴奴林肯羊二、山羊品种分类绒用山羊：辽宁、内蒙古、河西绒山羊毛用山羊：安哥拉山羊、苏维埃毛用山羊毛皮山羊：济宁青山羊、中卫山羊、埃塞俄 比亚羔皮山羊肉用山羊：马头山羊、波尔山羊奶用山羊：萨能、关中、崂山奶山羊普通山羊：西藏、新疆、太行、建昌山羊辽宁绒山羊辽宁绒山羊内蒙古绒山羊内蒙古绒山羊河河西西绒绒山山羊羊安安哥哥拉拉山山羊羊苏维埃山羊苏维埃山羊济宁青山羊济宁青山羊中卫山羊中卫山羊埃塞俄比亚山羊埃塞俄比亚山羊马马头头山山羊羊波尔山羊波尔山羊萨能奶山羊关中奶山羊关中奶山羊崂山奶山羊崂山奶山羊西西藏藏山山羊羊新疆山羊新疆山羊太 行 山 羊建昌黑山羊第二节绵羊品种国外优良的绵羊品种细毛羊品种半细毛羊品种其他品种澳洲美利奴羊德国美利奴羊德国美利奴羊罗姆尼林肯羊边区莱斯特羊边边区区莱莱斯斯特特羊羊【产地及环境】 边区莱斯特羊边区莱斯特羊是19世纪中叶，在英国北部苏格兰，用莱斯特羊莱斯特羊与山地雪伏特品种母山地雪伏特品种母羊羊杂交培育而成，1860年为与莱斯特羊相区别，称为边区莱斯特半细毛羊。
【地理分布】 从1966年起，我国曾几次从英国和澳大利亚引人，经过20多年的饲养实践，在四川、云南等省繁育效果比较好，而饲养在青海、内蒙古的则比较差目前，该品种是正在培育中的西南半细毛羊新品种的主要父系之一，也是各省（区）进行羊肉生产杂交组合中重要的参与品种 【品种特征】 边区莱斯特半细毛羊体质结实，体型结构良好，体躯长，背宽平，公、母羊均无角，鼻梁隆起，两耳竖立，头部及四肢无羊毛覆盖 【品种性能】 边区莱斯特半细毛羊成年公羊体重90140公斤，成年母羊为6080公斤，剪毛量成年公羊59公斤，成年母羊35公斤，净毛率6568%；毛长2025厘米，细度4448支；产羔率150200%；幼年时期有很高的早熟性，45月龄羔羊的胴体重2022公斤 考考力力代代萨福克萨福克无角陶赛特无角陶赛特原产于大洋洲的澳大利亚和新西兰该品种是以雷兰羊和有角陶赛特羊为母本、原产于大洋洲的澳大利亚和新西兰该品种是以雷兰羊和有角陶赛特羊为母本、考力代羊为父本进行杂交，杂种羊再与有角陶赛特公羊回交，然后选择所生的无考力代羊为父本进行杂交，杂种羊再与有角陶赛特公羊回交，然后选择所生的无角后代培育而成角后代培育而成1954年，澳大利亚成立无角陶赛特羊品种协会。
年，澳大利亚成立无角陶赛特羊品种协会外形特征：无角陶赛特羊体质结实，头短而宽，光脸，羊毛覆盖至两眼连线，耳外形特征：无角陶赛特羊体质结实，头短而宽，光脸，羊毛覆盖至两眼连线，耳中等大，公、母羊均无角，颈短、粗，胸宽深，背腰平直，后躯丰满，四肢粗、中等大，公、母羊均无角，颈短、粗，胸宽深，背腰平直，后躯丰满，四肢粗、短，整个躯体呈圆桶状，面部、四肢及被毛为白色短，整个躯体呈圆桶状，面部、四肢及被毛为白色 品种特性品种特性 无角陶赛特羊生长发育快，早熟，全年发情配种产羔该品种成年公羊体重90110kg，成年母羊为6575kg，剪毛量23kg，净毛率60%左右，毛长7.510cm，羊毛细度5658支产羔率137%175%经过肥育的4月龄羔羊的胴体重，公羔为22kg，母羔为19.7kg在新西兰，该品种羊用作生产反季节羊肉的专门化品种 夏夏 洛洛 莱莱卡拉库尔羊卡拉库尔羊阿尔泰羊（肉羊）阿尔泰羊（肉羊）我国主要地方绵羊品种蒙古羊西藏羊哈萨克羊小尾寒羊湖羊滩羊蒙古羊蒙古羊藏羊哈哈萨萨克克羊羊小小尾尾寒寒羊羊湖羊滩滩羊羊我国培育的绵羊品种新疆细毛羊中国美利奴羊东北细毛羊内蒙古细毛羊凉山半细毛羊云南半细毛羊中国卡拉库尔羊：其他细毛羊细毛羊半细毛羊半细毛羊新疆细毛羊新疆细毛羊中国美利奴羊中国美利奴羊东北细毛羊东北细毛羊内蒙古细毛羊内蒙古细毛羊凉山半细毛羊凉山半细毛羊是列入国家七五、八五重点科技攻关项目培育成功的我国第一个48-50支纱半细毛羊新品种，填补了我国养羊业中的空白。
1997年经四川省品种审定员会审定，正式命名为凉山半细毛羊 该品种山地型藏羊作母本，引进新疆细毛羊、美利奴、罗姆尼、边区莱斯特、林肯羊作父本，采用复杂杂交培育而成的我国第一个粗档半细毛羊其体质结实，结构匀称，体格大小中等公母羊均无角，头毛着生至两眼边线；胸部深宽、背腰平直，体躯呈圆筒壮、姿势端正全身被毛呈辩形结构，羊毛弯曲呈大波浪形；羊毛光泽强，匀度好 凉山半细毛羊属毛肉兼用型，特一级羊主要生产性能指标达到和超过国家规定育种指标，成年公羊和育成公羊剪毛后体重分别达到8358和5638公斤，剪毛量分别达到649和461公斤，体侧毛长分别达到1719和1564厘米；成年母羊和育成母羊剪毛后体重分别达到4521和3807公斤，剪毛量分别达到396和331公斤，体侧毛长分别达到1456和1437厘米；净毛率达6667；6月龄羔年屠宰率达5070，体重达1683公斤；母羊产羔率达l05核心群母羊产羔率达1205 主要分布在四川省凉山州昭觉、会东、金阳、美姑、越西、布拖等产区属亚热带季风气侯，具有干湿季分明，日照充足，气温年较差小，日较差大的特点 云南半细毛羊云南半细毛羊云南半细毛羊是在云南省的昭通地区，自60年代后期，用长毛种半细毛羊（罗姆尼、林肯等）为父系， 当地粗毛羊为母系，级进杂交再横交固定而育成。
1996年5月正式通过国家新品种委员会鉴定验收，2000年7月被国家畜禽品种委员会正式命名为“云南半细毛羊”主要分布在云南昭通的永善、巧家等地云南半细毛羊身体中等大小，羊毛覆盖至两眼连线，背腰平直，肋骨开张良好，四肢短，羊毛覆盖至飞节以上 品种性能：云南半细毛羊是国内培育的第一个粗档半细毛羊新品种，羊毛细度4850支成年公羊平均体重65 kg，剪毛量6.55 kg，成年母羊平均体重47 kg，剪毛量4.84 kg毛丛长度1416cm母羊集中在春秋两个季节发情，产羔率106118%10月龄羯羊屠宰率55.76，净肉率41.2 中中国国卡卡拉拉库库尔尔羊羊中国卡拉库尔羊产于新疆维吾尔自治区南部塔里木盆地的北缘，天山南麓和帕米尔以东的山前冲积平原地带产区海拔为8001200米，北有天山阻隔，南有塔克拉玛干沙漠的气候影响，气候干旱炎热年平均气温为9.811.9（绝对最高为41.5，绝对最低为-27.6），年降水量为38.263.9毫米，年总蒸发量达2042.73331.9毫米，无霜期达177260天，年平均相对湿度为48%作物有春小麦、玉米、棉花、水稻等 中国卡拉库尔羊头稍长，鼻梁隆起，耳大下垂，公羊多数有角，呈螺旋形向两侧伸展，母羊多数无角，少数有小角。
颈中等长胸深体宽，尻斜四肢结实尾肥厚、基部宽大，尾尖呈“S”状弯曲，并下垂至飞节毛色主要为黑色，灰色、彩色较少毛被颜色随年龄的增长而变化，黑色的羔羊断奶后，毛被由黑色逐渐变为黑褐色，成年时变成灰白色灰色的羊到成年时多变成浅灰色和白色苏尔色的羊成年时毛被变成棕白色；但头、四肢、腹部和尾端的毛色，终生保持初生时的毛色 中国卡拉库尔羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为：74.30.6厘米，79.25.9厘米，91.64.5厘米，71.129.02公斤，成年母羊分别为：66.05.1厘米，73.55.0厘米，84.95.0厘米，45.625.81公斤中国卡拉库尔羊主要产品为出生后3天内宰剥的羔皮羔皮毛被形成独特美丽的毛卷中国卡拉库尔羊的毛属异质半粗毛，可制织毡、粗呢、粗毛毯和地毯剪毛量，成年公羊为3.0公斤左右，成年母羊为2.0公斤左右。