目录,公司背景* 公司发展*战略分析*,公司简介,星巴克（Starbucks） 是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影星巴克的发展历程,1971年，3个酷爱咖啡的大学生在西雅图开了第一家店 1982年，霍华德舒尔兹加入星巴克 1987年，霍华德舒尔兹收购了星巴克 1992年星巴克成功上市，市值从4亿增至150亿美元,1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务 1982年，霍华德·舒尔茨先生加入星巴克，并担任市场和零售总监 1987年，舒尔茨先生收购星巴克，并开出第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店 1992年，星巴克在纽约纳斯达克成功上市，从此进入一个新的发展阶段 2009年，星巴克推出速溶咖啡Via，仅用10个月便实现1亿美元的全球销售额，并建立4万多个销售网点战略环境分析,行业发展趋势 SWOT分析 竞争对手分析,,,,行业发展趋势 1.咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流， 市场前期培育已经结束。
2.咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力 3.教育水准,家庭月收入和饮用咖啡的频率相关.,,SWOT分析 已有很多跟风品牌造成潜在威胁.,,竞争对手分析 1:咖啡同业竞争-连锁或加盟店如西雅图咖啡,伊是咖啡,罗多伦咖啡,及陆续进入市场的咖啡店及独立开店咖啡店. 2:便利商店的竞争-便利商店随手可得的铁罐咖啡,铝罐包装咖啡,方便式随手包冲泡咖啡. 3.快餐店卖咖啡-麦当劳快餐店,得州汉堡,肯德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡. 4.定点咖啡机-驻立于机场,休息站以便利为主,随手一杯咖啡机冲泡的咖啡,或铁罐咖啡,铝罐包装咖啡.,战略选择差异化战略 多元化战略,& “星巴克体验”正是舒尔雌炼金术的核心.凭着它,咖啡这种本来寻常无奇的大众消费品顿时身价倍增,普普通通的咖啡店也成为白领阶层趋之若鹜的”第三空间”.从管理角度来看,星巴克早期实行的是一种差异化战略.差异化曾是星巴克的竞争利器.通过在咖啡饮品行业提供差异化的产品和服务,该公司获得了远高于普通咖啡店的利润率.但是,差异化战略也有风险,这主要包括:顾客购买不仅取决于产品的差异化程度,也取决于顾客的相对购买力水平,并受经济环境的影响,当后两者的影响力大到足以使顾客不再愿意为体验更多买单时,企业就会面临风险.毫无疑问,金融危机对星巴克客流量的影响是非常直接而明显的.& 星巴克的危险是一旦深陷到价格战之中,不仅差异化生存难以为继,其品牌也会面临被大众化的危险,而这又会反过来影响到舒尔茨一再强调的星巴克体验.,为了应对挑战，星巴克开始将多化策略作为有力武器，在美国本土的咖啡店中安装可以自己制作CD的个人音乐欣赏台、涉足食品业、电影业等，以这样的方式寻求跨行业发展。
在中国，星巴克还找到了另一种拓展业务的办法：卖礼品礼品种类从各种咖啡的冲泡器具到各式咖啡杯、记事本等，这些印有星巴克墨绿色标志的货品都已经被摆上了货架l 竞争战略 1、 营造亲和力 2、 用音乐滞留你 3、 卖比咖啡更多的东西,l 品牌联盟 星巴克提升品牌的一个战略是采用品牌联盟迅速扩大品牌优势，在发展的过程中寻找能够提升自己品牌资产的战略伙伴，拓展销售渠道，与强势伙伴结盟，扩充营销网络l 海外市场扩张 星巴克选择了亚洲作为海外扩张第一站，是因为： 1、 亚洲对星巴克扩大市场占有率很有帮助； 2、 亚洲可以成为星巴克优质阿拉伯咖啡店的 来源地； 3、 星巴克在亚洲很容易具有公关优势在星巴克海外扩张的过程中很好的使用了本土化战略星巴克的体验营销——五大经营策略,A 根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模 式 1、 星巴克占100%股权，比如在英国、泰国和澳大利亚等地； 2、 星巴克占50%股权，比如在日本、韩国等地； 3、 星巴克占股权较少，一般在5%左右，比如在中国的台湾、香港、夏威夷和增资之前的上海等地；4、 星巴克不占股份，只是纯粹的授权经营，比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地； 这样做的好处是“它可以借别人的力量来帮它做很多事情，而且是在同一个时间一起做。
B营销战略-以直营经营为主 30多年来，星巴克对外宣称其整个政策都是：坚持走公司直营店，在全世界都不要加盟店C不花一分钱做广告 “我们的店就是最好的广告星巴克的经营者们这样说 据了解，星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费D风格 -充分运用“体验” “认真对待每一位顾客，一次只烹调顾客那一杯咖啡 星巴克还极力强调美国式的消费文化，顾客可以随意谈笑，甚至挪动桌椅，自由组合这也是星巴克营销风格的一部分E 设计-表现特色 据了解，在星巴克的美国总部，有一个专门的设计室，拥有一批专业的设计师和艺术家，专门设计全世界的星巴克店铺危机及今后战略走向,星巴克危机 近几年随着规模的急剧扩张，星巴克接连采取降低成本等措施，店面选址设计，员工培训等方面也大不如前，越来越多的顾客发现星巴克的服务质量在下降，原先的体验文化逐渐淡化，规模扩张并没有给星巴克带来业绩和品牌的同步提升，反而危及其健康发展迫于生存压力，星巴克在2008年不得不关闭600门店，裁员12000人；2009年关闭300家门店，裁员近7000人，并将精力投入到旨在重新提高客户体验风气的“复兴星巴克”的计划中去战略走向1. 收缩战线，用稀缺营造品牌归来2. 新产品开发 3. 继续提升服务竞争力 4. 锁定客户关系，抓牢客户链条 5. 互动营销，双重体验巩固 6. 异业合作，交叉营销升华顾客 价值 7. 加强群体交织，用顾客群来营销,,。