高速铁路客运乘务专业人才培养方案高速铁路客运乘务专业人才培养方案一、培养目标一、培养目标 培养面向高速铁路客运乘务生产及管理一线岗位,了解旅客心理、熟悉铁路乘务规章制度和组织管理基本知识,熟练掌握铁路乘务基本理论和实际操作 技能的高端技能型人才 学生毕业后主要面向高速铁路从事指导车长、列车长、列车值班员、列车员、客运值班员、客运员等岗位,面向城市轨道交通的站务员、值班站长等岗 位,也可在传统铁路或者其他旅客运输企业从事相关领域工作部分学生可选 择参加民航服务工作或高星级酒店服务及管理工作 二、基本要求二、基本要求 1.毕业生要求 (1)基本素质 具有良好的思想道德和职业道德; 具有良好的文化修养; 具有良好的身体素质; 具有良好的心理素质; 具有良好的人际公共关系 (2)知识要求 ①具备本专业必需的文化基础课知识; ②通过计算机、社交、英语、乘务实务、礼仪、服务接待、运输法规等专 业技能的培养,使学生掌握现代乘务服务与乘务管理的基本理论和专业知识; ③具备计算机原理及应用的基础知识; ④具备现代企业管理、运输市场营销、运输服务的基础知识3)能力要求 ①具有坚定正确的政治方向,树立正确的人生观、世界观、价值观,具有 良好的道德情操和自主学习的能力。
②熟练掌握计算机系统操作、文字录入、常用办公软件的应用和计算机硬 件的基本维护等技能 ③能够运用高铁乘务知识开展行李服务引导服务等乘务旅客服务 ④通过学习高铁旅客运输知识,掌握旅客的运输流程及相应注意事项 ⑤掌握高铁乘务的语言交际基本原则、技巧以及礼仪,普通话水平应达到 较高水平,另外还应能够运用英语进行简单的乘务对话 (4)职业态度要求 安全细致,热情服务,敬业爱岗 2.职业证书 (1)通用职业证书序号考核项目考核发证部门等级要求1英语应用能力考试高等学校英语应用能力考核委 员会B 级教育部考试中心一级2计算机应用能力人力资源和社会保障部职业技 能鉴定中心“计算机操作员职 业资格证书”中级二选 一(2)职业资格证书序号考 核 项 目考核发证部门等级要求1导游证所在地劳动保障部门2普通话二级甲等等级证所在地劳动保障部门职业 资格二选 一3铁路客运员铁道部职业技能鉴定中心4铁路车站助理值班员铁道部职业技能鉴定中心中级二选 一三、修业年限三、修业年限 招生对象:普通高中毕业生 学制与学历:三年制,专科 四、就业面向四、就业面向 本专业毕业生就业岗位为高速铁路客运员、列车员、售票员等岗位,也可 在普通铁路及城市轨道交通运输企业从事客运工作。
五、主要职业能力五、主要职业能力 通过学习英语、乘务实务、礼仪、服务接待、运输法规等相关的基础理论 知识,具备人际交往和公关能力,乘务人员服务和紧急情况处置的基本技能和 团队协作能力,具有从事民航、铁路、海运客运服务和保障的基本技能 六、核心课程六、核心课程 《综合交通运输概论》、《高速铁路列车运行指挥》、《铁路旅客运输组织》、《高铁动车乘务实务》、《高铁乘务突发事件应急处理》、《铁路运输 市场营销》、《铁路客运规章》、《铁路客运班组管理》、《旅客运输心理学》 、《酒店管理概述》、《客源国概况》、《高铁乘务英语》、《基础手语》、 《高速铁路客运服务》、《铁路安检》、《化妆技巧与形象设计》、《高速铁 路运营组织》、《铁路客票销售》等课程 七、主要实践性教学环节和主要专业实验七、主要实践性教学环节和主要专业实验高铁乘务应急处理实训、高铁运输设备认知实习、动车组服务礼仪实训、地 铁站务实习、高铁乘务综合实习,以及学校的主要特色课程和实践环节根据 岗位能力培养需要设置专业实践性教学环节,按照课堂操练、模块实训(铁路 客运服务技巧实训、绘制列车运行图及编制客运技术计划实训、车站客运组织 实训、列车乘务实训)、顶岗实习(客运顶岗、毕业顶岗)三个梯阶,针对交 通运输客流波动有一定规律的特点,与地铁等企业合作,在客流高峰期安排学 生进驻轨道交通站段进行短期(如两至四周)顶岗实习,缓解企业用人压力,过后返校学习,推行“旺入淡出,工学交替”的教学组织模式,递进提升学生 的专业基本技能和综合技能。
八八﹑﹑教学计划表教学计划表高速铁路客运乘务高速铁路客运乘务专业(三年制)教学进程计划表专业(三年制)教学进程计划表教学活动各学期教学与周课时安排课堂教学一二三四五六总计20总计20总计20总计20总计20总计20课程性质序号课程名称学分总学时理论教学实践教学 教学16教学16教学16教学16教学16教学161高职英语(上)464481616*4 2高职英语(下)4644816 16*4 3应用文写作232221016*2 职业通用能力课程4计算机文化基础464323216*4 5体育348048选修三个项目,一般在 1-5 学期修完6思想道德修养与法律基础34840812*4 7毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论4644816 16*4 8形势与政策116160 8*2 毕业实习公共必修课思想道德素质及身心健康素质课9职业发展与就业指导238326 4*24*24*24*21旅客运输心理学464481616*4 2高铁乘务英语464481616*4 3高速铁路客运服务4644816 16*4 4基础手语2321220 16*2 专业支持必修课5现代企业管理4644816 16*4 毕业实习6铁路客运规章4644816 16*4 7化妆技巧与形象设计4644816 16*4 8FOXPRO3481830 12*4 1综合交通运输概论4644816 16*4 2铁路旅客运输组织4644816 16*4 3高铁动车乘务实务4644816 16*4 4铁路客运班组管理4644816 16*4 5高速铁路运营组织4644816 16*46铁路客票销售3482424 12*47铁路运输市场营销4644816 16*48现代物流管理4644816 16*4专业核心必修课11毕业设计8390 13周第五学期开题,第六学期完成1铁路运输安全管理464481616*4 2酒店管理概论4644816 16*4 3客源国概况2322012 16*2 4旅游地理3483018 12*4 5高速铁路列车运行指挥3483018 12*4专业拓展限定选修课6铁路安检2322012 16*2 1普通话二级甲等等级证3703040 2*35 职业资格认证 2铁路客运员或铁路车站助理值班3703040 2*35 员人文素质公共任意选修课1见附表 2232320选修 4 门课程,0.5 学分每门一般在 2-5 学期修完1入学教育及军训236 2 周2 周2地铁社会实践1219248144 16*416*416*43高铁乘务应急处理实训2321022 16*2 4高铁运输设备认知实习2321022 16*2 5动车组服务礼仪实训2321022 16*2 6地铁站务实习2321022 16*2 7高铁乘务综合实习2321022 16*2实践必修课8毕业社会实习6450 15周总计151308613501882 其中各学期教学与周课时安排中是周数*周学时数,实践必修课中按 30 学时/周算。