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1、,战略管理分析,第一部分：双汇集团简介,企业概况,双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市，是中国最大的肉类加工基地。,企业前身,企业现况,企业荣誉,企业使命,企业领导,万隆-中国第一屠夫,今年73岁，在双汇的时间已经长达45年之久。,第二部分：环境机会分析,外部环境分析-PEST分析,政治环境 politic,外部环境分析-PEST分析,经济环境 economic,外部环境分析-PEST分析,社会文化环境 society,中华民族历来是一个讲求诚信的文明之邦，诚信已经成为国家和民族的文化传统，共同信念。社会信用体系的建立，对于肉制品的安全起到了积极的作用。其中在双汇集团分
2、公司济源公司爆出“瘦肉精”事件对双汇集团正面形象以及今后发展产生了很大的负面效应。,外部环境分析-PEST分析,技术环境 technology,外部环境分析-波特的五力模型分析,竞争强度（行业内竞争者）,供应商力量,替代者,潜在竞争者,购买者力量,猪肉的替代品有牛肉，鸡肉等，产品有一定的差异化，替代能力主要取决于产品的价格和消费习惯。而对于肉制品，并没有好的替代品。,行业仍有巨大的发展机会，目前仍有较大的市场空间，未来有形成寡头垄断的局势。,猪肉采购主要是随行就市，包装和辅料竞争市场较激烈，总体上供应商的议价能力较弱。,存在一定的规模经济，类似的肉食副食品加工企业较多。附加值较高的肉制品有品牌
3、壁垒。,购买商主要是商场超市和经销商，大型购买商具有一定的定价能力。,内部环境分析,技术支援,核心能力,价值链,财务能力,内部环境分析-技术支援,技术术援,1.引进先进设备，实现生产过程中的全预冷，精细分割 和规模化生产。 2.成立软件公司，自主开发商业连锁配送系统，实现网上订 单，网下配送，确保物流畅通无阻。 3.用规模化，标准化和工厂化的养殖方式改造中国传统的千 家万户的散养方式，实现肉品从农田到餐桌的全程质量控制。 4.实施肉类连锁经营，借鉴欧美发达国家的“冷链生产，冷 链配送，冷链销售”的营销模式。,内部环境分析-财务能力分析,财务能力分析,内部环境分析-核心能力分析,核心能力分析,2
4、.十年后领先： 冷鲜肉的品牌经营，实现热鲜肉，冷冻肉向冷鲜肉转变,1.大商机： 国外和国内农村市场的开拓，建立配套的供应链。,3.填补空白： 整个集团实现大型企业信息化管理，建立完整供应链系统。,4.空白领域： 与肉食组合的水果，海鲜，时令蔬菜。,现有的,新的,新的,现有的,双汇集团核心能力分析矩阵,内部环境分析-价值链分析,价值链分析,价值链分析,内部环境分析-价值链分析,1.从价值链角度来看，双汇集团全国12个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业，在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心，每天有7000多吨产品通过完善的供应量配送到全国各地。 2.双汇集团坚持自主创新，
5、打造创新型企业，双汇拥有国家级的技术中心，国家认可实验室和博士后工作站，建立有高素质的产品研发队伍。围绕消费转型和产业升级，进行中式产品的改造，西式产品的引进，屠宰行业的精深加工。 3.用规模化，标准化，工厂化的养殖方式改造中国传统的千家万户的散养方式，实现肉品从农田到餐桌的全程质量控制。 4.双汇集团实施集团化管控模式，按照产业布局和发展需要，建立鲜冻品事业部，肉制品事业部，化工包装事业部，养殖事业部，推行目标管理，预算管理，标准化管理，供应量管理，质量管理和企业的信息化。,第三部分：战略理论运用,一体化战略,竞争战略-成本领先战略,随着双汇集团的不断壮大，双汇集团通过引进世界现代化的信息设
6、备，并且不断改善物流设施，加工全国各地的双汇店铺进行联网，这就保证了中部能及时的掌握需求的变化，准确的把货物送到终端销售地区，又一定程度上降低了不必要的订单成本和交易费用，这些成本的节约，为双汇的产品在价格上与同行业的雨润和金锣相比，具有一定的优势。,竞争战略-差异化战略,差异化战略,自动化改造,信息化建设转型,产品细化,双汇早餐肠 双汇爆炒肠 双汇泡面搭档,一个机房，一套服务器，一个数据库，一套应用软件，一个IT小组的独家信息化模式。,生产冷鲜肉的屠宰和分割厂，肉制品厂都进行了自动化改造。,竞争战略-适应性战略,双汇物流：公司成立了物流投资公司来发展物流网络，物流方面的强势也能够极大地推动公
7、司主营产品尤其是低温肉和冷却肉的发展。 战略发展建议：需要继续完善物流网络。,双汇养殖：猪肉价格波动，猪价过分上涨的时候，给公司成本带来较大的压力，并导致公司销售受阻，公司的养殖规模化能够抵御这种价格风险，并形成规模化经营。 战略发展建议：继续完善养殖运输和加工链。,双汇药业：相对于其他专业药业公司，双汇药业主要是做保健品系列，品牌知名度不高，销售渠道和肉类食品又不同，给企业带来的额外负担较大。 战略发展建议：可以考虑放弃该项业务或者成立一个子品牌。,竞争战略-适应性战略,双汇物流,双汇养殖,双汇药业,总之，这些产业一定程度上改变了双汇集团产品单一的劣势，也间接的支持了双汇集团的主业务，这也是
8、双汇集团能够快速发展的重要原因。因此，对于企业来说，适应性战略是非常重要的，如果企业具有较强适应性，它就能够抓住稍纵即逝的机会，为企业创造巨大的利润，促进企业的快速发展，今儿提升企业的整体竞争力。,竞争战略-集中性战略,双汇集团的“专”和“精”,多年来，双汇集团董事长万隆坚持围绕“农”字做文章，以肉类加工为主营业务，以猪肉加工为主向牛，羊，鸡等肉类加工拓展。双汇还大力进行技术创新，不断引进国际上先进的肉类加工设备，按照国标标准进行工业基地的建设和管理，通过了日本，新加坡，俄罗斯等国的肉类加工厂出口注册。,第四部分：战略发展方向,公司层战略,1.坚持走出去，走国际化道路。 面对其他大型肉制品厂商的竞争，双汇仅仅依靠国内市场风险巨大且利润有限。只有抓住国际机遇，才能越做越强。 2.持续品牌创新，加强企业文化建设。 俗话说：“一流企业做文化，四流企业做产品。”文化的影响力有时比产品更吸引消费者，更具有持久的效益性。,业务层战略,1.推进产品结构升级，大力发展冷鲜肉和低温肉。 积极响应国家提出的十二五时期中国肉类工业发展战略研究。 2.推进成本领先。 双汇集团归根结底属于加工制造业，对于制造业而言，扩大生产规模，降低成本，取的规模经济对企业至关重要。,Thank you！,
