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1、金锄头农业技术库胡萝卜无公害高产高效栽培技术 胡萝卜又叫红萝卜、丁香萝卜、黄萝卜、金笋等，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物，以肥大的肉质直根为产品，其营养价植非常高。近年来，胡萝卜大量出口到日本、韩国、东南亚、美国等国家和地区，现已成为我国出口创汇蔬菜的一个重要品种。现将其无公害高产高效栽培技术介绍如下：1 地要远离有“工业三废”污染的区域，其环境条件应符合001 的要求。产场地应清洁卫生，地势平坦，排灌方便，土质疏松、肥沃，土层深厚，土壤以 的沙质壤土或壤土为宜，前茬应为非根菜类、薯芋类蔬菜。2 种选择选用优质、抗病、耐热、早熟、冬性强的品种，如新黑田五寸、改良五寸人参、夏时五寸、超级黑田五寸
2、、向阳五寸、烟台五寸等。种子发芽率应在 70%以上，种子质量应符合 2 级以上要求。种时间胡萝卜主要为露地栽培，春、秋栽培均可，以秋季栽培为主。春播可于 3 月中旬至 4 月上旬，当 10温稳定在 78时播种，6 月中旬前后收获；秋播可于 7 月中旬、下旬播种，10 月中、下旬收获。地施肥胡萝卜全生育期内需氮肥、钾肥较多，磷肥次之。每生产1000萝卜约需从土壤中吸收氮（N） 5氮、磷、钾的吸收比例为 4。施肥量应根据土壤养分测定分析结果、蔬菜作物需肥规律和肥料效应而定，实行测土平衡施肥。一般每亩施腐熟有机肥30004000掺施过磷酸钙 2530撒后耙翻地，耙平后做畦或垄。种技术种子处理：胡萝卜
3、种子有刺毛，播种前应将刺毛搓去。秋作可直播。春作地温低，出苗慢，播种前应浸种催芽。用 3035的温水浸种34 小时，捞出后用湿布包好，置于 2530下催芽 34 天，待大部分种子的胚根露出种皮时，即可播种。播种方法：有开浅沟条播和平畦撒播两种方法。条播，沟深 23后覆土，覆土厚度与沟平；撒播，将种子均匀撒于畦面后，浅划畦面，覆 12的细土，镇压、浇水。春播时，为提高地温，可进行地膜覆盖栽培。播种量：每亩用种量约 种密度：条播行距20右，留苗株距 510播株行距 812萝卜应实行垄作，垄高 30右。一般种植密度，大型品种每亩留苗 3800042000 株，中、小型品种每亩留苗 400006000
4、0 株。间管理春播，出苗前应以提温保墒为主，并保持土表湿润，一般不浇水，如土壤干旱，应适当浇水。秋播，出苗前应以防涝保墒为主，播后浇水降温，保持土壤湿润。幼苗 12 片真叶时进行第一次间苗，疏去弱苗和过密的苗；幼苗 34 片真叶时进行第二次间苗，苗距 5苗 56 片真叶时定苗。播种后应及时防除杂草。遇土壤干旱，应及时浇水。肉质根开始形成后，土壤含水量以田间最大持水量的 60%80%为宜。进入肉质根膨大期，可配合浇水，每亩追施氮、磷、钾复合肥 1520获前 10 天，停止浇水。3 病虫害防治金锄头农业技术库胡萝卜主要病害有黑腐病、细菌性软腐病、花叶病等；虫害主要有蚜虫等。应采用农业防治、生态防治
5、、生物防治、物理防治、化学防治相结合的综合防治措施防治病虫害，禁止使用剧毒、高毒、高残留的化学农药。腐病播种前用种子量 50%福美双或 75%百菌清可湿性粉剂拌种；实行 2 年以上轮作；发病初期，可用 75%的百菌清可湿性粉剂 600 倍液，或 50%扑海因可湿性粉剂 1500 倍液喷雾防治，隔 710 天 1 次，连喷 23 次。菌性软腐病与葱蒜类蔬菜或禾本科作物实行轮作，或整地时每亩增施 100150灰防治；发病初期，可用 50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂 500 倍液喷雾防治，隔 710 天 1次，连喷 23 次。毒病加强田间管理，预防高温干旱；选用无病种子；发病初期，用 20%的病毒 虫可用涂有有机油的黄板诱杀翅蚜，或释放食蚜蜂以虫治虫；用 10%蚍虫啉可湿性粉剂 20003000 倍液或 氰菊酯乳油 20003000 倍液喷雾防治。4 收获胡萝卜生育期一般为 80120 天，在肉质根基本长成、叶片不再生长后，可随地收获，收获要在晴天、凉爽、无霜冻、无露水条件下进行。收前 7 天，停止喷施化学药剂。专利查询
