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1、金锄头农业技术库红提葡萄南方避雨修剪方法 云南省通海县经作站于 2000年从省外引入红提葡萄，采用篱架式栽培种植，经6年试验表明，栽后第一年其架面基本形成，第二年 1/3左右的植株挂果，折合亩产 1006公斤，于中秋、国庆前后成熟。果实鲜红或紫红色，大穗重 粒重 溶性固形物 果实硬脆，口感好，味甜，市场十分畅销，折合亩产值 8300元。第三年正式进入结果期，亩产均超过 1200公斤，最高时达 1986公斤，产值均在 1万元以上。试验园面积 10亩，位于通海县秀山镇大树村，海拔 1750米，有霜日 27天，年降雨量 照 2102小时，日照百分率 52%，属于平坝区。试验品种为红提葡萄，株行距 2
2、1米，亩栽 333株，每个设施大棚内种植葡萄 3行，现将主要技术措施介绍如下。)采用单篱壁架式，为垂直篱壁，架高 2米，水泥支柱 中 50厘米埋入土中，支柱间距 6米，设 3道铁丝，第一道铁丝距地 60厘米，其余两道间距 70厘米。单篱架通风日照好，浆果糖度高，土壤耕作、病虫防治、枝蔓管理较为方便。(2)种植密度：21 米，亩栽 333株。株行距，亩栽 333株。沿大棚长度开挖宽 80厘米、深 60厘米的定植沟，亩施杂草、农家肥 6000公斤，普钙 200公斤，回填土高过地面 15公分。在 月立春前均可定植，定植后浇足定根水，并经常保持土壤湿润。以，扣棚时间一般在雨水来临之前，通常 34 月份
3、进行。0以上，白天温度达 28时开始放风；开花期温度控制在 15以上，最适温度 1828，浆果着色期一般夜间温度在 15左右，白天温度控制在 2532，这样有助于浆果着色和提高可溶性固形物含量。室内相对空气湿度控制在 85%左右，花序伸长后控制在 70%左右，开花至坐果期控制在 65%70%。坐果以后棚室内空气湿度应控制在 75%80%。0月份施入，占全年施肥量的 60%，以腐熟有机肥为主，正常结果树每一亩地施入 3吨，外加过磷酸钙 100公斤，复合肥 100公斤；追肥分多次进行，第一次在萌芽期，每一亩地施尿素 20公斤。素磷酸二氢钾 23 次，花期喷布 砂 1次，幼果期结合灌水。须在优质高产
4、上下功夫，首先必须保花保果，在保证坐果量基础上，才能进行疏果、定果，达到合理负载。(1)提高坐果率：在温、湿、光、气调整基础上，花期喷布 砂溶液。(2)疏穗：落花后 1015 天根据座果情况进行疏穗，生长势强壮的结果枝一般留 2个果穗，生长中庸的结果枝保留 1穗果。生长势弱的结果枝一般不留果穗。经过疏穗后每平方米架面保留 58 个穗果即可，产量控制在 1500公斤2000 公斤。(3)疏粒：落花后 1520 天，在果粒能分辨大小时，根据坐果好坏及。早疏粒。疏去过密果、小果、畸形果，疏掉副穗，穗长留 89 组，穗尖多余部分掐掉。金锄头农业技术库每果穗保留 100200 个果粒左右。(4)套袋：疏
5、粒后，喷布杀菌剂略阴干后立即套袋，既可防腐，又可使果穗无污染，果皮细腻、光洁、漂亮诱人。(5)摘袋、摘叶：在浆果开始着色时，摘除果袋，同时摘掉新梢基部的部份老叶、促进浆果着色。)整形采用独干双臂单层水平整形。苗木定植萌发抽梢后，选择一个粗壮的新梢，培养为主蔓，主梢长至 50厘米左右时摘心，培养 2个强副梢，并将其引缚铁丝上向上生长，当长至 50厘米左右时摘心，促发二次副梢，并将其作为 2个壁枝放平引缚于第一道铁丝上。按 1520 厘米左右间距选留 23 个臂上枝萌发的三次副梢共 57 个作为结果母枝培养，当三次副梢长至第三道铁丝时摘心，所萌发的四次副梢留顶部 2支 4叶反复摘心，其余副梢留 1
6、叶摘心，增加光合叶面积，壮实所培养的结果母枝。(2)修剪冬季修剪。自落叶后至伤流期前均可进行冬季修剪。枝条所贮藏的养分一般在落叶后 34 个星期内由一年生成熟新梢向根部及老蔓中转移，故冬季修剪应在落叶后至伤流前 23 星期之间进行。修剪方法：结果母枝的修剪可采用短梢修剪，短梢留 23 芽，为防止结果部位快速上移，又保障剪口芽为结果母蔓的优质芽，以便抽生良好的结果枝，生产优质葡萄，通常采用 3芽修剪。平均每米留结果枝 57 枝。冬季修剪后，枝蔓引缚于架面铁丝上，引导枝蔓合理配置架面，均匀受光，改善营养条件。夏季修剪(1)抹芽和疏梢。葡萄萌芽抽枝后，及时抹除第一道铁丝下主干的所有萌芽，保持下部的通
7、风透气；抹除发育不良的基节芽；双生芽，选留饱满的主芽，除去副芽，抹除部位不当的不定芽。(2)摘心。开花前不可摘心，当结果枝和发育枝长至第三道铁丝时，才摘心处理。(3)副梢处理。副梢不断萌发，及时处理，通常留 12 叶摘心，增加光合叶面积，若后期枝叶郁闭发病，可剪除副梢，主梢长至第三道铁丝后摘心，留摘心口 2个副梢留 4叶反复摘心，控制生长，后期(8 月下旬9 月)霜霉病起，可疏除反复摘心的 2个副梢，保持透光通风。(4)除卷须和引缚新梢。卷须为无用器官，又消耗养分，缢果穗、新梢之弊、结合副梢摘心，绑蔓，主梢摘心时及时除去。新梢整理后，及时引缚上架固定。萄白粉病，葡萄霜霉病。从萌芽后，整个生长期
8、均可发病，78 月，高温多雨，通风透光不良果园易爆发白粉病。叶背覆白色粉状物。果实感病，表皮易形成黑褐色网络斑状，影响品质。叶片被害时，发病部位呈褐绿斑块，大小不等，入秋后，气温下降，但空气湿度大，易发生霜霉病。此病为温凉高温性病，主要危害叶片，发病严重时病叶焦枯早落，会使红提葡萄的生长势弱，秋季营养积累少，并使第二年产量受到显著影响。在病虫害的防治上，其主要做法：(1)冬季清园：冬剪后，撕除老蔓翘皮，清理果园的枝条、落叶等杂物。全园喷布 5主干、枝蔓、立柱、地面等全面消毒一次。(2)芽鳞片松动萌发时，全园枝蔓喷布 3后，建立起以石灰半量式 100 波尔多液为主的防病体系。春旱季节每月一次，进入雨季 710 天一次。(3)严格控制大棚湿度 8085%以上，及时进行理蔓抹梢等夏剪工作，清除地面杂草，保持葡萄架面通风透光。(4)当病害发生时，选取用 75%甲基托布津 600800 倍溶液或 50%多菌灵 500600 倍或金锄头农业技术库65%的代森锰锌 500800 倍液等治疗剂加防。(5)如发现虫害，加喷杀虫剂，常用的有氯氢菊脂、乐斯本、阿维菌素。专利查询
