《北师大版七年级-生物第八章-第二节-食物的消化与营养物质的吸收》由会员分享，可在线阅读，更多相关《北师大版七年级-生物第八章-第二节-食物的消化与营养物质的吸收（19页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、,请在此输入您的副标题,第二节 食物的消化和营养物质的吸收,请在此输入您的副标题,狼吞虎咽,细嚼慢咽,哪种吃饭方式好？为什么？,第二节,消化和吸收,消化作用,食物中的营养物质,一、消化系统的组成,（一）、消化管,（二）、消化腺,消化道：,口腔,食道,胃,小肠,大肠,肛门,咽,消化腺：,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,肠腺,消化系统的组成,在消化腺中，肝脏是人体最大的腺体。,二、食物的消化,消化的定义：,食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程，这就是消化。,（一）口腔内的消化,同学们想一想，我们在吃馒头的时候， 咀嚼片刻后会觉得有点甜，这是为什么呢？,唾液当中的淀粉酶可 促使淀粉分解
2、为麦芽糖。,（二）、胃内的消化,贲门,幽门,胃壁,胃的结构示意图,胃腺可分泌胃液，胃液呈酸性，含有胃蛋白酶，可以分解食物中的蛋白质。,北京一位23岁的女孩方言12月16日因急性胃溃疡导致失血性休克而去世，年仅23岁。据悉，12月14日，她忍着胃痛还在上班，15日被确诊为急性胃炎，第二天去世。这个花季女孩可爱，开朗，长期加班、熬夜、每天晚上九点后晚餐。,请保护好你的胃！,（三）、小肠内的消化,淀粉分解为葡萄糖 蛋白质最终分解为氨基酸 脂肪最终分解为甘油和脂肪酸,部分蛋白质初步消化,蛋白质,氨基酸,淀 粉,葡萄糖,脂 肪,脂肪酸、甘油,部分淀粉初步消化,食物在消化系统中的变化,淀粉,淀粉酶,麦芽糖
3、,蛋白质,氨基酸,脂肪微粒,胆汁,脂肪,葡萄糖,脂肪酸和甘油,麦芽糖酶,蛋白酶,脂肪酶,多肽,多肽酶,口腔初步消化,小肠内最终消化成,小肠内最终消化成,小肠内最终消化成,胃内初步消化,小肠内初步消化,小明吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在小明的消化道内，经历 了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻研进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下 （1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？ （2）它在哪里遇到“酸雨” （3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？ （4）“死胡同”是什么部位？ （5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？,口腔,胃,小肠 因为它们被吸收了,盲肠或阑尾,大肠,小肠绒毛,皱襞,小肠结构,三、营养物质的吸收,人体消化与吸收营养物质的主要器官 小肠,结构特点,（1）小肠很长，约56米长,（2）小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，增加了内表面面积,此外，小肠绒毛内有毛细血管，小肠绒毛和毛细血管壁很薄，都只由一层上层细胞构成，这样的结构特点更有利于吸收。,
