%7, ? =, 年代初期， 在阐述农药或重金属的浓度在 食物链各营养级上逐渐增加的事例时， 不少人都将 此现象称为生物浓缩或生物积累， 直到 +1=. 年， 才 有人开始应用生物放大一词， 将其同生物积累或生 物浓缩的概念区分开来 目前对生物放大的研究仍 有许多未解之迷， 例如， 物质化学结构与生物放大的 关系、 被浓缩后的物质降解的方法及途径 可以肯定 的是， 对于大多数元素来说， 生物放大并不是一种普 遍现象 至于有机卤化物是否在所有的水生食物链 上发生生物放大作用， 尚存有许多疑问 “生物放大作用的实例及危害 /@ +有机污染物 目前已发现的可被食物链浓缩的有机污染物多 数为杀虫剂以及以 ABCD 为代表的有机卤化物 有机污染物浓度经食物链放大的一个典型事例 发生在 +121 年， 为了防治莹蚊-BE7535FGD 7D,,-见表 +0 对英国雀鹰的研究结果 表明， 由于杀虫剂 JJL 的大量使用， /, 世纪 , 年 代， 雀鹰的生存受到严重威胁， 部分原因是由于母鸟 所产生的卵壳太薄， 这些卵在孵出之前易破碎， 由于 营养级越高， 生物放大作用往往越强， 处于生态金字 塔顶端的人类因此容易成为生物放大作用的最终受 害者。
以放牧草地为例， 如果喷洒六六六杀虫剂， 虽 然草地土壤中的残毒浓度仅为 ,@ ,KII6， 但通过牧 草及奶牛的浓缩， 在长期饮用牛奶的牧工体内检测 的杀虫剂浓度高达 +=+II6， 而一旦六六六的浓度超 过 /,II6， 就会损害肝脏及其他器官， 对胎儿及儿童 的毒害作用尤为严重 中 国 环 境 管 理第 # 期“$$! 年 % 月 !“#$% %1 倍， 太平洋逆戟鲸雄性及雌性个体 789: 的 含量分别为 34+/ +、 46/ +； 海鸥通过海 洋食物链对 789: 的浓缩倍数可达 3? 4 @ +1;倍， 而 北极熊体内 789: 浓度则高出水体 0 @ +16倍 令人 担忧的是， 越来越多的证据表明， 包括多数杀虫剂和 789: 在内的有机化合物在化学结构及生理功能上 与动物及人类性激素极为相似， 这些非动物自身合 成的性激素被称为环境激素 现已证明的环境激素 有 A1 余种， 包括有机卤化物、 杀虫剂、 邻苯二甲酸 酯、 双酚 ’ 等化合物 环境雌激素致癌、 致畸， 可导 致动物及人类生殖系统障碍及个体行为改变， 降低 出生率及成活率， 雄性个体雌性化， 有的能够干扰多 种内分泌系统， 某些环境激素能够改变动物的性比 及生活史。
现已证明， 环境中某些痕量环境激素可通 过生物放大作用， 使其浓度达到原来的几十万 B 几 十亿倍， 这触目惊心的数字已经向野生动物种群的 生存乃至人类自身的繁殖敲响了警钟 鉴于环境激 素的危害， 目前有关环境污染的研究进展十分迅速， 并得到了各国政府的大力支持 +662 年， 由美国前 副总统戈尔作序的论述环境激素污染的《 我们被偷 窃的未来》 C#DE FGHIJK LDGDEJM一书一经出版就引起 了全世界的极大关注 一般而言， 生物对有机污染物浓缩系数会随营 养级的提高而增加， 但这并不是绝对的 生物放大的 效果取决于不同营养级上的生物对某一物质的摄取 和消除的相对速度， 因此， 处于食物链中部的生物体 内所积累的该物质浓度， 也有可能大于营养级比它 高的生物， 如无脊椎动物对 ,,- 的浓缩系数就大于 石斑鱼 3? 3重金属 此类重金属元素包括汞、 镉、 、 砷、 铬、 铜、 锰、 锌、 钡 汞化合物是毒性很大的物质， 在工业上有广 泛的应用， 至今仍作为工业用催化剂和电极材料， 因而许多世纪以来， 汞不断输入生态系统中， 以痕 量出现在空气、 土壤、 岩石以及动植物组织中。
由于 生物放大作用， 水体中不到 +! +的汞， 在海藻 中的浓度达 +11! +， 在鱼体中可达 ++33! + 鱼对汞有很强的浓缩能力， 长期食用这些被污 染的鱼、 贝类， 可富集浓度更高的汞并以甲基汞的 形式毒害人体 +642 年， 由于日本水俣湾甲基汞的 污染造成当地万余居民身患“ 水俣病” 在对该事件 调查时发现， 污染水域螃蟹体内汞含量为 3N/ +， 受害人体肾中汞的含量为 +N/ +， 而鱼的 允许水平为 1? 4/ + 汞在生物体内易与中枢 神经系统的某些酶类结合， 因而容易引起神经错 乱， 并使病人脑、 脊髓发生病变， 四肢瘫痪， 甚至死 亡 我国科研人员对汞的生物放大作用也进行了研 究报道， 郭立书 C+6A0M的研究结果证明， 在松花江 水域， 鲶鱼对总汞及甲基汞的浓缩系数分别为 ;04、 336+;2 倍C见表 3M 3? 0放射性元素 放射性损伤可导致皮炎、 皮癌及白血病等病症 61FE 和+0;8: 是对人体危害较大的长寿命放射性核 素， 其化学性质分别同稳定性元素钙和钾类似， 可替 专论 中 国 环 境 管 理第 ! 期“##$ 年 % 月 !“#$% %吴银彪 5 生物富集导致的食品污染与危害 5 环 境保护， +---， 7+8： 96 8， 男， 博士， 讲师， 主要从事生态 学研究。
责任编辑杨淑华 中 国 环 境 管 理第 ! 期“##$ 年 % 月 。