药用植物学 菊科.

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1、药用植物学 菊科.1,10级药学二班 王培芳 学号:201041235,古诗,采菊东篱下,悠然见南山。饮酒 雨荒深院菊,霜倒半池莲。宿赞公房 不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。菊花 紫艳半开篱菊静,红衣落尽渚莲愁。长安晚秋 待到秋来九月八,我花开后百花杀。不第后赋菊 飒飒西风满院栽,蕊寒香冷蝶难来。题菊花 荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。赠刘景文 东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。醉花阴 宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中。寒菊,菊科compositae (asteraceae),掌握: 菊科植物花程式、菊科植物的主要特征、花冠类型、以及管状花亚科与舌状花亚科的区别以及重要植物的形态特征。 熟悉:菊科主要

2、化学成分、菊科常见的植物种类。,菊科compositae (asteraceae),简介 被子植物第一大科,约1000属,25000-30000种,我国227属,2323种。除南极外,全球分布。其中异裂菊属、复芒菊属、太行菊属、画笔菊属、重羽菊属、黄缨菊属、川木香属、球菊属、葶菊属、等15属为中国特有。 常见的有野菊、菊花、青蒿、雪莲花、红花、水飞蓟、蒲公英、向日葵、红花、木茼蒿、金盏花、雏菊、翠菊、万寿菊、孔雀草、百日菊、飞机草和紫茎泽兰、茼蒿等等。,非洲菊,向日葵,章菊,黑心菊,小丽菊,紫花藿香蓟,菊科药用植物的功效是多方面:止咳、祛痰、平喘作用,主要分布在紫苑属、旋覆花属中等等;清热解毒

3、。,高山紫苑,旋覆花,旋覆花,形态特征 : *K(0- )C(35) A(45) G(2:1:1) 1. 直立或匍匐草本,稀木本,有些种类有乳汁管或树脂道,常有特殊香气。 2. 叶互生,少对生或轮生, 单叶或复叶,全缘或有锯齿或 分裂,无托叶,或有时叶柄基 部扩大成托叶状。 3. 花小,两性,稀单性或无 性,呈头状花序,外有一层或数 层总苞片所组成的总苞围绕。花序 柄扩大的顶部呈平坦或隆起称为花 序托,有些花具小苞片称为托片;,_,苍耳,头状花序是无限花序的一种。其特点是花轴极度缩短、膨大成扁形;花轴基部的苞叶密集成总苞,如向日葵、蒲公英等。开花顺序由外向内。赤胫散花无梗,多数集生于一花托上,

4、形成状如头的花。,头状花序中的小花有异型(外围舌状假舌状或漏斗状花;中央为管状花,称盘花)或同型(全为管状花或舌状花)。,头状花序,4.花萼退化成冠毛状或鳞片状、刺状或缺如;,4.菊科的花冠形态极为复杂,通常可分为5种不同的类型: (1) 管状花,是辐射对称的两性花,花冠5裂,裂片 等大; (2) 舌状花,是两侧对称的两性花,5个花冠裂片 结成1个舌片,如蒲公英; (3) 假舌状花,是两侧对称的雌花或中性花,舌片仅具 3齿,如向日葵的边缘花;,管 状 花,舌 状 花,l漏斗状,(4) 二唇花,是两侧对称的两性花,上唇2裂,下唇3 裂; (5) 漏斗状花,无性,花冠呈漏斗状,57裂,裂片大 小不

5、等,如矢车菊的边缘花。,6.雄蕊5,稀4,花丝分离, 贴生于花冠管上,连成花 药聚合成聚药雄蕊,连成 管状包在花柱外面,花药 基部钝或有尾状物; 子房下位,由2心皮组成1 室,1枚胚珠,基底着生;花 柱单 一,柱头2裂。 5.果为瘦果,顶端常有 刺状、羽状冠毛和鳞片。,花小,多两性,有辐射对称的管状花和两侧 对称的舌状花,头状花序,花序 基部 有多枚总苞片,雄蕊5个 为聚药雄蕊,管 状 花,柱头2,子房下位, 二心皮1室,瘦果,舌 状 花,花萼退化成冠毛状、 鳞片状、刺状或缺如,管状花,舌 状 花,菊科植物的亚科分类 本科根据头状花序花冠类型的不同、乳状汁的有无,通常可分成两个亚科。 1、头状

6、花序仅有管状花或兼有舌状花;植物体无乳汁-管状花亚科:如向日葵、菊芋、雪莲、艾蒿、苍耳; 2、头状花序仅有舌状花;植物体有乳汁-舌状花亚科:如蒲公英、莴苣、生菜等。,菊科植物的化学成分: 倍半萜内酯、黄酮类、生物碱、挥发类、香豆素、三萜皂苷、倍半萜、菊糖等。 倍半萜内酯和菊糖:为本科最突出的成分。目前已发现500余种,并多具生理活性,如佩兰内酯(eupatorin)、地胆草内酯(elephantopin)、蛇鞭菊内酯均有抑制癌细胞作用。青蒿素可以杀灭疟疾原虫,用于治恶性疟疾。 黄酮类:如水飞蓟素(silymarin)可治肝炎。 生物碱:如野千里光碱(campestrine),蓝刺头碱(echi

7、nopsine),左旋水苏碱(betonicine)。,三萜皂苷:如紫苑皂苷。 而管状花亚科还常含有挥发油和聚炔类成分。如佩兰挥发油有抗病毒作用,艾叶油能祛痰,云木香油有抗菌、降压作用。 聚炔类:如茵陈二炔(capillene)、茵陈素(capillarin)、苍术炔(atractylodin)。 香豆素类:如蒿属香豆素(scoparone)有利胆、降压和镇静作用。,重要的要用植物 菊属(Dendranthema),菊花Dendranthema morifolium: -花中四君子之一 在古神话传说中,菊花被赋予了吉祥、长寿的含义。有清净、高洁、我爱你、真情、令人怀恋、品格高尚的意思。 菊花,

8、别名寿客、金英、 黄华、秋菊、陶菊等,是菊 目菊科多年生草本植物的一 个属。 不同地区产的菊名称不同,菊花,多年生宿根草本,高 30一80厘米,其花瓣舌状或筒状。叶互生,卵形,具深裂或浅裂,叶缘有粗大锯齿或羽裂。顶生头状花序,总苞片多列,边缘常干膜质,缘花舌状,雌性,白色或黄色; 盘花管状,两性,黄色,具托片。 瘦果无冠毛,功能 : 花序(菊花)皆可入药,味甘苦,微寒, 散风,清热解毒,这就是药菊。 花序(野菊花):清热、解毒、抗菌、 降血压作用。,春菊,大波斯菊,万寿菊,【菊花酒】:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 【菊花粥】:将

9、菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。 【菊花茶】:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 【菊花糕】:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。 【菊花肴】:由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。,【菊花羹】:将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热、利五脏、 菊花的图片(20张)治头晕目眩等症。 【菊花膏】:以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风清热、明目之效用。 【菊花枕】:将菊花瓣阴干,收入

10、枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。 【菊花护膝】:将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。 【菊花香气】:有疏风、平肝之功,嗅之,对感冒、头痛有辅助治疗作用。,一年生草本,叶长椭圆形,叶互生,无柄,基部抱茎,齿端有尖刺。上部叶较小,成苞片状围绕头状花序。头状花序顶生,全部为管状花。瘦果。,头状花序,植物形态,红花 CarthamustinctoriusL,具特异香 气,味微苦。 以花片长、 色鲜红、质 柔软者为佳。,主产河南、浙江、四川等地。 功效:活血通经,去瘀止痛。活血 通经药。,刺红花,白术 Atractylodes macr

11、ocephala,【别名】山蓟、杨枹蓟、术、山芥、天蓟、山姜、山连、山精、乞力伽、冬白术 白术(A.macrocephala Koidz.),多年生草本,根 茎粗大,略呈拳状;头状花 序顶生,总苞钟形,外围有 一轮直立羽毛状深裂,裂片 呈针刺状的苞叶,最外还有 数片线状披针形平展的苞叶。,白术多年生草本,喜凉爽气候,以根茎入药,具有多项药用功能。,功效:健脾益气,燥湿利 水,止汗,安胎。用于脾 虚食少,腹胀泄泻,痰饮 眩悸,水肿,自汗,胎 动不安。,苍术 Atractylodes lancea,为菊科苍术属的植物。多年生直立草本,分布在华中、华东地区。 根状茎肥大呈结节状。茎高 3050厘米,

12、不分枝或上部稍 分枝。 叶革质,无柄,倒卵形或长卵 形。,头状花序顶生,基 部的叶状苞片披针形,与头状 花序几等长,羽状裂片刺状。 瘦果密生银白色柔毛; 冠毛长67毫米。 根茎均作中药“苍术” 入药,健胃、燥湿、祛风、 发汗。,茅苍术,头状花序,苍术,茵陈 Artemisia capillaris Thunb,定义:菊科植物滨蒿 Artemisia scoparia Waldst. et Kit. 或茵陈蒿 Artemisia capillaries Thunb. 的干燥地上部分。 植物形态: 多年生草本或半 灌木状,少分枝。茎直立,高 0.51m,基部木质化,表面 黄棕色,具纵条纹。,幼时被

13、白色柔毛,成长 后近无毛。 叶13回羽头深裂, 裂片线形。 瘦果长圆形,长约 0.8mm,无毛。,功效 茵陈清热利湿;退黄。主治:黄疸、小便不利、 湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎等。药理学研究有利胆,保 护肝功能,解热,抗炎,降血脂,降压,扩冠等作用。,茵陈幼苗,分布 全国各地均有分布。主产于陕西、河北、山西等省。本属我国180种,有74种在各地作药用。如滨蒿A.scaparia Waldst.et Kir. 在北方作茵陈用;黄花蒿A.annua L. 干燥地上部分称青蒿,能清暑泻热,茎叶中提取的青蒿素用于治疗疟疾。,民间传说 传说华佗给一黄痨病人治病,苦无良药,无法治愈。过了一段时间,华佗发现病

14、人突然好了,急忙问他吃了什么药?他说吃了一种绿茵茵的野草。华佗一看是青蒿,便到地里采集了一些,给其他黄痨病人试服,但试了几次,均无效果。华佗又去问已痊愈的病人吃的是几月的蒿子,他说三月里的。华佗醒悟到,春三月阳气上升,百草发芽,也许三月蒿子有药力。第二年春天,华佗又采集了许多三月间的青蒿,给黄痨病人们服用,果然吃一个好一个,但过了三月青蒿却又没有功效了。为摸清青蒿的药性,第三年,华佗又把根、茎、叶进行分类试验。临床实践证明,只有幼嫩的茎叶可以入药治病,并取名“茵陈”。这就是“华佗三试青蒿草“的传说。他还编歌供后人借鉴:“三月茵陈四月蒿,传于后人切记牢。三月茵陈治黄痨,四月青蒿当柴烧。”,小结 本科重点特征,常为草本。 有些种类有乳汁管或树脂道 叶互生, 头状花序,有总苞, 合瓣花冠,花冠复杂有舌状、管状、二唇状、假舌状和漏斗状 花萼退化成冠毛状或鳞片状、刺状或缺如 聚药雄蕊, 子房下位,1室,1胚珠, 连萼瘦果,屡有冠毛。,管状花与舌状花的区别,管状花: 头状花序全为筒状花,或边缘花假舌状、漏斗状,而盘花为筒状花,植物体不含乳汁者 舌状花: 整个花序全为舌状花,植物体含乳汁者,谢谢,谢谢!,

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