物流经济地理 第3版 教学课件 ppt 作者 杨丽红 第四章 轻工业物流

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1、第四章 轻工业物流地理,第一节 概 述,轻工业: 以生产生活资料为主的加工工业部门,主要包括食品、纺织、造纸、日用工业品、传统手工艺品等工业,产品涉及千家万户,与人民的日常生活息息相关。,第一节 概 述,轻工业及布局特点 (1)轻工业特点 (2)轻工业地理分布特点,轻工业特点,1轻工业是多学科的应用工业 2轻工业是以中小企业为主体的工业 3轻工业的主要原料来自农业和化工等重工业部门; 4轻工业一般具有投资少、建设周期短、资金周转快、积累多的特点 5轻工业的发展速度与人民收入不断提高、生活不断改善有着直接联系,同时也受原料供应、装备水平的制约。,轻工业地理分布特点, 由于很多轻工业部门需用原料数

2、量大,有些原料或成品易腐坏变质,故多分布在运输方便的地区; 轻工业产品是供人们消费的,很多轻工业部门又需要大量劳动力,所以轻工业地理分布与人口密度分布具有相当大的一致性; 食品工业,在大、中城市一般具有较大发展规模;而耐用工业品生产,更集中分布在人口稠密、文化技术水平高的大中城市; 轻工业的地理分布较重工业分散,但也有其相对集中的地区。,轻工业的类别,轻工业行业共有20大类,共42个行业. 1、造纸工业 11、塑料制品工业 2、日用机械 12、金属制品工业 3、日用硅酸盐 13、家用电器工业 4、日用化学制品 14、电光源工业 5、制盐工业 15、照明器具工业 6、食品工业 16、衡器工业 7

3、、皮革毛皮及其制品工业 17、日用杂品工业 8、家具工业 18、轻工装备工业 9、文教体育用品 19、玩具工业 10、工艺美术品工业 20、其他工业,第二节纺织工业,纺织工业是指用棉、麻、丝、毛等天然纤维和化学纤维加工成各种纱、丝、线、绳织物及其染整制品的工业部门,是我国轻工业体系中最重要的部门之一,在国民经济生活中发挥着十分巨大的作用。 分为:棉纺织、毛纺织、丝纺织、麻纺织、化纤纺织,纺织品产销分布,1商品棉 我国棉花产量山东、河南、河北、江苏、安徽、湖北、新疆等省区纺棉除满足省内需要外,大量销往外地。 2棉纺织品 棉纺织工业布局深受消费因素、原料和劳动力因素的影响,其中消费是影响布局的主导

4、因素。 江苏、上海、湖北、河南、河北等省市是我国棉布、针棉织品、床单的主要调出地,广东、广西、内蒙古、贵州、云南、四川、福建、东北及西北部分省区是主要调入区。,3毛纺织品 毛纺织工业分为洗毛、织造和染整等环节。洗毛生产失重大,生产1吨净毛需2吨左右的原毛,因此,洗毛厂一般布局在原毛产地。 上海、天津、江苏、北京、甘肃、内蒙古、辽宁、新疆、陕西、山东、青海等省市区是我国呢绒和毛线主要调出和出口外销基地。四川、湖南、黑龙江、湖北、江西、福建等省是主要调入区。,4丝纺织品 (1)桑蚕丝纺织工业。我国桑蚕丝纺织工业集中分布在长江三角洲、四川盆地和珠江三角洲。 (2)柞蚕丝纺织工业。我国的柞蚕丝纺织工业

5、集中分布在辽东丘陵、山东丘陵和豫西丘陵。,5麻纺织品,麻纺织工业可分为络麻、亚麻和苎麻纺织工业三类。 (1)络麻纺织工业又称麻袋工业,杭州是全国最大的麻袋生产中心,浙江麻纺厂是全国最大的麻纺厂企业。 (2)苎麻纺织工业,原料最充足、生产能力最强的湖南省规模为最大,产量占全国总产量的1/3左右。 (3)亚麻纺织工业集中分布于我国北方地区,以黑龙江省规模最大。其亚麻产量约占全国总产量的80%,主要有哈尔滨和双城两大生产中心。,6化纤织品 化学纤维分为人造纤维和合成纤维两大类。 (1)化学纤维工业。上海是我国最大的化学纤维生产基地。纯化纤织品以江苏、上海、辽宁、天津、江西、陕西、吉林等省市调出量最大

6、。涤棉布以江苏、湖北、上海、陕西、辽宁、河南、河北和等地调出量最大。 (2)化纤纺织工业。我国化纤布生产的重点地区集中在东部沿海。辽宁鞍山是我国最重要的中长纤维生产中心。河南平顶山是我国大型绵纶帘子布生产中心。,7服装工业 我国服装生产趋于消费市场,东部沿海地区的服装生产较为集中。主要服装生产省市有粤、浙、苏、鲁、沪、京、津、辽等。 上海一直是全国最大的服装生产中心。 我国著名的时装生产中心除上海和广州外,北京、天津、大连、石狮(福建)、青岛、深圳、汕头、武汉、宁波、珠海、哈尔滨、南京和成都等地也是我国重要的大型服装产销中心。,第三节食品工业,食品工业:以农副产品为原料的加工工业部门。 部门包

7、括:粮油加工、制盐、屠宰、肉类加工、水产加工、罐头制品、制糖、制茶、卷烟、烤烟、酿酒、蛋乳制品。主要分布于原料产地和消费中心。,恩格尔系数与恩格尔定律,19世纪德国统计学家恩格尔得出的规律: 一个家庭收入越少,家庭收入中用来购买食物的支出所占的比例就越大,随着家庭收入的增加,家庭收入中用来购买食物的支出则会下降。推而广之,一个国家越穷,每个国民的平均收入中用于购买食物的支出所占的比例就越大,随着国家的富裕,这个比例呈下降趋势,公式为:,家 庭 收 入,购 买 食 物 比 例,食物支出对总支出的比率(R1),食物支出变动的百分比 = - 总支出变动的百分比,食物支出对收入的比率(R2),食物支出

8、变动的百分比 = - 收入变动的百分比,R2为食物支出的收入弹性。,恩格尔系数是根据恩格尔定律得出的比例数,是表示生活水平高低的一个指标,其计算公式如下:,恩格尔系数=,食物支出金额 - 总支出金额,影响食品工业布局的因素,一是受原料产地影响有强烈的地域性; 二是产品销售市场十分普遍,受消费密度(主要是人口密度)和运输条件影响较大。,主要食品工业的布局,(一)粮食加工工业 (1)碾米工业 主要分布在苏、浙、鄂、赣、皖、粤及黑、吉、辽等稻谷集中产区和大米消费区。 (2)面粉工业 主要集中在长江以北的小麦主产区和全国主要消费区。,(二)食用植物油脂工业,花生:山东、广东、河南、福建; 油菜籽:江苏

9、、上海、浙江、四川; 芝麻:河南、安徽、湖北; 大豆:黑龙江、吉林、辽宁。 茶油:湖南 棕榈油:广东、云南。,(三)制糖工业,特点:原料加工后失重性大,不宜久存和长途运输,布局要求在原料产地。 (1)甘蔗制糖工业:广西、广东、云南、福建、四川、海南。 (2)甜菜制糖工业:黑龙江、吉林、内蒙古、新疆。,(四)制茶工业,红茶:祁红、宜红、滇红、闽红 绿茶:龙井、君山银针、屯绿、碧螺春、峨嵋毛峰、白毫银针 乌龙茶:武夷水仙、大红袍、安溪铁观音 花茶:茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶 紧压茶:沱茶、边茶、砖茶。,(五)制盐工业,制盐工业受自然条件影响大,消费面广,供应量大,体积笨重、价格低廉,不宜远途运输。

10、 海盐: 北方:长芦盐区、辽东盐区、山东盐区、苏北盐区 南方:莺歌海盐区、 湖盐:内蒙古(吉兰泰)、甘肃(雅布赖)、青海(茶卡、察尔汗) 矿盐:湖北应城、云南一平浪、湖南津市、衡阳 井盐:四川自贡、乐山、盐源。,(六)卷烟工业,初加工宜在烟叶产地进行,卷烟宜在技术条件高、协作条件好,人口集中,技术水平较高的消费中心。 上海、天津、青岛、武汉、哈尔滨、昆明、玉溪、杭州、长沙、许昌等是全国主要卷烟中心。,(七)酿酒工业,酒饮料酒可分为白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒和果露酒。 (1)白酒 著名的白酒有仁怀的茅台酒、汾阳的汾酒、宜宾的五粮液、泗阳的洋河大曲、绵竹的剑南春、遵义的董酒、凤翔的西凤酒、泸州的老窖

11、特曲、成都的全兴大曲、武汉的黄鹤楼酒、泗洪的双沟大曲等,均被评酒会评为国家名酒。,(2)啤酒 主要的生产中心 青岛、上海、北京、广州、哈尔滨、沈阳、杭州等。青岛啤酒最负盛名,畅销国内外市场。 (3)黄酒 以浙、苏、闽三省为最多。浙江是全国最大的黄酒生产省。北方黄酒以小米为原料,生产主要分布在鲁、辽、冀和内蒙古等省区。 浙江绍兴的加饭酒、福建龙岩的沉缸酒是我国黄酒中的佼佼者,多次被评为国家名酒。北方的小米黄酒以山东的即墨黄酒、内蒙古呼和浩特的青城黄酒和辽宁大连黄酒等较为有名。,(4)葡萄酒 我国葡萄酒生产集中分布于北方地区,以鲁、津、京、冀、豫、苏等省市的产量较大。著名的葡萄酒产地有烟台、天津、

12、北京、青岛、沙城、民权等。烟台是我国著名的葡萄酒产地,有“葡萄酒城”之美名。天津的王朝牌葡萄酒、北京的中国红葡萄酒,沙城、民权的白葡萄酒、青岛的白葡萄酒品质优良,深受消费者的喜爱。 (5)果露酒 果露酒是果酒和露酒的总称。果酒以水果为原料经发酵酿制而成,生产分布趋向水果产地。 露酒是配制酒,生产分布趋向原酒产地。我国的竹叶青、五加皮、桂花酒等都是著名的果露酒。,第四节造纸工业,影响造纸工业布局的因素 (1)原料因素:原料笨重,不宜远途运输,应就地取材,就地生产。 (2)交通运输因素:运输方便 (3)消费因素:既接近消费区,又接近原料产地 (4)水源、排污因素:河流下游。,二、造纸工业的发展和布

13、局,东北三省:全国纸浆纸张主产地。 华东区:我国纸张重要产区,但区内消费量很大,主要自给,部分外调。 华北地区纸浆大部分从东北调入,纸张则可调出。 中南地区的河南纸张不能自给;广东、广西也需要调入;湖南、湖北两省2005年可基本自给。西南地区以四川省纸张产量最大,但仅有牛皮纸运销全国大部分地区,其他各省区产量很少,主要靠调入。 西北各省区各种纸张均需调入。,第五节日用工业品工业,日用机械工业 家用电器工业 (1)电视机工业 (2)洗衣机工业 (3)电冰箱工业 (4)空调器工业,第六节 物流与轻工业,轻工业环境及物流 (1)纺织工业 (2)食品工业 (3)造纸工业 (4)家电工业 物流与轻工业的

14、关系 1物流业促使国内轻工业的布局发生变化 2物流发展促使我国轻工业成为外贸主力 3轻工业的发展又推动了物流的发展,轻工业物流的现状,纺织工业: 大纺织业区有以上海为中心的苏浙皖地区 以武汉为中心的湘鄂赣地区 以重庆为中心的四川盆地地区 以天津为中心的京津冀地区 以青岛、济南为中心的山东地区 以郑州为中心的河南地区 以山西为中心的山西地区 以北京地区,东北地区及西北地区等。,(2)食品工业 包括粮食加工工业、油脂工业、制糖工业、卷烟工业、制茶工业、酿酒工业,这类工业是为我国大量提供利税的工业。 特点:工业规模不大,但分布较为分散。 其中名烟的主要生产企业分布于上海、天津、昆明、青岛; 名茶的主要生产企业分布于浙江、安徽、福建、江苏、四川等地; 名酒的主要生产企业分布于四川、贵州、江苏、安徽、山西等地。,(3)造纸工业 主要生产地分布于辽宁、黑龙江、吉林、上海、山东、福建、天津、广州等地。 (4)家电工业 主要生产地分布于上海、常州、北京、天津、广州、南京等大中城市,分布较广。,【复习思考题】,1简述我国轻工业的发展概况。 2我国纺织工业的生产布局。 3试述我国轻工业物流的现状。 4物流与轻工业的关系是什么?,

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