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1、2012年宾馆奖惩制度一、处罚种类:1、告诫:罚款1050元;2、警告:罚款50100元;3、辞退:只按出勤日计算基本工资。二、处罚细则:1、告诫: 由于工作失误或不慎引起客人不快的; 由于工作推诿、懈怠导致工作受影响的; 在工作中漫不经心的; 没有正当理由未能很好完成工作的; 为个人目的下班在宾馆逗留影响工作的; 个人仪表仪容没有达到宾馆要求或遵守宾馆着装规定的; 不遵守员工管理规定的; 上班不打卡或帮人代打卡的,无故迟到或早退20分钟以内的; 上班空岗、串岗的; 报告工作不诚实的; 随意使用宾馆及客人设施的; 上班干私活的; 发现客人遗留物品未及时上报的; 发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的
2、; 直接下属有重大违纪现象的。2、警告: 由于违规操作或不慎造成财产损失或客人投诉的; 未经许可进入宾客房间的; 未经许可,擅自在客房过夜的(需同时缴纳等额房费); 粗心大意丢失酒店物品的; 未遵守宾馆经营秩序,导致宾馆、客人或员工损失的; 浪费宾馆物品的,如:饭菜、佐料、煤气、水电、纸张等; 制造或传播有损宾馆、客人、员工闲言碎语的; 未经许可更改班次的; 未通知有关人员无故缺勤一天,未对工作造成重大影响的; 违反主管决定的、指示或工作程序的;3、辞退: 擅自作主辞客消费的; 同客人吵架或当客人面争吵的; 对客人粗鲁或顶撞漫骂客人的; 为个人目的向客人多收或少收及更改帐单、收据的; 欺骗和骚扰客人的; 未经许可复制宾馆钥匙的; 私自藏匿客人物品或拾遗不交,据为己有的; 私拿宾馆物品的。三、奖励种类:1、表扬:奖金1050元;2、嘉奖:奖金50100元;3、晋级:原有岗位工资晋升一级。四、奖励细则:1、表扬: 由于优质服务而得到宾馆表扬的; 一贯工作表现好,得到领导认可的; 拾金不昧的;2、嘉奖: 对宾馆经营管理提出合理化建议,并证明行之有效的; 因能及时发现苗头或采取相关措施,防止和避免可能发生的事故或损害宾馆事件的; 为宾馆挽回较大经济损失的。3、晋级: 发现事故苗头或采取相应措施避免重大安全事故,为宾馆挽回重大损失的; 服务技能优越,管理水平得到多次表扬或事迹突出的。2