食品微生物检验原始记录

上传人:小** 文档编号:88214563 上传时间:2019-04-21 格式:DOC 页数:1 大小:39.50KB
返回 下载 相关 举报
食品微生物检验原始记录_第1页
第1页 / 共1页
亲,该文档总共1页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《食品微生物检验原始记录》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品微生物检验原始记录(1页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

食品微生物检验原始记录 No.样品名称编 号生产批号温 度相对湿度检测时间报告时间一、样品处理及培养:无菌操作取检样 g(ml)+ mlN.S稀释成1:10悬液,充分混匀后,取1 ml +9mlN.S连续稀释。矫正PH 。培养条件、菌落总数为3648h,大肠菌群为3624h。二、菌落总数测定:接种液浓度原液10-110-210-310-4空白对照菌落总数Cfu/g(ml)菌落总数三、大肠菌群最近似数测定:接种量(ml)103管13管0.13管0.013管大肠菌群MPN/100g 初发酵阳性管EMB平板上G染色复发酵阳性管检验人:

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 商业/管理/HR > 管理学资料

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号