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1、糖尿病中医饮食保健,潘坚,糖尿病的症状,糖尿病的危害,急性并发症 糖尿病酮症酸中毒 糖尿病非酮症性高渗综合征 乳酸性酸中毒,慢性并发症 心血管并发症 糖尿病脑血管病 糖尿病眼病 糖尿病肾病 糖尿病足 口腔疾病,糖尿病的危害,伴发病和感染 低血糖症 代谢综合征 性功能障碍 急、慢性感染,糖尿病中医辨证分型,气滞痰阻 脾虚痰湿 热盛伤津 气阴两虚 痰瘀互结,气滞痰阻,主症舌脉：形体肥胖、腹型肥胖，或见脘腹胀闷，心烦口苦，大便干结，舌质淡红，苔白腻或厚腻，脉弦滑。,气滞痰阻,推荐常用的中药有山楂、莱菔子、丹参、陈皮、决明子、茯苓、薏苡仁、绿豆、玫瑰花等,气滞痰阻,玉米须茶 取玉米须60克，绿茶末10
2、克，煎茶水500毫升。 玫瑰决明茶 玫瑰花6克、决明子15克、莱菔子6克、绿茶3克，沸水冲泡饮用。,气滞痰阻,芹菜粥 鲜芹菜60克，荞麦30克。鲜芹菜切碎备用，荞麦先煮至八成熟，加入芹菜末煮沸食用。 萝卜粥 新鲜白萝卜适量，荞麦30克。荞麦先煮开，加入新鲜白萝卜煮熟食用。,气滞痰阻,苦瓜瘦肉汤：枸杞5克，鲜苦瓜100克，陈皮5克，瘦肉泥50克。将枸杞用开水烫后备用，陈皮加水煎取汁后加入鲜苦瓜、瘦肉泥共煮沸，盛出后撒上枸杞即可。,气滞痰阻,绿豆苡米汤：绿豆10克，苡米10克，萝卜100克，茯苓10克，瘦肉50克。将绿豆、苡米、茯苓（纱布袋装）共煎后弃去茯苓袋，加瘦肉、萝卜煮熟即可。,气滞痰阻,清
3、蒸茶鲫鱼：白鲫鱼200克，茯苓9克，陈皮315克，生姜2克。白鲫鱼去内脏及鱼腮，保留鱼鳞，以绿茶1015克塞入鱼腹中，用竹签缝好切口清蒸，蒸后去鱼鳞、茶叶即可食用。,脾虚痰湿,主症舌脉：形体肥胖，腹部增大，或见倦怠乏力，纳呆便溏，口淡无味或粘腻，舌质淡有齿痕，苔薄白或腻，脉濡缓。,脾虚痰湿,参苓茶：党参6克、茯苓6克、山药6克、铁观音茶3克。 芪麦茶：黄芪10、陈皮5、麦芽10、谷芽10、铁观音茶3克。,脾虚痰湿,山药粥：生山药60克，荞麦30克，共煮粥服用 葛根粉粥：葛根粉30克，荞麦30克。将荞麦加水500毫升煮熟后，加入葛根粉搅拌至沸即可,脾虚痰湿,脾虚痰湿,黄精炖尾骨：鲜山药60克，黄
4、精15克，猪尾骨50克。将三物共炖20分钟即可。,脾虚痰湿,参芪老鸭煲：党参24克，黄芪24克，陈皮3克，茯苓10克，生姜3克，鸭肉50克。将党参、黄芪、陈皮、茯苓共煎取汁后加鸭肉煮烂，加入生姜即可。,热盛伤津,主症舌脉：口干咽燥，渴喜冷饮，易饥多食，尿频量多，心烦易怒，口苦，溲赤便秘，舌干红，苔黄燥，脉细数。,热盛伤津,菊花玉竹茶 菊花6克、玉竹3克、银花3克、麦冬9克、绿茶3克，沸水冲泡饮用。 金花茶 金花捷报3克、玉竹9克、甘草3克、绿茶3克，沸水冲泡饮用。,热盛伤津,菊花百合粥：秋菊、百合烘干研末，先以荞麦50克煮粥，调入菊花、百合末各5克稍煮一二沸即可服用。 花粉生地粥：天花粉30克
5、、生地30克、枸杞15克、薏苡仁30克、荞麦30克。将天花粉、生地、枸杞、薏苡仁、荞麦先浸泡15分钟后共煮粥；将枸杞用沸水烫过后撒在粥上。,热盛伤津,银耳沙参饮：银耳30克、沙参15、南瓜50克，南瓜切片同煎。 二冬丝瓜豆腐煲：麦冬10克、天冬10克、丝瓜60克、豆腐100克。将麦冬、天冬共煎汁后加入丝瓜、豆腐煮熟即可。,气阴两虚,主症舌脉：咽干口燥、口喝多饮、神疲乏力、气短懒言、形体消瘦，腰膝酸软、自汗盗汗、五心烦热、心悸失眠、舌红少津、苔薄白或少苔，脉弦细数。,气阴两虚,党参、黄芪、麦冬、沙参、玉竹、花粉各9克，共为细末，沸水冲泡饮用。,气阴两虚,生地黄粥：黄芪50克，生地50克、温水浸泡
6、1小时，加水300毫升，煎至200毫升，入粳米50克煮粥服用。 天花粉粥：党参30克、天花粉30克，温水浸泡2小时，加水300毫升，煎至200毫升，入荞麦50克煮粥服用。,气阴两虚,增液玉竹鸽：沙参15克，生地15克，麦冬15克，玉竹15克，八百光3克，鸽肉50克，姜片1克，精盐1克。将沙参、生地、麦冬、玉竹、八百光、鸽肉共炖，熟后加姜片、精盐，食用鸽肉与汤。,气阴两虚,地麦萝卜炖排骨：生地15克，麦冬15克，白萝卜100克，排骨50克。将生地、麦冬共煎汁加白萝卜、排骨煮沸即可。,痰瘀互结,主症舌脉：形体肥胖、胸闷脘痞、纳呆呕恶、全身困倦、头胀肢沉，肢体麻木或疼痛，肌肤甲错，唇舌紫绀或舌有瘀点
7、或舌下青筋暴露，苔或厚或腻，脉弦涩。,痰瘀互结,莱菔子茶 莱菔子9克、丹参9克共为细末，沸水冲泡饮用。 山楂丹参茶 山楂10克、丹参10克、决明子10克、绿茶3克。,痰瘀互结,玫瑰花粥：玫瑰花6克或鲜品15克，荞麦50克。将玫瑰花煎煮取汁加荞麦共煮粥服用B. 天花粉粥：天花粉30克，温水浸泡2小时，加水300毫升，煎至200毫升，入荞麦50克煮粥服用。 葛根粉粥：葛根粉30克，荞麦50克。将荞麦加水500毫升煮熟后，加入葛根粉搅拌至沸即可。,痰瘀互结,当归萝卜藕片排骨汤。配方：当归3克、白萝卜100克、藕片30克，排骨50克。将以上各物共煮即可。 木耳粥：黑木耳30克，粳米50克，大枣3枚，先浸包木耳，将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。,适宜饮食,糖尿病人宜多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、燕麦、荞麦、豆类制品。 宜吃含糖低的蔬菜。如西葫芦、冬瓜、南瓜、青瓜、青椒、茄子等。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果，可以作为辅食。,谢谢,再见,
