《新课标2018高考生物冲刺复习专题28生物技术在其他方面的应用课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《新课标2018高考生物冲刺复习专题28生物技术在其他方面的应用课件（16页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、专题28 生物技术在其他方面的应用,考点1 特定成分的提取与分离 一、特定成分的提取,知识清单,知能拓展 1.蒸馏、压榨与萃取的比较,2.常用的蛋白质分离方法 (1)凝胶色谱法,(2)电泳法原理 在一定pH下,一些生物大分子(如多肽、核酸等)可解离的基团会带上正电或负电,在电场的作 用下,这些带电分子会向着与其所带电荷相反的电极移动。 由于分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状不同,使带电分子产生 不同的迁移速率,从而实现样品中各种分子的分离。 二、PCR技术 1.PCR原理: DNA复制 原理,即: 双链 DNA 单链 DNA,2.PCR反应过程,名师点拨 细胞内DNA复制
2、与PCR技术的比较,例1 (2016吉林长春联考,39)回答下列有关从生物材料中提取某些特定成分的问题: (1)薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似,适合选用 法来提取。用此方法收集到 的液体 (是/不是)纯的薄荷油,原因是 。在此过 程中,影响薄荷油提取量的主要因素有 。 (2)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 法。用这种方法提取胡萝卜素的主要 步骤是: 粉碎、干燥、 。 (3)下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。图中实验组是 ,对照 组是 。实验得出的结论是 。,解析 薄荷油的化学性质与玫瑰精油相似,易挥发、难溶于水、化学性质稳定,可以采用水蒸气蒸馏法提取。用此方法收集到的液
3、体是油水混合物,不是纯薄荷油。在水蒸气蒸馏过程中影响薄荷油提取量的因素主要有蒸馏时间与蒸馏温度。胡萝卜素不溶于水,属于脂溶性物质,常采用 萃取法提取。胡萝卜素的提取流程为:胡萝卜粉碎干燥萃取过滤浓缩胡萝卜素 鉴定。萃取时胡萝卜素溶于有机溶剂,图中实验组是B、C,对照组是A、D。 答案 (1)水蒸气蒸馏 不是 薄荷油随水蒸气一同蒸馏出来,所得到的是油水混合物 蒸馏时 间与蒸馏温度 (2)萃取 萃取、过滤、浓缩 (3)B、C A、D 样品中不含-胡萝卜素,考点2 植物组织培养 1.培养基 (1)成分:大量元素、微量元素、有机成分、 激素 和琼脂。 (2)类型: MS培养基 、发芽培养基和生根培养基
4、。 MS培养基(植物组织培养用的培养基)的成分及各成分的作用,(3)作用:为植物组织或器官生长和发育提供 营养条件 。 (4)制备:配制各种母液配制培养基 灭菌 。,2.组织培养 (1)含义:在无菌和人工控制条件下,将离体的植物器官、组织、细胞,培养在人工配制的培养基 上,给予适宜的培养条件,诱导其产生愈伤组织、丛芽,最终形成 完整的植株 。 (2)原理:植物细胞具有全能性。 (3)过程:,脱分化和再分化的比较,菊花的组织培养与月季花药培养的比较,植物激素在组织培养过程中的作用 生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素,其作用及特点为:,知能拓展 1. 植物组织培养的关键:
5、在植物组织培养的过程中采用无菌技术,主要包括培养基 灭菌、外植体消毒、实验操作在酒精灯火焰附近进行、培养过程在无菌培养箱中进行。外植 体消毒所用消毒剂为体积分数为70%的酒精和质量分数为0.1%的氯化汞溶液,所使用的清洗液 是无菌水。 2. 组织培养时不用天然激素而是用人工合成的激素,是因为植物中存在相应的分解天然激素的 酶而没有分解相应的人工合成激素的酶,所以天然激素在植物体内作用和存在的时间短,人工合 成激素作用和存在的时间长,效果明显。 3. 花药离体培养的意义:利用生殖细胞进行的组织培养技术,得到的是单倍体植株,由于单倍体 是高度不育的,因此其意义是进行单倍体育种,而不是直接利用单倍体
6、植株。,例2 (2016广西贵港调研,39)下图表示菊花的嫩枝和月季的花药离体培养过程,请据图回答下面的问题。,(1)对菊花来说,要选取 的嫩枝来进行组织培养。对月季来说,适宜花粉培养的时期是 期。为确定花粉是否处于该时期,最常用的方法是 。 (2)在培养花粉的培养基中要加入一定的植物激素,常用的植物激素有 。 (3)某同学在培养过程中发现培养基上感染了几种细菌。若在以尿素为唯一氮源的培养基中加 入 指示剂培养几种菌后,指示剂变红就可以鉴定其中含有能够分解尿素的细菌。为了 避免其他微生物对培养造成的影响,所以在进行接种时应注意 。 接种室要消毒 只要戴口罩,操作时便可说话 外植体可预先用体积分
7、数为70%的酒精浸泡,取出用无菌水冲洗后,再用0.1%的氯化汞溶液消 毒,并用无菌水冲洗干净 接种操作要在酒精灯火焰旁进行 接种完毕应立即盖好瓶盖 A. B. C. D.,(4)月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同,从植株产生的途径来说,花粉植株产生的途径 除了图中所示外,还可以通过 阶段发育而来,这两种发育途径的差别主要取决于 。 (5)不同植物对各种条件的要求往往不同,进行菊花组织培养一般将温度控制在 ,并且 对光照的控制为 。 解析 (1)用植物组织培养法获取菊花植株时选用的材料一般是生长旺盛的嫩枝;月季的花药培 养中选择单核期的花药离体培养,成功率最高;确定花粉发育期最常用的方法是醋
8、酸洋红法。 (2)在培养花粉的培养基中通常要加入细胞分裂素和生长素。(3)在以尿素为唯一氮源的培养基 中加入酚红指示剂,培养某几种细菌后,如果指示剂变红,则其中含有能够分解尿素的细菌。(4) 月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同,从植株产生的途径来说,花粉植株的产生一般有两 种途径:一种是花粉通过胚状体阶段发育为植株;另一种是花粉在诱导培养基上先形成愈伤组 织,再将其诱导分化成植株。这两种发育途径的差别主要取决于培养基中激素的种类及其浓度 配比。,答案 (1)生长旺盛 单核 醋酸洋红法 (2)细胞分裂素和生长素 (3)酚红 C (4)胚状体 培养基中激素的种类及其浓度配比 (5)1822 每天12小时光照,
