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1、【善清说茶】懂茶与不懂茶，并不阻碍我们品茶的乐趣 在微信上看到一位茶友对茶的感悟，觉得很经典，特意拿来与茶友们一起分享：“茶就是一片树叶，不要刻意追求它是不是非常完美，要用包容的心去喝茶！懂不懂茶不重要，喝茶才重要！大多数茶，只要你觉得好喝就行，不要刻意去懂。不懂茶，并不影响一个人体验茶的乐趣。茶，不是功课，不是束缚，不是只有懂的人才有资格爱茶。” 另外，善清认为个人喝茶与心情很有关系，如果心情不好，喝什么茶都没滋没味，故而好心情是品好茶的关键所在。当然，好的茶，也可能让本来就好的心情更好。不好的茶，会让心情变得莫名烦躁。 有时候同一款茶，今天喝与明天喝，感觉会完全不同。特别是一直处于发酵环境
2、中的普洱茶，变化是没有定数的。 喝茶不一定要喝出茶文化来，只要喝出好心情，其实就是一种不错的茶文化。 喝茶的心态尤为重要，用平和、容的心去品茶，才能品出茶的清香，而浮躁的心喝茶则会毁掉茶本来的滋味。 茶是入口之物，平常心喝茶，适合自己舌尖的即是最好的，不要太累，也不用过分追求所谓大师的茶理论，我们喝茶的最终目的只有一个有益于身心健康即可。（接下来开泡一款今年的春茶帕沙，直播我个人的感受。）帕沙古树开汤第一泡，洗茶，滚开 热水冲下去，茶香溢出，香气低沉，茶气不错，5秒出汤，抿上一口，十秒后舌底生津。洗茶之水洗了杯子后，直接倒掉。第二泡，10秒出汤，茶汤加深，苦味出来。第三泡，15秒出汤，汤色黄亮
3、，苦涩味加重，涩在双腮，生津依旧。第四泡，因为接了一分钟电话，一分钟后出汤，汤色金黄，劲加大，苦涩，两喝两杯，汤质饱满，微微出汗，头有点迷糊，有醉茶之感，生津明显，持久。悔恨不应该泡这么久才出汤。第五泡，10秒出汤，汤色淡黄，苦涩味渐淡，入口柔，微甜，清爽回甘。第六泡，15秒汤，汤色黄亮，微苦，涩在右腮处，冲鼻，神经苏醒，犹如喝下一碗姜汤，生津依旧，回甜，清凉，有点像薄荷糖入口。第七泡，10秒出汤，苦涩消失，甜水。第八泡，10秒汤，汤色淡黄，不苦不涩，甜水，水味出来。喝出一身微汗。第九泡，30秒出汤，汤色淡黄，依旧甜水，生津持久。说实话，本可以继续泡下去的，但我已经喝饱了，就此打住吧！许多茶友
4、会问，为什么散茶叶底很完整，而压制成饼茶之后，却很难找到几片完整的叶子，这里统一回答大家，散茶只是经过初步加工，摊晾，杀青，揉捻，晒干。而散茶要压制成饼，必须经过蒸压，在蒸压的过程中，完整的茶叶免不了被压碎压断，自然没有散茶的叶底那般漂亮。甚至口感都会有所差异，但为什么还要将散茶压制成饼茶呢？因为普洱茶相对于其他茶叶来说，保质期更长，长达几十年，在漫长的岁月里，饼茶更易保存。当然，我们的祖辈将普洱茶压制成各种紧压茶初衷却是为了运输方便。善清茶业 好了，喝茶不是为了攀比，而是一种结缘，与健康生活健康心态的结缘方式之一，不过一片树叶而已，它不能治百病，但它已经融入了我们的生活，不论什么茶，其味苦涩香甜，不同年龄，不同阅历的人，一定会喝出不同的味道，品出不同的意境。交流喝茶的心得，其实也是一种交际能力的体现。
