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1、第7题 化学与STSE 考点透视一、考点展望：化学与STSE是每年必考的选择题，主要考查化学对人类文明发展的意义、化学与健康、化学与环境保护、化学与材料的发展、资源的合理开发利用、化学在工浓业生产的应用。这种类型题目，命题载体是与社会、生活联系紧密的科学、技术、社会和环境问题，高起点、低落点。一般选择最新科技成果(最近诺贝尔奖成果、科技新发现新进展等)，知识源于教材，最终都是用化学知识解决问题。1（2017课标）下列生活用品中主要由合成纤维制造的是A尼龙绳 B宣纸 C羊绒衫 D棉衬衣【答案】A【解析】合成纤维是化学纤维的一种，是用合成高分子化合物做原料而制得的化学纤维的统称。它以小分子的有机化
2、合物为原料，经加聚反应或缩聚反应合成的线型有机高分子化合物，如聚丙烯腈、聚酯、聚酰胺等。A尼龙绳的主要成分是聚酯类合成纤维，A正确；B宣纸的的主要成分是纤维素，B错误；C羊绒衫的主要成分是蛋白质，C错误；D棉衬衫的主要成分是纤维素，D错误。答案选A。2（2017课标）下列说法错误的是A糖类化合物也可称为碳水化合物B维生素D可促进人体对钙的吸收C蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多【答案】C3（2017课标）化学与生活密切相关。下列说法错误的是APM2.5是指微粒直径不大于2.5m的可吸入悬浮颗粒物B绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染C燃煤
3、中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放D天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料【答案】C【解析】A通常将大气中直径不大于2.5m的颗粒悬浮物称为PM2.5，故A正确；B绿色化学的核心就是从源头上杜绝污染，故B正确；C燃煤燃烧产生SO2和CO2，其中CaO可以和SO2结合生成CaSO3，并最终氧化为CaSO4，而CO2在高温下不能与CaO结合生成CaCO3，则加入CaO可减小SO2的排放，但不能减小CO2的排放，故C错误；D目前推广使用的清洁燃料有天然气和液化石油气，故D正确；答案为C。二、应试对策：化学与STSE涉及的知识面较广，要求学生多积累、多记忆，试题难度一般较小。解题思
4、路：1、读题：对于陌生度较大的题干，要逐句逐字阅读，挖掘关键字，排除干扰信息，找出有效信息。2、联想：在读题的基础上，结合题目中的选项，联系中学化学知识体系，寻找要提取的信息。3、分析：找到需要的信息后，要进行分析，从贮存在大脑中的信息迅速提取所需要的知识，并使思维从新情境回归到课本、回归到平时的学习、练习中来，准确选答案。 三、考点突破1、传统文化：中华民族，文明古国，智慧人民，灿烂文化。古代的陶瓷文化、冶金文化、古代的本草医药和炼丹术、古代的酿酒制醋、四大发明等等构成了我国丰富的古代化学史。典例1（2018届陕西省高三年级第二次大联考）化学与生活、生产密切相关,下列有关说法错误的是（ ）A
5、. “熬胆矾铁釜,久之亦化为铜”，该过程发生了置换反应B. “一带一路”是现代“丝绸之路”，丝绸的主要成分是纤维素C. “从沙滩到用户”，计算机芯片的材料是晶体硅D. 硝石“外观如雷雪，强烧之,紫青烟起”，该过程中利用了焰色反应【答案】B【解析】“熬胆矾铁釜,久之亦化为铜”，发生反应Cu2+Fe=Fe2+Cu ，属于置换反应，故A正确；丝绸的主要成分是蛋白质，故B错误；计算机芯片的材料是晶体硅，故C正确；硝石是硝酸钾，焰色反应呈紫色，故D正确。典例2（2018届河北省石家庄市高三第一次教学质量检测）中国文化源远流长，下列对描述内容所做的相关分析不正确的是选项描述分析A“熬胆矾铁釜,久之亦化为铜
6、”其反应原理是电镀B“以火烧之,紫青烟起,乃真硝石(KNO3)”“紫青烟”是因为发生了焰色反应C“司南之杓(勺),投之于地,其柢(勺柄)指南”司南中“杓”的材质为Fe3O4D“用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承滴露”其中涉及的操作是蒸馏【答案】A【解析】A“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，该过程发生了反应是Fe+CuSO4=FeSO4+Cu，该反应属于置换反应，不是电镀，选项A不正确；B、以火烧之，紫青烟起，乃真硝石也，这说明利用的是钾的焰色反应，选项B正确；C、司南中“杓”的材质为磁性氧化铁Fe3O4，选项C正确；D、烧酒的酿造方法为：加热浓酒和糟，利用沸点不同，将酒蒸出，然后用器皿盛装冷凝后的馏
7、分，即为蒸馏，选项D正确。答案选A。2、化学与健康：抗酸药：作用是中和胃酸，缓解胃部不适，其主要成分时能中和盐酸的化学物质，如氢氧化铝、碳酸氢钠、碳酸镁、氢氧化镁、碳酸钙等典例3（2018届河南省普通高中毕业班高考适应性测试）化学在生产、生活中有广泛的应用。下列做法正确的是A. 用硫黄熏蒸馒头，使馒头变得更白B. 将海产品用甲醛溶液浸泡以延长保鲜时间C. 用K2FeO4代替氯气给自来水消毒，提高效率并减少二次污染D. 在熟食中添加过量的亚硝酸钠，防腐并改善肉食的色泽与口感【答案】C典例4（2018届吉林省延边州高三质量检测）化学与生活密切相关，下列叙述中正确的是A. 糖类、油脂、蛋白质是人体基
8、本营养物质，均属于高分子化合物B. 乙醇汽油是一种新型化合物C. 向牛奶中加入果汁会产生沉淀,这是因为发生了酸碱中和反应D. 食物纤维在人体内不能被吸收利用，却是健康饮食不可或缺的一部分【答案】D【解析】A.油脂不属于高分子化合物，A错误；B. 乙醇汽油是一种混合物，B错误；C.牛奶中含有蛋白质，加入果汁使蛋白质凝聚而沉淀，不是发生了酸碱中和反应，C错误；D. 食物纤维素在人体内不能被吸收利用,但是具有促进肠道蠕动等功效,所以是健康饮食不可或缺的一部分, D正确.答案选D.典例5（2018届贵州省贵阳市清华中学高三2月月考）化学与生活、社会发展息息相关，下列说法正确的是：A. 洗涤剂除油污的原
9、理与热碱液除油污的原理相同B. 食品包装内放置生石灰与放置硅胶的作用相同C. 煤的干馏和石油的分馏原理相同D. 自来水中加入漂白粉与加入硫酸铝的作用相同【答案】B3、化学与环境保护：绿色化学：指从根本上消灭污染，能彻底防止污染产生的科学，它包括“原料绿色化”、“化学反应绿色化”、“产物的绿色化”等内容。大气环境：（1）空气污染指数的项目暂定为：可吸入颗粒物、氮氧化物、二氧化硫。（2）PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称可入肺颗粒物。（3）温室效应气体： CO2、CH4。（4）酸雨：pH小于5.6，它是由人为排放的二氧化硫和氮氧化物转化而成的，绝大部分是硫酸型和硝酸型酸雨。
10、（5）臭氧空洞：家用电冰箱中使用的制冷剂“氟利昂”以及汽车排放的废气中的氮氧化物在臭氧转化成氧气中起到催化作用，从而使大气中的臭氧层形成空洞。（6）光化学烟雾：指汽车、工厂等污染源排入大气的碳氢化合物和氮氧化合物。（7）雾霾：硫氧化物、氮氧化物和可吸入颗粒物组成。重金属污染：一般把密度在4.5 gcm3(或5 gcm3)以上的金属称为重金属，如钡、铜、银、铬、镉、镍、铅、铊、锡、汞等。重金属的化合物(以及少数重金属单质)对环境的污染称为重金属污染。钾盐、钠盐、铵盐使蛋白质盐析，重金属离子使蛋白质变性。水资源：水的净化：静置沉淀； 吸附（常用明矾或活性炭，明矾只能净化水，不能消毒杀菌）；过滤；蒸
11、馏（净化程度最高）；消毒（加入适量漂白粉或能入氯气）；高铁酸钾（K2FeO4）是较好的消毒杀菌剂，因为高铁酸钾具有强氧化性，还原产物Fe3+水解生成的Fe(OH)3胶体能吸附水中的悬浮杂质。硬水和软水：硬水：含有较多可溶性钙、镁化合物的水。软水：不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。区别：肥皂水产生泡沫较多的是软水；产生泡沫较少的是硬水硬水的软化：煮沸（生活中）；蒸馏（工业上）水体富营养化：在人类活动的影响下，生物所需的N、P等营养物质大量进入湖泊、河流、海湾等缓流水体，引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖，水体溶解氧气量下降，水体恶化，鱼类及其他生物大量死亡的现象。典例6（2018届江西省上饶市高三
12、第一次模拟考试）化学与社会、生活、生产密切相关。对下列现象或事实的解释正确的是（ ）选项现象或事实解释A明矾用于净水明矾具有消毒杀菌的作用B含硫煤中加入适量石灰石可减少对大气的污染使煤燃烧产生的SO2最终生成CaSO4C钢铁在海水中比在河水中更易腐蚀海水中含氧量高于河水D“地沟油”可以用来制生物柴油其主要成分和从石油中提取的柴油类似【答案】B【解析】A.明矾没有强氧化性,没有消毒杀菌作用,故A错误;B.向煤中加入适量石灰石.石灰石与煤燃烧时产生的SO2与空气中的O2反应,生成CaSO4和CO2,所以B选项是正确的;C.海水中含有电解质氯化钠,氯化钠可与钢铁形成原电池,原电池能加快化学反应速率,
13、故C错误;D.生物柴油的主要成分是脂肪酸甲酯,是酯类化合物,是动植物油脂与甲醇通过酯化反应得到的;而石化柴油属于烃类物质,是从石油里面提炼出来的,故D错误.所以B选项是正确的。典例7（2018届云南省昆明市高三3月复习教学质量检测）化学与生产、生活密切相关。下列说法不正确的是A. 利用硅材料可制成光伏发电装置B. SO2、漂白液、双氧水的漂白原理相同C. 使用无磷洗涤剂可减少水华的发生D. 催化净化汽车尾气可降低污染【答案】B4、化学与材料的发展：金属材料合金是由两种或两种以上的金属(或金属和非金属)熔合而成的具有具有金属特性的物质，与各成分的金属相比，其特点为硬度比各组成成分大， 熔点比各组
14、成成分低。无机非金属材料：玻璃、陶瓷和水泥、光导纤维普通玻璃成分是Na2SiO3、Ca2SiO3、SiO2熔化在一起得到的物质，是混合物，主要成分是SiO2。石英玻璃是SiO2，与普通玻璃不同，可做光导纤维。制造陶瓷的主要原料是黏土。有机高分子材料：塑料、纤维和橡胶通常所说的三大合成材料是指塑料、合成纤维和合成塑料。 塑料的主要成分是合成树脂，热塑性指的是塑料冷却后又变成固体，加热后又熔化，是线型高分子材料，常见的热塑性塑料有聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯。热固性指的是在制造过程中受热能变软，但加工成型后受热不能再软化，具有体型网状结构结构，如酚醛树脂。典例8（2018届广西省高三下学期第二次模拟）
15、化学与社会密切相关，下列说法正确的是A. 人造纤维和光导纤维都是有机高分子化合物B. 可以直接用淀粉溶液检验海水中是否含碘元素C. 石油的分馏过程主要涉及化学变化D. 中国古代利用明矾溶液的酸性来清除铜镜表面的铜锈【答案】D【解析】A光导纤维主要成分为二氧化硅，属于无机氧化物，不是有机高分子化合物，故A错误；B海水中的碘元素是离子形式存在的，不是碘单质，碘离子遇到淀粉不变蓝，不能直接用淀粉溶液检验海水中是否含碘元素，故B错误；C石油的分馏没有新物质生成属于物理变化，故C错误；D明矾水解呈酸性，碱式碳酸铜可溶于酸，可用明矾溶液的酸性来清除铜镜表面的铜锈，故D正确；故选D。典例9（2018届河南省八市学评高三下学期第一次测评）化学与生产、生活等方面密切相关，下列选项中不正确的是A. 普通玻璃和氮化硅陶瓷分别属于传统无机非金属材料和新型无机非金属材料B. 硝酸铵可用作化肥，也可以用作炸药C. 只用蒸馏水就可以鉴别纯碱和食盐D. 游泳池用臭氧或者活性炭消毒的原理相同【答案】D5
