解读北京市食品安全条例

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E皂品生产许可管理办法解读一、北京市食品安全条例形成过程2007年11月30日,北京市第12届人大第四十次E仁pEcE5江110朋Dn育g圆人人E北京市食品生产许可管理办法还未正式实施,以实施文件为准E林月司目国沥水朋j吊E一人食品相关产品的生产经营、安全管理活动。,heptyn月一强调市场准入_以安全标准为基础,b场准入为核心(第3条)真2重占控制一食品安全输入性风险和系统性【河s国一国一国途全过程管理:产地要准出、销地要准入、质量可溯源、风险可控制(第3条)E仪|不仪河林食品生产经营单位的主要负责人对本单位的应对食品企业的要求/食品安全全面负责。【沥标准从呈=产经营居动建立健全食品安全管理制度(第4条)对食品生产经营单位的主要负责人要求(第24条)。本单位食品安全责任制,【食品安全规章制度和操作规程;。督促检查,消除食品安全隐忠,一国c213E刑团Eoi|国T达|t7木uuiMb一吴i口并及时报告。对企业培训上的要求(第23条)E江诊医不达怀食品安全管理员的培训:根据需要E一一吴E园厂月技河E东EE5EE剧区查马=鄙1薹t化商蜘乓业执昭和证卓月文件的复印件的保存期限不得P玖

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