《制剂新技术第2节包合技术》由会员分享，可在线阅读，更多相关《制剂新技术第2节包合技术（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第三十六章 包合技术,一、概述 包合物概念： 包合物（Inclusion compound）是一种分子被包藏在另一种分子的空穴结构中而形成的复合物。 包合过程是物理过程而不是化学过程，这种包合并不以化学键结合为特征，属于一种非键型络合物。,具有包合作用的外层分子称为主分子 (host molecule)，被包合到主分子空间中的小分子物质，称为客分子。,包合物的类型: 管状包合物：是由一种分子构成管状或筒形空洞骨架，另一种分子填充其中而成。尿素、环糊精、去氧胆酸等均能与客分子形成管状包合物。,层状包合物,某些表面活性剂能形成层状的胶团，当药物进入胶团时就构成了层状包合物。 例如月桂酸钾使乙苯增溶
2、时，乙苯可存在于表面活性剂亲油基的层间，形成层状包合物。,笼状包合物,是客分子进入由几个主分子构成的笼状晶格中而成的包合物。 其空间完全闭合且包接过程为非化学结合，包合物的形成主要取决于主分子和客分子的大小。,单分子包合物：,单分子包合物由单一的主分子和单一的客分子形成包合物。例如环糊精（C D）常用为单一的主分子，它具有管状的空洞。,分子筛包合物或高分子包合物：,此类包合物主要有沸石、糊精、硅胶等。原子排列成三面体配位体：形成笼状或筒状空洞，包接客分子而形成高分子包合物。,二、包合材料,（一） 环糊精 环糊精（Cyclodextrin, CD）系淀粉经酶解环合后得到的由612个葡萄糖分子连接
3、而成的环状低聚糖化合物。 常见的环糊精是有6（或7、8）个葡萄糖分子通过1，4苷键连接而成，分别称为-CD、-CD、-CD。,-CD的环状构型,CD的分子构型比较特殊，呈上窄下宽中空的环筒状。 环筒外面是亲水性的表面，内部则是一个具有一定尺寸的疏水管腔，可以依据空腔大小进行分子识别。 CD对酸较不稳定，对碱、热和机械作用都相当稳定，与某些有机溶剂共存时，能形成复合物而沉淀。可利用CD在不同溶剂中的溶解度不同而进行分离。,环糊精包封药物的立体结构,-CD在室温下水中溶解度仅为1.85%，其水溶性比没有环合的低聚糖同分异构体要低得多，其原因是：-CD是晶体,其晶格能高，故水溶性差；-CD的仲羟基形
4、成分子内氢键，使其与周围水分子形成氢键的可能性下降，故水溶性差。,通过对-CD分子进行化学结构修饰， 破坏-CD的晶格结构（使晶体变成易溶于水的无定形结构）； 减少仲羟基的数目（如进行取代反应等），可以大大提高-CD的水溶性（例如-CD衍生物的水溶性较大）。,各种环糊精的一般性质,-CD在不同温度的水中溶解度,（二）环糊精衍生物,由于在-CD 的圆筒两端有7个伯羟基和14个仲羟基，其分子内（或分子间）的氢键阻止水分子的水化，使-CD水溶性较小。 如果将甲基、乙基、羟丙基、羟乙基等基团引入到-CD分子中与羟基进行烷基化反应（例如形成羟丙基-CD），可以破坏分子内氢键的形成，使-CD的理化性质特别
5、是水溶性发生显著改变。,-环糊精的衍生物,三、包合作用的影响因素,（一）药物极性的影响 （二）药物与环糊精的比例 （三）包合作用竞争性,（一）药物极性的影响,在环糊精的空洞内，非极性客分子更容易与疏水性空洞相互作用，因此疏水性药物、非解离型药物易被包合。,（二）药物与环糊精的比例,包合物不仅在水和有机溶剂中能形成，而且在固态中也能形成。 包合物以溶液态存在时，客分子在主分子的空穴内；包合物以晶体存在时，客分子不一定都在空穴内，也可以在晶格空隙中。 一般情况下，当主、客分子的摩尔比为1:1时，会形成较稳定的单分子化合物。,（三）、包合作用的竞争性,包合物在水溶液中（或含有少量乙醇的水溶液中）与客
6、分子药物处于一种动态平衡的状态：,CD + G CDG,KR KD,式中：KR为结合速度常数，KD为解离速度常数。 从式中可知：环糊精CD的浓度越高，包合物CDG的生成量越大，最终客分子G几乎被完全包合（达到饱和状态）。 在制备包合物时，其它物质或有机溶剂会与客分子产生竞争包合（或将原包合物中的药物置换出来），影响包合效果。,四、常用的包合技术（方法）,饱和水溶液法 研磨法 超声波法 冷冻干燥法 喷雾干燥法 液-液或气-液法 （最常用的方法为前三者）,（1）饱和水溶液法,将环糊精饱和水溶液与药物或挥发油按一定的比例混合，在一定温度和一定时间条件下搅拌、振荡，经冷藏、过滤、干燥，即得环糊精的包合
7、物。 制备条件：影响包合率的主要因素有投料比、包合温度、包合时间、搅拌方式等；客分子为油时，一般认为投料比为-CD:油=6:1时，包合效果比较理想;包合时间30分钟以上。,（2）研磨法,环糊精中加入2-5倍量的水研匀，加入客分子药物量，在研磨机中充分混匀研磨成糊状，经低温干燥，溶剂洗涤，再干燥，即得包合物。在工业化大生产中，目前采用胶体磨研磨制备包合物。,（3）超声波法,将环糊精饱和水溶液中加入客分子药物，混合后用超声波处理，将析出沉淀溶剂洗涤、干燥，即得稳定的包合物。,（4）冷冻干燥法和喷雾干燥法,对受热干燥过程中易分解且易溶于水的药物，可以采用冷冻干燥的方法制备包合物。 喷雾干燥法适用于遇热较稳定、难溶性或疏水性药物。,
