《黄河三角洲地区克氏原螯虾养殖技术》由会员分享，可在线阅读，更多相关《黄河三角洲地区克氏原螯虾养殖技术（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、氏原螯虾，又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾，原产于墨西哥北部和美国南部，属甲壳纲，十足目，螯虾科，原螯虾属。克氏原螯虾味道鲜美，深受消费者喜爱，特别是占体重 5%左右的克氏原螯虾肝脏(俗称虾黄)，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、游离氨基酸、维生素、微量元素等，有很高的药用价值。由于该虾适应性广，生命力和繁殖能力强，对水质要求不高，适宜淡水养殖。2007 年山东东营市河口区渔业局首次引进克氏原螯虾进行池塘试养，获得成功，养殖面积 120 亩，产出龙虾 40 吨，产值 60 万元，取得了好的效益。现将养殖技术总结如下：放养前的准备养殖池塘选择：以水源充足，水质无污染的上农下渔养殖池塘为主，池塘面
2、积5 亩10 亩，池深 ，坡比 1质为壤土，进排水渠分设，蓄水方便。池塘整理与消毒：在虾苗入池前，进行池底整平，在池底的中部挖一条水沟或在池塘坡底四周开挖一条沟，并清除池底淤泥，然后进水 20 厘米，用含有效氯35%以上的漂白粉 100池泼洒，7 天后，排干，再用 150茶籽饼全池泼洒，7 天后，每亩用 150 千克生石灰改善底质。防逃设施设置：用抗老化塑料薄膜、石棉瓦、玻璃钢瓦、钙塑板等材料沿池埂埋入土内 10 厘米左右，压实，设置高度 50 厘米左右的防逃墙，拐角处成弧形，池底设置树根、塑料筒等，为克氏原螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。基础饵料培养：3 月上旬进水 60 厘米，用 60 目筛
3、绢过滤，防止敌害生物进入。进水后，将腐熟畜禽粪肥装于塑料编制袋，放入池中，每亩 500 千克600 千克，进行肥水，或用无机肥每亩尿素 2 千克、过磷酸钙 克，溶于水于晴天上午(10001200)全池泼洒，使水色呈现黄绿色或黄褐色，建立起新的生态体系，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗提供适口饵料。水生动植物移植：按一定行距和间距在池内移栽、插栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，每亩用量 30 千克50 千克，占虾池面积的 70%左右。同时在清明前每亩投放鲜活螺蛳 400 千克左右，让其在池中繁殖，净化水质，并作为克氏原螯虾的天然饵料。虾苗放养苗种选择：选择体质健壮，附肢齐全，无病
4、无伤，生命力强的苗种。稚虾规格在 米以上，虾种规格在 3 厘米左右。放养时间和密度：4 月份放养虾苗。其中，规格为 米以上稚虾，每亩放养 3 万4 万尾规格 3 厘米左右虾种，每亩放养 1 万尾，同一池塘一次放足同一规格的苗种。放养时的注意事项：(1)选择晴天早晨或阴雨天进行，烈日的中午不宜放苗，以避免阳光暴晒。(2)掌握放养时的即时水温不低于 18，日夜温差不宜过大。(3)苗种放养前用 3%5%食盐水浴洗 10 分钟，杀灭寄生虫和致病菌。(4)离水时间较长的虾苗，在放养前，先在养殖池水内浸泡 1 分钟，提起搁置 2 分钟3 分钟，再浸泡 1 分钟，如此反复 2 次3 次后，再放养，使苗种体表
5、和鳃腔吸足水分，提高成活率。(5)放苗时池塘水质要符合渔业水质标准(饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓或配合饲料等为主，根据季节、天气、水质、虾的生理状况而调整。6月9 月每天投喂 2 次3 次，时间在上午 9 时10 时和日落前后或夜间，日投饲量为虾体重的 5%8%其余季节每天可投喂 1 次，于日落前后进行，或根据摄食情况于次日上午补喂一次，日投喂量为虾体重的 1%3%。饲料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热，连续阴雨天或水质过浓则少投大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。同时，投喂饲料要新鲜、不腐败变质，可在配合饲料中可添加光合细菌及免疫剂，在高温期，饵料中添加多种维生素，增强虾的免疫能力。调节水
6、质：保持养殖池溶氧量在 5 克/升以上， 7明度 40 厘米左右。每 15 天20 天换一次水，每次换水 1/3。每 20 天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰 10 千克，保持水位稳定。养殖期间，应适时施肥。一般在幼虾投放 5 天7 天后，使用硝化和反硝化菌、乳酸杆菌、枯草杆菌、双歧杆菌、假单胞菌、酵母菌、粪球菌等生态制剂调节水质，抑制有害菌的繁殖，吸收利用水体氨氮等有在物质，改善虾池养殖环境，生物降解克氏原螯虾养殖过程中产生的有机污染物，改善机体代谢，激活免疫系统，提高克氏原螯虾免疫力，促克氏原螯虾物消化道的吸收作用，增加基础饵料数量，保持水质清新。日常管理：坚持每天早晚各巡塘一次，在养殖
7、生产中严格执行“五项制度”“两项登记”，除经常观解克氏原螯虾的摄食和活动，生长脱壳等之外，还要注意水质和池底环境变化。当水中溶氧量很低，水质恶化或雷雨闷热天或连阴天气，要减少投饵或停饲。若发现克氏原螯虾反应迟钝，向岸边游集，浮头并向岸上爬，说明缺氧严重，要及时注水或增氧。若发现水质过肥、透明度低时用生石灰全池泼洒，杀死浮游生物，并及时清除青蛙、蛇等敌害生物。同时，克氏原螯虾攀爬能力很强，在夜晚或阴雨天喜欢到陆地上活动，养殖过程中，一定加强防范，避免克氏原螯虾打洞逃跑和相互残杀，从而减少养殖损失。捕捞与运输11 月12 月先用地笼网、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。商
8、品虾用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。结果与讨论试验证明，克氏原螯虾在黄河三角洲地区养殖是完全可行的。2007 年河口区渔业局试验推广 120 亩，产出克氏原螯虾 40 吨，产值 60 万元，取得了好的效益，为黄河三角洲地区增添了新的养殖品种。克氏原螯虾适应性广，生命力和繁殖能力强，对水质要求不高，但养殖过程中自残现象比较严重，特别是野生虾种，需经人工驯养一段时间后，才能放养，从而减少自残，提高成活率。另外，克氏螯虾具有穴居特性，养殖时要做好必要的防范，勤巡池观察，防止克氏螯虾打洞逃跑。克氏原螯虾越冬期间死亡率较高，越冬技术，还需进一步研究。专利查询
