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1、第九单元 溶 液,课题1 溶液的形成,地球的大部分表面都被蓝色的海洋覆盖着，海水又咸又苦，这是因为海水中溶解了许多物质，它是一种混合物，这是一种什么样的混合物呢？,引入新课,【实验9-1】物质溶解于水,蔗糖颗粒逐渐减少最后消失,形成了均一、稳定的混合物溶液,在20ml水中加入一些蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象,小,块,蔗糖在水中为什么会“消失”呢？,思考：,蔗糖溶液中的分子运动,食盐溶液中的离子运动,一、溶液,1、定义：,一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫溶液。 (P27书),2、组成：,溶液,溶质：,溶剂：,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,溶解其他物质的物质,溶液
2、质量 = 溶质质量 + 溶剂质量,关于溶液的认识,被溶解的物质,（1）溶质的状态可以为固体、液体或气体；溶剂的状态为液体。 （2）一种溶液中的溶质可以有一种，也可以有多种；但溶剂只能有一种。,2、溶液的特征：均一性、稳定性 a.均一性：是指溶液各部分的组成、性质 （包括物理性质和化学性质）完全一样。 b.稳定性：是指在温度等外部因素不改变的情况下，无论放置多久，溶液也不会出现分层或沉淀现象,关于溶液的认识,关于溶液的认识,3.溶液不一定是无色透明的.,4.均一、稳定的液体不一定是溶液,如,如 水就不是溶液、无水乙醇也不是溶液。,练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小
3、( ) A：A B B： A B C：A= B D： 不能确定,A,B,C,练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ） A：会沉降下来 B：不会分离出来 C：会浮上水面 D：不能确定,B,讨论：水是最常用的溶剂,是不是只有水能做溶剂呢？,几乎不溶,1,2,3,4,可溶解,可溶解,几乎不溶,实验9-2,通过对比试验,黄色,紫红色,紫红色,P27,实验现象纪录,几乎不溶（溶液略显棕黄色）,溶解，溶液显紫红色,溶解，溶液显棕色,几乎不溶,实验9-2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性,小结：,1.不同种溶质在同种溶剂中的溶解 能力不同； 2. 同种物质在不同种溶剂
4、中的溶解能力不同。,实验9-3 水和乙醇能够互溶吗？,分层,均匀混合,不分层,水和乙醇能够互溶,探讨： 怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？,2、液体与液体互溶,量多的是溶剂 ; 量少的是溶质,水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也可作溶剂。未指明溶剂时，溶剂一般为水。,但有水存在时，不管水的量多 或少，水都是溶剂。,1、固体、气体溶于液体形成溶液时，固体和气体作溶质，液体作溶剂。,溶质，溶剂的判断,3.当物质间要发生化学反应时，反应后生成的物质作溶质，但生成的气体、沉淀或水不能作溶质。,4.可以根据溶液的名称判断：溶质在前，溶剂在后。如碘的四氯化碳溶液,溶质,溶 剂,又如：氯化钠溶液，溶质是氯化
5、钠，水是溶剂。,练习3 ： 判断下列溶液中的溶质和溶剂,NaOH,H2O,Ca(OH)2,NaCl,H2O,H2O,C2H5OH,H2O,I2,H2O,C2H5OH,HCl气体,H2SO4,H2O,汽油,植物油,酒精,水,（1）测量水的温度,（2）加入物质,（3）搅拌、加速溶解,（4）量加物质后溶液的温度,活动与探究 溶解时的吸热或放热现象,溶解时的吸热或放热现象,（1）浓硫酸、NaOH固体溶于水温度升高； （2）NaCl溶于水温度不变； （3）NH4NO3溶于水温度降低。,碗油腻腻的，用水洗不掉，你会用什么物质将它擦除呢？原理是什么？,振 荡,静 置,实验9-4 乳化现象,返回,液体分层,水
6、和油 (加了洗涤剂)-乳化,水和油 (没有加洗涤剂),液体不分层,实验9-4 乳化作用,分层,乳浊,分层,分层,乳浊,不分层,不干净,干净,归纳总结,1.乳浊液： 分散到 里形成的 。但它 （是/不是）溶液。 2.乳化现象：洗涤剂有 功能，它能使植物油分散成无数 ，而不聚集成为 。这些细小的液滴能随着水流走，因此试管的内壁很干净。,小液滴,液体,混合物,不是,乳化,细小的液滴,油珠,修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.那 汽油去油污的原理是什么?,汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污.,练习5、可以作为溶质的（ ） A、只有固体 B、只有液体
7、 C、只有气体 D、气、液、固体都可以 练习6、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有（ ） A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖 练习7、下列关于溶液的说法正确的是（ ） A、溶液一定是无色的 B、均一稳定的液体是溶液 C、溶液中的溶质可是固体、液体，也可是气体 D、溶液中的溶质只能是一种物质,C,BD,D,讨论?,1.浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么？,浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,所以温度升高;,氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.,2.分别用以下方法清洗餐具:只用冷水、只用热水
8、、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中加几滴洗涤剂，然后清洗，并用清水漂洗干净。上述哪种方法清洗餐具最干净？,热水加几滴洗涤剂,溶液的应用：,啤酒,白醋,无土栽培西红柿,无土栽培芹菜,矿泉水,医用药水,小测验,1、下列关于溶液的叙述，正确的是（ ） A、凡是溶液都是澄清、透明、无色的 B、当外界条件不变时，溶液长期放置， 溶质也不会从溶液中分离出来 C、一种溶液上面和下面所含的溶质是不同的 D、溶质和溶剂混合时最初是混合物， 等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物,2、下列说法正确的是（ ） A、溶液一定是液体 B、空气也是溶液 C、40毫升酒精跟60毫升水混合一 定得到100毫升溶液 D、盐水是溶液，糖水是溶液，两者混在一起，既有糖又有盐，则不是 溶液了,幻灯片 37,4、在氯化钠溶液中，溶质是_， 溶剂是_。在澄清的石灰水中，溶质是 ，溶剂是_。在酒精溶液中， 溶质是_，溶剂是_。在稀盐酸中， 溶质是 ，溶剂是_。在碘酒 溶液中，溶质是 ，溶剂是_。,氯化钠,水,氢氧化钙,水,酒精,水,氯化氢,水,碘,酒精,3.指出下列溶液的溶质和溶剂,氯化钠,水,氢氧化钙,水,酒精,水,碘,酒精,氯化氢,水,交流与总结,本节课，你学到了哪些新的知识？,
