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服务部DJ公主开档工作流程及标准流 程标 准1、到达岗位 提前15分钟到达工作区域内的指定地点，按标准着装2、参加班前例会 点到：接受仪容、仪表，个人工作用具的检查 接受前日工作讲评，接受当日岗位、区域安排 确保了解并正确理解部门当日各项政策、计划 确保了解当日商品沽清单 确保了解当日营销活动和特价 确保了解当日房间预订和顾客的信息3、准备工作 领取岗位上的工作用品、用具，确保物料齐备 进行岗位区域的摆台作业，确保岗位区域内所有物品按照标准摆放、保管 检查管辖区域内的设备、设施及VOD系统的运转状况，确保所有设备、设施及VOD系统投入正常使用，发现问题及时报告主管和相关部门4、清洁 打扫并检查管辖岗位区域内、区域间的卫生，确保卫生洁净，物品、物料、家私按照标准摆放整齐、有序5、进入正常营业 按照岗位划分，在各自的岗位区域，保持标准站姿迎接宾客- 1 -
