高中历史 第一单元 中国古代的农耕经济 第1课 精耕细作农业生产模式的形成学案 岳麓版必修

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1、“讲忠诚、严纪律、立政德”三者相互贯通、相互联系。忠诚是共产党人的底色,纪律是不能触碰的底线,政德是必须修炼的素养。永葆底色、不碰底线第1课精耕细作农业生产模式的形成学习目标:1.知道古代中国农业的主要耕作方式。2.了解古代中国农业经济的基本特点。1.重点:知道中国古代农业的主要耕作方式和生产技术的进步;列举古代著名的水利工程,认识水利在传统农业经济中的重要地位;理解精耕细作的农业生产模式。2.难点:理解中国古代农业经济的基本特点:以小农经济为主的农业经营方式。教材整理1农业的起源1标志原始农业经历了从采集经济向种植经济的发展。2特征(1)区域差别:大约一万年前,农耕经济在黄河流域和长江流域出

2、现。(2)作物结构:北方以旱地的粟麦生产为主,南方以水田稻作生产为代表。(3)产业结构:以种植业为主、家畜饲养业为辅,出现“六畜”。深度点拨我国古代农业形成南稻北粟的因素“南稻北粟”是中国农作物分布的显著特征,学习这一部分内容要注意结合对南北方气候差异的认识加以分析。气候:北方干燥的气候适应粟麦等旱地作物的生长,而南方湿润多雨的气候适应水稻的生长。水源:北方河流较少,水资源较贫乏;南方则相反。教材整理2从耒耜到曲辕犁生产工具的进步1生产工具的改进时代表现原始社会刀耕火种是原始农业主要耕作方式之一,劳动工具的材质主要是骨、石、木文明时代耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具春秋战国铁农具逐渐代替了

3、石制、骨制等农具,出现借助铁农具和牛力的耕作方式,提高了当时的农业生产效率西汉中期发明了犁壁,自此之后牛耕得到推广唐代在长江下游一带早已出现了曲辕犁,标志着中国传统步犁的基本定型2.古代灌溉工具:重要的灌溉工具主要有翻车、筒车等。误区警示中国传统步犁基本定型的标志是牛耕的出现这种说法错误。中国传统步犁基本定型的标志性事件不是牛耕的出现,而是曲辕犁的发明。曲辕犁的结构更为完备,可以改变牵引点的高低,调节犁耕的深浅,适应各种土地的精耕细作。深度点拨精耕细作的含义所谓“精耕细作”,是指在一定面积的土地上,投入较多的生产资料和劳动,采用先进的技术措施,进行细致的土地耕作,以提高单位面积产量。在解题时如

4、遇到农具的改进、耕作技术和方式、水利工程、农作物品种的丰富以及种植制度等,要首先考虑精耕细作的农业生产方式。教材整理3水利设施的逐渐完善1水利设施时代表现上古时代出现了大禹治水的传说春秋战国兴修了著名的芍陂、都江堰、郑国渠两汉时期建成漕渠、白渠等水利工程。政府经常组织大规模的治河工程。在边疆地区兴建了具有地方特色的水利灌溉工程,西域地区的坎儿井是最典型代表2.经验总结:中国古代农学著作中包含了大量的关于水利建设的内容。教材整理4从千耦其耘到个体农耕耕作方式的演变1千耦其耘(1)时间:商周时期。(2)特点:农具原始,多采用大规模简单协作方式进行农业生产。2个体农耕(1)出现时间:春秋时期。(2)

5、产生原因生产工具和耕作技术的进步。私有土地的出现。(3)主要特点自耕农拥有部分土地。以家庭为单位经营农业。与家庭手工业相结合,“男耕女织”式的经营方式。(4)评价优点:可以使农民勉强自给自足,生活比较稳定,也有较高的生产积极性。弊端a狭小的生产规模和简单的性别分工,使它很难扩大再生产。b阻碍了社会分工和交换经济的发展。到近代以后,已成为阻碍生产发展的因素之一。c自耕农是国家赋税徭役的主要承担者,统治者过度的剥削和压榨,自耕农很容易破产。误区警示“自给自足”中的“足”“富足”“自给自足”中的“足”并非富足,而是指只能满足自家生活需要和缴纳赋税,但是很少进行商品交换。事实上,封建制度下的农民生活非

6、常艰苦。深度点拨从生产力和生产关系角度看中国古代农业从生产力发展的角度看,借用牛耕和不断改良的生产工具、生产技术,使精耕细作的农业生产方式日益完善,是中国古代农业经济的特点之一。 从生产方式的角度看,以家庭为单位,农业和家庭手工业相结合,自给自足的自然经济,是中国封建社会农业生产的基本模式。这种“男耕女织”式的小农经济是我国古代农业经济的又一特点。知识网络史论要旨1.以种植业为主,家畜饲养业为辅是中国古代农业经济的特点之一。2.从刀耕火种到铁犁牛耕,反映了我国古代农业从原始向精耕细作发展的过程。3.中国水利设施逐渐完善,水利建设的经验和成就日益丰富。4.以家庭为生产单位,男耕女织的小农经济是中

7、国古代农业的基本特征之一。探究点一中国古代农业耕作方式的演变史 料解 读史料一荆、扬南有桂林之饶,内有江、湖之利,左陵阳之金,右蜀、汉之材,伐木而树谷,燔莱而播粟,火耕而水耨,地广而饶财。盐铁论通有抓住关键词“火耕而水耨”,由此判断其耕作方式。史料二今使乌获、籍蕃(大力士)从后牵牛尾,尾绝而不从者,逆也;若指之桑条以贯其鼻,则五尺童子,牵而周四海者,顺也。淮南子主术训根据“牵牛尾”到“贯其鼻”及“牵”等进行判断。史料三吕氏春秋:“凡农之道,厚(候)之为宝。”农书粪田之宜:“用粪犹用药也。”吕氏春秋上农:“时至而作,竭时而止。”齐民要术:“麦黄种麻,麻黄种麦。”抓住关键词“候”“用粪”“时”“麦

8、黄种麻,麻黄种麦”等概括。【史料应用】(1)史料一反映了江南地区的主要耕作方式是什么?为什么采取这种方式?【提示】耕作方式:刀耕火种。原因:地广人稀,生产力水平低下。(2)史料二反映的耕作方式是什么?这一耕作方式对我国农业有什么影响?【提示】耕作方式:铁犁牛耕。影响:铁犁牛耕使精耕细作的农业生产模式日益成熟。(3)史料三体现了我国精耕细作的农业具体表现在哪些方面?【提示】根据农时,适时耕作;沤制肥料;麦麻轮作。【史论拓展】传统精耕细作农业发展的主要表现(1)农具不断改进。春秋战国出现铁犁,隋唐时期曲辕犁已相当完善。(2)耕作技术不断提高。从垄作法到代田法再到耕耙耱技术,一直处于世界领先地位。(

9、3)耕作制度日趋合理有效。从一年一熟制到一年三熟制,极大地提高了土地利用率。(4)加强田间管理。注意改良土壤,进行适时耕种。(5)进一步挖掘地力,提高复种指数以增加产量。(6)重视农业灌溉。各种灌溉工具和水利工程层出不穷。探究点二中国古代小农经济的特征史 料解 读史料一 “二月卖新丝,五月粜新谷。医得眼前疮,剜却心头肉。”唐聂夷中咏田家根据句号把史料分为两层;抓住关键词“卖新丝”“粜新谷”等。史料二 故神农之法曰:“丈夫丁壮而不耕,天下有受其饥者;妇人当年而不织,天下有受其寒者。”故身自耕,妻亲织,以为天下先。 淮南子根据史料假设意思“男不耕则”“女不织则”进行理解。 史料三你耕田来我织布,我

10、挑水来你浇园。从今再不受那奴役苦,夫妻双双把家还。寒窑虽破能避风雨,夫妻恩爱苦也甜。你我好比鸳鸯鸟,比翼双飞在人间。 黄梅戏天仙配插曲从插曲中男女对唱内容对比理解“男耕女织”。【史料应用】(1)史料一中可以读出的信息有哪些?【提示】农民生活艰辛;农副产品进入流通领域;农业和手工业紧密结合。(2)史料二强调了什么问题?【提示】强调了男耕女织的重要性。(3)史料三董永和七仙女所向往的生活是什么样的?这段戏词反映了我国古代小农经济的什么特点?【提示】向往男耕女织的生活。特点:以家庭为单位,男耕女织,精耕细作。【史论拓展】小农经济的特点和评价1特点(1)以家庭为生产、生活的基本单位,占有少量的生产资料

11、,男耕女织,精耕细作。 (2)农业和家庭手工业相结合,自给自足的自然经济。 (3)是中国封建社会农业生产的基本模式。2评价(1)积极影响在封建社会前期,促进了社会生产力的发展。自耕农是国家赋税徭役的主要承担者,有利于国家财政收入的稳定。(2)消极影响狭隘性:男耕女织、自给自足,与外界联系较少,阻碍了商品经济的发展。落后性:生产规模小,技术落后,简单的性别分工,很难扩大再生产。脆弱性:抵御天灾人祸的能力较差。(2016烟台高一检测)论衡中记载“深耕细锄,厚加粪壤,勉致人工,以助地力”,“地力盛者,草木畅茂,一亩之收,当中田五亩之分”。这体现出我国古代农业生产中()A“重农”的思想B“靠天吃饭”的

12、观念C“不误农时”的思想D“精耕细作”的特点【解题模板】抓关键抓住材料关键信息“深耕细锄,厚加粪壤”进行分析排易误材料涉及农业耕作方式的问题,并未体现“重农”思想、“靠天吃饭”观念、“不误农时”思想,故排除A、B、C三项验结论根据材料“深耕细锄,厚加粪壤”和“一亩之收,当中田五亩之分”可得出中国古代农业精耕细作的特点,故D项正确【答案】D1史书记载:“至于神农,人民众多,禽兽不足,于是神农因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作。”上述材料反映的史实是() 【导学号:72040000】A采集经济的出现B畜牧经济的出现C渔猎经济的出现D种植经济的出现【解析】根据材料中信息“神农制耒耜,教民农作”分析

13、可知D项符合题意。【答案】D2(2016北京西城区高一检测)春秋战国以来,中国传统农业逐渐形成的主要耕作方式是()A刀耕火种B石器锄耕C铁犁牛耕D耒耕耜耕【解析】原始社会使用刀耕火种,故A项错误;新石器时代主要使用石器和骨制农具,其耕作方式是石器锄耕,故B项错误;春秋战国以来,中国传统农业逐渐形成铁犁牛耕的耕作方式,故C项正确;耒耜是夏商周时期的主要耕作工具,故D项错误。【答案】C3(2015浙江学业水平测试)唐朝出现了结构更为完备,可根据实际需要,改变牵引点高低,控制耕土深浅的农业生产工具。它是()A耦犁B曲柄锄C曲辕犁D翻车【解析】能控制耕土深浅的是曲辕犁,故选C项。【答案】C4(2016

14、浙江高考)在古代史家的笔下,大江之南的乡村社会,“家给人足,居则有室,佃则有田,薪则有山,艺则有圃婚媾依时,闾阎安堵,妇人纺织,男人桑蓬,臧获服劳,比邻敦睦。”该材料反映的农业经济状况是()A土地过度集中B有田者无力可耕C小农户个体经营D地权与劳动者契合【解析】本题的题眼是“家给人足”“妇人纺织,男人桑蓬”,体现了古代小农经济男耕女织、自给自足的特点,故选C项。从材料中看不出土地兼并与集中,排除A、B两项。从材料中看不出土地所有权问题,排除D项。【答案】C5阅读下列材料,回答问题。材料一农夫蚤出暮入,耕稼树艺,多聚叔粟,此其分事也。妇人夙兴夜寐,纺绩织纴,多治麻丝葛绪,布,此其分事也。墨子非乐上材料二春耕夏耘,秋获冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。春不得避风尘,夏不得避暑热,秋不得避阴雨,冬不得避寒冻。四时之间,亡日休息,又私自送往迎来,吊死问疾,养孤长幼在其中。勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴赋,赋敛不时,朝令而暮当具。有者半贾而卖,亡者取倍称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者。西汉晁错论贵粟疏(1)上述材料反映了我国古代什么样的生产方式?这种生产方式最早出现在什么时候?出现的原因是什么? (2)从材料一、二可以看出,这种生产方式有何特点?

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