酒店总经理上任讲话

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划酒店总经理上任讲话服务在人,责任在心各位亲爱的同仁:大家上午好!丹枫迎秋,金风送爽,时维八月,我们即将告别热情似火的夏日,迎来舒适凉爽的秋天,秋天是个收获的季节,金黄的季节-同春一样可爱,同夏一样热情,冬一样的迷人,在这丰收的季节里,因为有大家辛勤努力的付出,所以才有了我们硕果累累的今天,*的愿景目标一步一步的在实现,革命还在继续,我们仍需努力,希望大家继续努力、再接再励,来打造我们美好的“*”。4、合理奖惩我们还要量化服务标准,制定细则,对员工的日常工作、日常表现打分。所要制定的标

2、准要细化到工作中的每一个细节,对每一名员工同等对待、不偏不倚。对服务工作做的好的员工给予一定的物质和精神上的奖励;对于服务工作做的不好的员工则要对其进行惩戒。这样让员工意识到其服务的好坏直接关系到其切身利益,他们就会自觉地注意日常服务过程中的每一个细节,从而自然而然的便提高了服务意识。5、管理人员以身作则俗话说:“上梁不正下梁歪”,做为管理人员要特别注意自己的工作,因为员工在看着我们。管理人员同样要服务,要接待客户。尤其是在工作特别忙的时候,员工忙不过来,我们便要去帮忙,而这时我们就要把自己看成是一名服务员而不是经理或领班,严格按照我们的服务标准进行服务。另外,要做好自己包干区的卫生工作,从而

3、给员工竖立一个好的榜样。这样员工往往会想:“连经理领班服务都这样标准,我们也应这样啊!”6、注意日常工作古人云:“身在此山中,云深不知处”。员工在平时服务过程中,往往因为生意较忙或自己忽略,而暴露出很多问题,这样我们就要利用交接班或另外通过谈话对其加以指正。另外,还要树立服务模范,因为人都有从众心理,书面上的规定再多、再细,还不如一个现实的模范作用来得更有教育力度。这样,其他员工会把自己和他对比,从而形成一种比学习、比服务的氛围,以此便提高了员工的服务意识和服务水平。员工的服务意识是要逐步培养的,而恰恰是一句“您好”,一句“再见”,甚至于每一个小的细节,无不体现着我们的服务水平。只有提高了员工

4、的服务意识,服务水平才能真正得到提高,才能更好地服务于客户。提供良好的服务促进企业利润持续增长,良好的服务能够有效巩固现有的顾客,赢得更多的新顾客,获得顾客的长期忠诚,这样自然就会获得顾客的重复购买机会,从而促进企业的销售额不断增长。二、责任重于泰山工作是人安身立命、实现自我价值之所。古人有“当官不为民做主,不如回家卖红薯”的说法,现在的人也爱说“在其位、谋其政、做其事、尽其责”。忠于职守、勤勉尽责是一名工作人员起码的职业操守和道德品质。每个人的岗位不尽相同,所负责任有大小之别,但要把工作做得尽善尽美、精益求精,却离不开一个共同的因素,那就是具备强烈的事业心和责任感。有了责任心方能敬业,自觉把

5、岗位职责、分内之事铭记于心,该做什么、怎么去做及早谋划、未雨绸缪;有了责任心方能尽职,一心扑在工作上,有没有人看到都一样,做到不因事大而难为、不因事小而不为、不因事多而忘为、不因事杂而错为;有了责任心方能进取,不因循守旧、墨守陈规、原地踏步,而是勇于创新、与时俱进、奋力拼搏。工作既是谋生的手段,也是个人对社会的一份责任。一个人的工作做得好不好,最关键的一点就在于有没有责任感,在于是否认真履行了自己的职责。常常听到一些推托之词“这不是我的错”、“我不是故意的”之类的话。折射出个人对工作失误或失职的掩饰,没有勇气承担责任。人的一生必须承担各种各样的责任,对于自己应承担的责任要勇于担当,责任承载着能

6、力。一个充满责任感的人,才有机会充分展现自己的能力;只有负责任的人,才有资格成为优秀团队中的一员;缺乏责任心的人,也就没有了发挥才能的舞台。责任可以使人坚强,责任可以发挥自己的潜能;责任可以改变对待工作的态度,而对待工作的态度,决定你的工作成绩。在这个世界上,有才华的人很多,但是既有才华又有责任感的人却不多。只有责任和能力共有的人,才是社会最需要的。一位名叫吉埃丝的美国记者,有一天来到日本东京,她在奥达克余百货公司买了1台唱机,准备送给住在东京的婆婆家作为见面礼。售货员彬彬有礼、笑容可掬地特地挑了l台尚未启封的机子给她。然而回到住处,她拆开包装试用时,才发现机子没装内件,根本无法使用。吉埃丝火

7、冒三丈,准备第二天一早即去百货公司交涉,并迅速写了一篇新闻稿“笑脸背后的真面目”。第二天一早,一辆汽车赶到她的住处,从车上下来的是奥达克余百货公司的总经理和拎着大皮箱的职员。他俩一走进客厅就俯首鞠躬、连连道歉,吉埃丝搞不清楚百货公司是如何找到她的。那位职员打开记事簿,讲述了大致的经过。原来,昨日下午清点商品时,发现将一个空心的货样卖给了一位顾客,此事非同小可,总经理马上召集有关人员商议。当时只有两条线索可循,即顾客的名字和她留下的一张美国快递公司的名片。安全第一,生命关天亲爱的各位同仁:大家上午好!在这个春暖花开、生机盎然的季节,迎来了我们每月一次的隆重集会。在这里我首先要对参入灭火工作的全体

8、同仁表示衷心的感谢!特别值的一提的是;保安队*队长在上任值第一个班的时候就遇到这突如其来的火灾事故,这-对他来说是个严峻的考验,我亲眼目睹谭队长他忙而不乱,带领、指挥着保安队员进行灭火、疏散人员的工作,自己带头冲在前面各保安队员也表现得积极主动、紧随其后进行着灭火工作。为结合宾馆XX年工作计划26日晚特聘请鼎华企业管理有限公司首席培训师佘新颜老师来宾馆授课心态与命运,按要求各成员基本无缺席。此次听课大家的积极性都很高,课堂上表现的较为活跃,相信各成员多多少少学到一些知识也会将学到的知识运用到日常工作中去。总结以上,员工都还是乐意学习的,但需要高质量的课件、高质量的授课人。这就需要我们重新来调整

9、培训方案,需要管理层不断的努力学习提高自身素质才能跟上现代管理工作的需求。有句老话说得好:种瓜得瓜,种豆得豆。工作:如果你仅仅是为了养家糊口,那它就仅仅是一份工作。工作:你如果满腔热情,全身心地投入,那么它就是你的一份事业。不论哪家公司还是企业,最受欢迎的永远是敬业忠诚、积极主动、尽职尽责的员工。什么是尽职尽责呢?尽职尽责就是发扬“主人翁精神”。那种对生活没有目标,对工作没有追求,“做一天和尚撞一天钟”的人是不会有真诚的合作伙伴和很好的发展机会。这里和大家说一个发生在我们身边的小故事:在3月份招聘工作中招到一位应届大学生,人力资源部将其安排在营运部门工作,在日常工作中表现的就不尽人意,总是与上

10、司对抗,还曾说道我是大学生不是来做服务员的言语,在业务技能也不求上进。由于部门编制的问题,人力资源部对几位在日常工作中的表现进行了调查并对在岗的几位员工进行岗位技能考核,准备择优录取,结果这位大学生的岗位技能考核成绩名落末位,这成绩毫无疑问换来的是劝退通知,当他接到劝退通知时大吃一惊,他认为公司不会退一个大学生,其后又对人事工作产生怀疑要求投诉,按程序我接待了他并听取了他的申述。他说:贺总您只要给我换一个岗位我一定会干得很好,您不是说过宾馆很重视人才吗??.各位亲爱的同仁,*的人才观是:有德、有才重用,有德无才试用,有才无德不用,以德为本,能力第二,我们重视人才当更注重培养人才。宾馆酒店行业不

11、光需要理论,更是一个讲求实用、需要经验的行业,光凭理论是很难一步登天的。任何一个人进入宾馆酒店行业,都必须从基层开始锻炼,因为在基层可以遇到各种各样的突发事情让你去处理,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。宾馆酒店行业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就做不了这行业。酒店总经理年终总结会议发言各位参会的先生、女士们:我们怀着春天般的激情迎接又一个轮回即至的新年。在这个春意盎然的日子里,我们用太阳般的心情召开了xx酒店一年一度的工作总结及优秀员工表彰大会。与会中,我们以求知的态度回顾了XX年,总结了一年中我们的工作成绩

12、。我本人充分肯定我们全体员工及在座同仁的努力和成绩。同时我们更因在年度中获奖的优秀员工而骄傲。一年之计在于春,一天之计在于晨。我们酒店各部门主管热情洋溢而理性地总结了去年的工作,规划了未来的工作。总而言之,我们的年度会以求知的严谨,理性地评价,表达了总结的主题。大家在一起回顾历程,扬优补缺,承前启后,树立典范,我希望优秀的典范能够影响这个团队,来年的规划要依度循步发展,要强化执行能力,要推导创新思想,要认真落实,真抓实干,杜绝说空话,杜绝怠慢执行的工作作风。就会议内容本人概括性发表以下几点意见:一执行力就是一个企业竞争的核心力,没有执行何言竞争?我认为管理需要6个字:目标、监督、执行、。要让这

13、6个字能得以通畅实施,就要放其偏见,集众人所长,行政的目的就是要提高企业的收益,为企业员工服务,解决员工生活、工作中的疑点,难点。如果不能提高企业收益,不能解决员工困难,要经理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,奖励和惩罚就是行政的其中法度。说话算数,才是执行的力度,我倡导并希望在座的每一位牢记以下7点:1、员工座右铭:将小事做成精品,将细节做到极致,将服务做成超值,将重复做成精彩,每一天进步一点点。2、道德准则:宁可企业吃亏,不让客户吃亏,宁可自己吃亏,也不让企业吃亏。3、工作作风:现场看,立即办。4、人才战略:成长,成才,成功,人人是才,严管厚爱,不拘一格,优胜劣汰。5、管理定位:零缺陷

14、管理,无差错服务,无空缺记录。6、管理追求:高、严、细、实、新、活。标准高,管理严,服务细,作风实、思路新、经营活。7、管理风格:严管厚爱,内张外弛。二、营销的谋略和展望。营销部是大家认可的部门。在来年,我们要打破以团队为主的营销方向和结构。充分理解和运用电子商务销售手段,建立网络宣传思路,精细摸排市场,要运用电子网络销售,要传承传统的走访市场销售法则。我也希望营销人员能记住:我们是一个篱笆中的桩,我们是三人帮中的一个人,产品过硬,后台过硬,服务过硬,才能为营销做后勤保障,才能筑巢引凤。三、前台是xx的形象。我们要学会积累,要揣摩客人的心理,即察言观色,巧于辩说,而不是游说,用微笑化解客人的抵

15、触,用专业的技能为客人节约退订房间的时间,用你的记忆向熟客兜售他们再次入住而被注意的温暖。前厅人的形象,是xx人的形象,前厅人的话语是xx人的素质,前厅人的服务,是客人对xx后台人成绩认可的标准。所以,xx人的前台必须形成一个良好的“养成教育”习惯。把你们的微笑,服务、技能当成是你工作的一部分,而不是制度强制让你故意的僵化行为。记住,xx人希望因你们出色的工作业绩而骄傲。四、客房是xx人发展的营地和战场。我们要真正发展,客房部就譬如戏台的后台,只有后台的充分准备,精心策划,兢兢业业的做好每一个细节,我们才能导演一场场无瑕疵的好戏。我希望大家能以制度约束自己,用爱心做好服务,强化技能,用责任担当

16、,让客人入住一个清洁而温馨的如家的房间。每一个细节都需要你的耐心,责任心、爱心、才能让xx在每一个客人眼里留下一个良好的印象,家因你而生,温暖由你而起,你的语言,你的礼仪服务,客人会记在心里,xx人会看在眼里,我也会看在眼里。五、工程部、保安部的关键性,重要性。保安部和工程部因行政职能的需要规划在一起。保安部和前台一样充当着迎来送往的职能,更肩负着xx的安全、防护、消防隐患、杜痼疾的重大安全消防责任。希望安保部要做到以下几点:迎宾要专业,孔武有力;指挥车辆就位,要规范手势;车位要划线从容。宣执安全,要有礼有节,执法要有典施威。消防,要预事在掌控之内,要勤检查,多观察,增设施,多建议。眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防设备的运用,设施的构造。总之,令行即止,警惕常在,警钟

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