半成品菜创业计划书

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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划半成品菜创业计划书创业计划书创业计划书企业名称创业者姓名一、创业团队三、项目背景社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。调查表明,当人均收入达到XX美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。目前,市面上市的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的

2、观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。但考察现行中式快餐,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。国家兴起了中部崛起计划,皖江城市带承接产业转移注定促使合肥的壮大,省委省政

3、府也高度重视合肥的发展,大力促进合肥成为中部特大型城市,合肥正在高速发展,企业也跟上发展的步伐,逐步扩大,这也必然造就了服务行业的兴起,作为餐饮行业,更是非常之重要,快餐必然受到朝九晚五的上班族的青睐。四、项目价值及意义中国自古以来崇尚饮食文化,有“民以食为天”之说。的确,中国的饮食文化的严密体系是当今世界其他任何一个民族的饮食文化不可比拟的。中国的饮食文化作为中国传统文化的突出代表已受到全世界的瞩目。但是在今天日益加快的社会进步的步伐催生了极具时代代表性的行业快餐、外卖。而以往中国人注重饮食的习惯在社会快速发展的压力下被打乱,人们无暇花太多的时间去合理安排自己的饮食。但是另一方面,快餐或其他

4、一些不健康的饮食又在摧残着那些为事业而奋斗的人群的身体,就这一点,外卖行业横空出世。外卖餐饮,顾名思义,就是向外面的顾客销售食物,需送货上门这就迎合了许多人想充分利用时间工作的心里。我们店推出的外卖完全是中式菜肴,我们认为这比较符合中国人养生的习惯,能大大减少对上班族健康的损害。所以,在这种快文化的背景下我们做外卖有极大的商机,虽然有麦当劳、肯德基等西式餐饮外卖,但是我们相信他们带给中国的的是不健康的饮食。而国内许多餐饮外卖又因为做不出自己的特色而被淘汰,现今外卖又由于经营面小,多存在着质量问题,也让人们感到担心,所以中国急需要出现一个能做出适合中国人饮食习惯的食物的中国餐饮巨头。而我们之所以

5、经营外卖店,就是迎合了大众的需求。五、可行性分析1.市场可行性分析在当今“快节奏”的年代,上班一族对餐饮的消费倾向是企求方便和快捷。因此,光顾快餐店便成为许多人生活中不可缺少的一部分。近年来,中国快餐业发展迅速。据有关资料数字显示:十多年来,我国快餐业一直以20%以上的速度增长,快餐的营业额已占据餐饮业营业额的5分之2。尽管洋快餐大举进入中国,虽然在经营理念、管理手法以及生产标准化等方面,中式快餐与西式快餐存在很大的差距,导致西式快餐占据中式快餐的大半江山,但中式快餐仍然吸引了35%的消费者。这说明中式快餐依然有着自己广阔的市场前景快节奏、高效率的现代都市生活和工作,促使越来越多的人群为快餐的

6、消费群。据“中国经济景气检测中心”数据表明:现在每天有2/3的市民光顾过快餐店,其中光顾中式快餐的约为43%,西式快餐为81%,光顾快餐店的人数年增幅为8%。而这个强势群体多为上班一族,包括各行各业的管理人员、白领、司机、工人等。上班一族对快餐要求方便快捷,这同每天紧张的工作息息相关。如今,快餐基本上移到店内经营,无论卫生条件,食品质量和服务素质都比以前好,而且菜肴品种丰富多彩、丰俭由人,“比以前好多了”。由此可见,中国快餐业的形成和发展,与人们的社会工作、生活要息息相关的。上班一族之所以成为快餐店的重点消费群,主要的原因是都市生活的快节奏。而快餐店的迅速崛起和兴盛,让我们更真切的感受到了当今

7、社会的“时间“、”效率“和金钱的关系。中国快餐业在十多年的发展变化中,人们已从不断增长的快餐形式上得到了观念上的升华。像快餐的经营领域,从经营模式看,有连锁店、便民店、送餐、外卖、小吃广场等。从品种上看,有成品、半成品、方便食品等等。快餐已成为人们的主食工程、早点工程和餐桌工程。据了解,在中国的一些大城市中,广州、上海、北京和成都西式快餐较为明显,而大连、济南、郑州、合肥和昆明则是中式快餐更为看好,消费比例更高。2.竞争的可行性分析在快餐消费过程中,洋快餐在各收入段人群中的消费率都占有优势,但在消费频次上却逊于中式快餐。毕竟动辄几十元的洋快餐,绝不是任何人都可以经常享用的。另外,说到底,中国人

8、还是钟情于中式口味。从心理层面来看,经常消费快餐的人群选择这样的就餐方式并非偶然,无论是品牌观、时尚观还是购物和休闲等其他观点,中式快餐和西式快餐的常客是有差异的。大致上说,年轻人多是国外品牌的追随者,他们是西式快餐店的常客。若分析他们的消费倾向,就不难理解:这些年轻的新人类是外来文化的积极响应者,中式快餐和西式快餐店常客中就有多达%和%的人承认自己向往发达国家的生活方式,另有%和%的人追求流行、时髦和新奇的事物,并强调个性化。说到饮食观,他们比一般人更注重饮食,更愿意尝试新的食物品种。更值得注意的是,%和%的中西快餐常客非常重视餐馆的气氛、布置和格调。如此来说,洋快餐之所以能揽走众多的中国食

9、客,依靠的不仅是标准化食品本身的品质,其高雅的装潢、轻柔的音乐、洁净的店堂、体贴的服务、丰富的促销形式满足了消费者对品牌、时尚亲情等方面的需求。洋快餐在中国市场的成功还提醒了我们,中国有一个消费层正在形成并逐步扩大。这个消费层喜欢方便、快捷、质量标准的食品。中式快餐的从业者要学习的除了成品粮油创业计划书本次申请创业贷款用于店内货架的增加和精品粮油的采购。当前市民很关注粮食尤其是成品粮油的安全,成品粮油消费不同于一般商品的消费,关系到居民生命健康,关系到社会是否稳定,因此成品粮油安全问题重于泰山。企业+社区这不仅从源头上杜绝了假冒伪劣产品,而且是成品粮油市场营销模式的创新和突破。很多人一说起创业

10、,就喜欢往大的方面进行延伸,不知道想着把事业做的是怎么的大,怎么的强,然而殊不知,如今竞争是如此的激烈,从大众的角度考虑,提供日常的服务,生意反而更加的好做,因此开一家米面粮油店,绝对是好选择!尤其在社区,我店位于西山人家社区服务辐射范围内,有大量的居民居住在此。米面粮油,是大家都非常熟知的一个名词。对普通老百姓而言,餐桌上没有米面,没有肉,谈何安居乐业,社会稳定。粮食安全作为国家战略和社会稳定的基础,这其中重要的环节除了粮食生产,粮食流通更至关重要,它是所有有价值的商品能够得以物尽其用,发挥价值最大化的保障。故此,我们致力于米面粮油的流通。我们相信,只要有人类存在,就需要粮食,就需要粮食的流

11、通来满足粮食生产者、调控者和消费者的需求。这是一个可以存续永久的行业,这是一个有足够发展空间和想象空间的行业,像世界上那些从粮食贸易起家的跨国大公司一样生存数百年之久。我们希望自己努力做的一切所创造的平台,能够促进消费者吃到放心的粮油,从而实现全产业链的价值和效益最大化。而我们也可以从自己创造的价值空间中获取合理的企业利益。以下是我认为在创业期内经营需要的法则:1、观察最重要学会观察:仔细的研究一下你所针对的小区以及人群,看看他们的消费程度是如何的.如果属于中等偏上的,你则能够适当准备几个品质、包装都很精致的粮油类商品、食品。并保证新鲜和保质期。另外,要多向你的顾客推荐几个小包装的粮食,这符合

12、现在人的生活习惯。如果是高消费人群你应侧重功能保健与绿色保健食品的布置与推荐。2、找不同寻找突破点:别将米、面、油、盐这类的商品价格高出别人家。相反应略低于其他家,即使你的商品质量很好。因为顾客在常买的商品价格上是很敏感的。你能够在经营上多些调料与半成品菜肴调料。这些东西很吸引人而且利润相对客观。3、勤快是第一准则送货与代购:找一个礼貌而又勤快的小弟,让他及时的将顾客所须商品送上楼去,让顾客在一个电话就能够完成选购。同时将顾客需求的东西一一记好,替他们买回来送去,不加或少加钱。做为你小店延伸服务的一部分。4、万商诚为先诚信的态度:记住,你是必定要做回头客生意的。因此,价格上、品质上一定不能马虎

13、和欺骗。5、营业时间的优势适当的延长营业时间:现在大型的连锁超市已经将市场争夺的很厉害啦,在夹缝中生存的唯一标准将是比他们更便利。在他们不营业的时候下工夫。6根据经验来看,开门7件事,柴米油盐酱醋茶,所以几乎都在一起,那么要给人方便,就要开在菜市场入口/出口处,或者居民出口附近,这里容易形成购买中心。这也是普通的商业常识。7种类完全可以多样化,粮油种类很多,将顾客日常需要的都摆放上,而且一定要干净。8进货渠道需要自己打听,因为毕竟每个地方不一样,但是几乎也就是本地的粮油公司。9成本不高,所以说是难发财的小生意,适合初创业者经营。10诚信经营,这个生意很讲口碑的。公司的理念:我们能够赢得下游客户

14、的合作是我们在采购上、品控上、营销上比他们专业,我们专注于采购、专注于销售,目标是要赢得市场对公司品牌的认可,那就是:优质、稳定和快捷。存在的风险:我们的经营风险大部分来自潜在的竞争者,由于该行业的服务是开放的,价格等信息有时候是透明的,我们将不得不面对竞争。我们在竞争中取胜的关键在于:1、时间。迅速的进入该行业将使我们在未来的竞争中获得有利的地位。2、价值创造。我们帮助客户实现价值最大化,并同客户共享增值部分的价值空间。3、经营思路。我们是一家经营平台,提供服务的公司,把供应商系统的建立和优化、专业团队的打造、品牌化经营等无形资产经营放在首位,而非表面看到的谋求价差等有形资产的经营。4、服务

15、水准。我们为客户提供专业化的采购和品控以及市场营销策划和销售支持。创业者:日期:注:此计划书仅供参考!并不是让大家完全按此格式,也不一定写得如此详细,重要的是原创、可行、创新!目录第一部分:企业基本情况31、企业概括2、产品与服务3、市场与竞争4、销售与促销5、组织机构设置第二部分:财务管理101、融资方案2、资产设备目录3、收支平衡分析4、现金流量计划第三部分:成长与发展及风险分析111、初期目标及其风险分析2、中期目标及其风险分析3、远景目标及其风险分析第四部分:附件111、个人简历2、意向书3、法律文件第一部分:企业基本情况一、企业概括1、企业名、企业简介江苏1+1餐饮连锁有限责任公司是一家为人们提供早、中、晚三餐即时服务与配送的专业中餐企业。1+1即

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