[农学]温室番茄栽培设计

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1、温室番茄栽培设计,组长：井 芳 13074004 组员：王 刚 13074007 王明顶 13074008 王泽明 13074009,温室番茄种植赏图,1 番茄简介及温室大棚介绍,1.1 番茄简介 1.2 生长发育周期 1.3 温室的结构设计 1.4 番茄品种选择,1.1 番茄简介,1.简介： 番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培

2、面积仍在继续扩大。,2形态特征：,1根 根系发达,分布广而深。移栽番茄的主要根群分布在0.30.6m的土层中,吸收力强。生根能力强,较耐移植 2茎 茎呈半直立性或蔓性,需支架栽培。分枝能力强，几乎每一节上均能产生分枝,需要整枝。茎上易生不定根,适合扦插繁殖。 3叶 单叶,羽状深裂或全裂,叶面上布满银灰色的茸毛 4花 完全花,小型果品种为总状花序,每花序有花10余朵到几十朵;大型果为聚伞花序，着花58朵。花小,色黄,为合瓣花冠,花药59枚,呈圆筒状,围住柱头。 自花授粉,花药成熟后向内纵裂,散出花粉。个别品种或在某些条件影响下,雌蕊伸出雄蕊之外,造成异花授粉的机会。天然杂交率为410。,番茄花柄

3、上有一明显凹陷圆环，叫“离层”，在环境条件不适时，便形成断带引起落花。 5果实 为多汁浆果，果肉由果皮（中果皮）及胎座（果肉部分）组成，大型果实有心室56个，小型果只有23个。优良品种的果肉厚，种子腔小。果实形状有圆球形、扁圆形、卵圆形、梨形、长圆形、桃形等，颜色有红色、粉红色、橙黄色、黄色等，是区别品种的重要标志。单果重50200g，小于 70g为小型果，70200g为中型果，200g以上为大型果。 6种子 种子扁平略呈卵圆形，灰黄色，表面有茸毛。种子成熟早于果实，一般在授粉后3540d就有发芽力。种子发芽力高，发芽年限能保持56年，但l2年的种子发芽率最高。种子千粒重平均3.25g左右。,

4、1.2 生长发育周期,1.发芽期:由种子萌发到第一片真叶出现,一般为期69天 2.幼苗期:由第一片真叶出现到现蕾,一般大约需要60天。当幼苗具有23片真叶时,生长点开始分化花芽。 3.开花坐果期:由第一花序的花蕾膨大到坐果,是番茄由营养生长向生殖生长过渡和并进的转折期。 4.结果期:从第一花序坐果到采收终止,一般从开花授粉到成熟需要4050天。,1设施方位 ：为了保证设施的采光，温室布局均为坐北朝南，但对高纬度（北纬40以北）地区和晨雾大、气温低的地区，日出时不能立即揭帘受光，方位可适当偏西，以便更多的利用下午的日光。 2设施（温室）间距：以每栋不互相遮光和不影响通风为宜，采取间距为1.5m。

5、 3长度：园艺设施的长度，单屋面日光温室或塑料大棚以5060M。过长易造成通风困难。灌水水渠过长浇水不均匀，管道灌水一般在50米以内。长度过长采收或某些作业时，跑空的距离增加，给管理上带来不便。设施过长风雪天在结构上振动大，影响结构强度和稳定性，如果某一部位被破坏时，那个部分所负担的荷载要加到邻近构架的同一部位，由于荷载增加可能引起该部位变形和破坏，依次连锁作用加大破坏范围，所以长度选择50-60m。,1.3 温室的结构设计,4宽度：又称“跨度”它涉及到一系列间题。日光温室如跨度加大，高度也相应增加，屋架就要变大，必然增加建材，若高度不变则屋面角度相对变小，特别是大棚几乎接近平顶，棚顶外面容易

6、积水；宽度对光照分布也有影响，宽度过大内部光照减少，光照分布不均匀程度也随之增加。日光温室或塑料大棚跨度过宽影响通风效果，夏天不易降温，故宽度选择4.5m。 5高度：园艺设施的高度一是指脊部（最高点）到地面的垂直高度，又称脊高，另一是侧高，即侧墙顶部到地面的垂直高度，也称“檐高”。侧墙光线主要从侧面照射进去，高的温室或大棚，屋内光线好，作物的遮荫也少。东西延长的园艺设施的地窗角度大时光线好。，故高度选择2.2m。 6塑料大棚的走向：为东西延长，因东西两侧山墙不透明，L:B越小山墙阴影占的比率越大，光照越差，故选择L:B大来设计。 7屋面坡度：塑料大棚或温室的屋面坡度越大，光照、温度、湿度条件越

7、好，对栽培有利，但建筑费增加。从结构力学来看，屋面坡度（即三角形角度）大的比角度小的骨架更稳定，雨雪容易滑落；坡度小的虽然保温比大，但增加温差，结露时容易滴水。屋面形状有平面和拱圆形两种，一般玻璃、塑料板材屋面多为平面屋脊形，塑料薄膜多为拱圆屋面。从太阳光线射入情况比较，拱圆屋面更有利于采光。,温室的建筑规格及材料选择,1、性能指标： 风载：10级 雪载：25kg/m2 2、规格尺寸： 宽度：4.5米 墙体高：1.8米 圆弧顶高：2.2米 共建筑10栋，建筑占地面积3000m2 3、排列方式： 大棚屋脊的走向为南北向。侧面：50米 端面：4.5米 4、结构及覆盖材料： 大棚主体骨架： 主材采用

8、国产热镀锌钢管。 拱杆：221.2mm10.2m热镀锌钢管。 拉杆：221.2mm6.05m热镀锌钢管。 卷膜杆：221.2mm6.05m热镀锌钢管。 大棚两端面各配一樘1.8m1.2m推拉式滑动门。 热镀锌卡槽及必力特塑包卡丝固膜。 覆盖材料：大棚采用12丝长寿棚膜。 5、通风及防虫： 每个大棚侧面配置1.1米宽手动卷帘，采用万向节式带摇柄卷膜器。形成空气对流，达到降温除湿的效果。开窗部分设置32目防虫网。 大棚抗风雨性好，坚固耐用，外形美观，通风效果好，土地利用率高，运行成本较低，适用于农作物育种、育苗和工厂化生产。 插地塑料大棚主体钢骨架正常使用寿命达10年以上。,温室大棚建设图样,温室

9、建设规划图,1.4 番茄品种选择,大红一号：美国引进，中熟品种，心室多、壁厚、皮厚、不易裂果，固形物含量高，不易流汁，红果耐贮运。无限生长型，结果多而大，果实圆整，平均单果重400-600克左右，最大可达1225克，亩产量可达8000-12000公斤。该品种抗早疫病、病毒病、耐低温弱光适宜冬春保护地栽培。 该品种抗低温性好，耐弱光，适宜冬春保护地栽培，抗早疫病、病毒病，宜选用pH67，有机质含量3%4%，土壤营养丰富的沙壤土、壤土和粘壤土栽培，采用如下配套栽培技术措施和防病措施，可获得日光温室春茬大红一号番茄的高产稳产。,2. 温室番茄对环境条件的要求,2.1 生产基地自然环境 2.2 生产小

10、环境 2.3 病虫害防治,2.1 生产基地自然环境,基地周围没有大气污染源。 基地土壤的重金属元素、有毒有害物质和剧毒农药残留含量不超标准。 生产用水不含有污染物，特别是不能含有有毒害性物质。 气候环境适宜蔬菜生长，生态环境有利于害虫天敌繁衍，不利于病虫害发生。 基地地势应平坦，灌溉和排水方便，交通便利。 前茬作物最好为非茄科植物。,2.2 生产小环境,由于原产地气候条件的长期影响和限制，番茄具有喜温、怕 热、惧霜打，喜光、怕暴晒，喜湿、怕涝等习性。在气候温 暖、光照较强、植株基本没有明水淋湿（主要指雨水）、水 肥充足的条件下，生长良好、产量高。因此，我们要对根据 番茄对环境条件的要求进行秋大

11、棚的生长小环境控制。,2.2.1 温度,番茄是喜温性的茄果类蔬菜，适合在月平均温度为20-25的季节里生长发育，对温度的适应范围为10-35，但不同生育阶段对温度的要求及反应是有差异的。 种子发芽：最适温为28-30，最低为11，最高35，低于11容易造成烂种。 幼苗及植株：生长最适宜的昼温为24-28，夜温为15-18。低于10，生长量下降；低于5，茎叶停止生长；-1-2时遭受冻害。幼苗如果通过人为的低温锻炼，可以增强本身的抗寒能力，一般能长时间忍耐5-6的低温，甚至还能短时间忍受-3的低温。 开花期：温度的反应比较敏感，以昼温20-30、夜温15-20为最适宜，低于15或高于30，都不利于

12、花器正常发育，易造成落花。 果实发育期：适宜的昼温为25-30，夜温为13-17。温度低，果实发育速度减慢，转色迟缓。绿色果实经8以下的低温处理，番茄红素合成受到干扰和破坏，以后再给以适宜温度也不再转红。昼温超过30，果实发育速度虽加快，但坐果数减少，落果率增加，番茄红素的形成也会受到抑制，果实色泽不艳,2.2.2 光照,番茄属中光性植物，对日照长短的要求比较宽，每日以16小 时左右的光照条件为最好。番茄光饱和点为7万勒，一般应 保持3-3.5万勒。光照充足，光合作用旺盛，花芽分化正 常，结果多，产量高；光照不足，茎节细长，叶片变薄，叶 色变浅，花芽分化时间延迟，花质变劣，容易落花落果。,2.

13、2.3 水分,番茄生长发育要求较高的土壤湿度和较低的空气相对湿度。虽然需水量大，但由于根系发达，吸收能力强，地上部茎叶又属半耐旱性作物，不耐涝。要求空气相对湿度仅为40-50%，土壤湿度在60-80%。在植株生长与果实发育的不同阶段，对水分的需求量也不一样。 发芽期：为保证种子发芽整齐，出苗一致，必须使种子充分吸水膨胀。因此，要求播种床或育苗盘要浇足底水，使其含水量达到饱和. 幼苗期：幼苗期营养体较小，总需水较少。由于根系小，吸收力差，所以要求土壤水分保持在较高水平。一般认为，苗期的土壤湿度以60-70%为宜。如果湿度过大，通风不及时，温度太低或太高，都会引起苗期病害。 果实膨大期：植株正处于

14、枝叶生长旺盛和果实膨大时期，总需水量比苗期显著增多，土壤湿度以85-90%为宜， 空气相对湿度以45-65%为好。 盛果期：果实发育快，这时气温又较高，植株蒸腾量大，水分供应不足或不及时，都会影响果实的正常发育。因此，此阶段的水分管理要保持土壤湿润，避免忽干忽湿。,2.2.4 土壤与营养,土壤：番茄根群发达，但吸收能力弱，对土壤的要求不甚严格，为获得高产，应尽可能选择土层深厚，疏松肥沃、保水保肥能力强和PH值为66.5微酸性的砂壤土或壤土种植。番茄对土壤通气条件要求较高。土壤空气含氧量达10%时，生长发育良好；低于2%时，植株会枯死。因此，低洼易涝地及排水不良的地块不宜种植番茄。 营养：番茄生

15、长量大，生长期长，产量高，对养分的吸收量大。生产中要求有充足的肥料供应，每5000公斤番茄产量需要纯氮17公斤、五氧化二磷5公斤、氧化钾26公斤，无公害生产要以施用有机肥为主，以改善土壤的通透性和保肥保水能力。,2.2.5 气体,番茄的生长量大，光合作用强，因此保护地内栽培辅助进行 人工增施二氧化碳气肥能够使产量和植株的抗病性大大增 加。一般控制二氧化碳浓度在1000ppm，在中后期大棚可 以开始封严时应用。,2.3 病虫害防治,目前番茄病害发生的特点：,低温型病害给苗床培育壮苗带来障碍，如倒、立枯、灰 霉等 棚室不易轮作造成土传病害严重 番茄早疫病、叶霉病等气传病害经常流行 高温高湿病害如疫

16、病是越冬栽培难题 青枯病、溃疡病不断扩大,最主要解决措施,主要是控制好棚内的温、湿度 采用综合防治（农业、物理、生态及药剂防治）的方法，避免引 起 病害发生和流行 减少使用农药，降低对蔬菜及环境的污染,灰霉病,1.苗床消毒 2.加强栽培管理 3.带药沾花 4.喷药防治 甲霜灵600X 多菌灵800X 扑海因1000X 速克灵1000X 菌核净1000X,叶霉病,1.选用抗病品种 2.种子处理 3.实行3年以上轮 4.棚室消毒 每50m2空间用0.12kg硫磺粉加锯末混合后，点燃密闭熏蒸24hr 5.药剂防治 扑海因1000X、甲基托布津800X、防霉宝超微粉600X、速克灵 2000X、65%代森锌500X,病毒病,1.选用抗病毒病品种 2.进行种子消毒 3.加强栽培管理 4.防治蚜虫 吡虫啉、避蚜雾、氧化乐果等，还可银灰膜避蚜或用纱网遮挡 5.药剂防治 初期喷洒病毒A500X，MS-83增抗剂100X，15%植病灵乳油1000X，