食堂管理领导小组职责分工

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张村镇中张村镇中 食堂管理领导小组职责分工情况食堂管理领导小组职责分工情况组组 长:焦志刚长:焦志刚(校长:全面负责食堂卫生安全工作,为学校食品卫生安全第一责任人。 )副组长:朱建华副组长:朱建华(副校长:负责食堂全面工作,拟建食品卫生安全管理机构的组织建设,制订食堂工作计划,期末执行情况报告,检查督促食堂工作人员的工作。 )组组 员:杨群保员:杨群保 (负责学校食品卫生、环境卫生、消毒指导、卫生知识培训及食品营养讲座。 ) 李正军李正军 (负责管理食堂日常工作,负责师生就餐的组织和管理,检查督促食堂工作人员做好食堂卫生安全的工作;会同厨师编排每周菜谱。 ) 赵小军赵小军(负责学校食堂用电、用水及有关设施的安全工作,检查指导所有工作人员,遵守安全防范规则,做好安全检查工作。 )赵赵 强强(具体做好食堂食品卫生安全工作,并做好登记。负责食品采购,督促食堂工作人员执行各项制度,检查指导食堂人员做好食品卫生工作,对加工质量进行把关,制止违规操作;负责做好食品采购工作,记录当天所购物品,结算有关款项。 )张村镇初级中学

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