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1、1 优化幼儿园大班种植活动的组织与指导策略优化幼儿园大班种植活动的组织与指导策略 白泉玉苑幼儿园 贺苗儿 （获 2012 学年舟山市幼教论文评比二等奖） 教育应当是生活本身，生活和经验是教育的灵魂，离开生活和经验就没有生活 也就没有教育。正如陈鹤琴先生所说：“大自然是我们的知识宝库，是我们的活教 材。 ”如何挖掘自然教育资源，为幼儿提供接触自然，认识自然的条件，是我们积极 探索研究的课题。 幼儿园教育指导纲要要求我们“引导幼儿爱护动植物，关心周 围环境，亲近大自然，珍惜自然资源” 。 而种植活动一直都是幼儿园最常规活动， 它能让幼儿通过与植物的真实接触感受它们的细微变化，从而激发幼儿对大自然的
2、 热爱。 幼儿园大班阶段随着幼儿生活的范围不断扩大，知识面不断拓展、抽象逻辑思 维开始萌芽，在种植活动中所表现出来的积极性、持久性和迁移性是一般教学活动 所无法达到的。然而现阶段农村幼儿园在种植活动开展过程中还是比较多的运用了 他律的手段，而且指导的内容单一，幼儿处在被驱使进行活动的被动地位，导致种 植活动的实质价值不大，流于形式。怎样结合大班幼儿的身心点特点和发展规律进 行更加有效的种植活动，变幼儿的被动参与为主动种植，给每一位幼儿活动的机会， 形成一个能促进幼儿主动去体验、发现、探究、交流的的弹性空间，我们进行了如 下尝试。 一、形成多维度种植活动的体系一、形成多维度种植活动的体系 种植活
3、动是指幼儿参与的所有与种植有关的活动。因此结合大班幼儿的年龄特 征，形成了以活动目标、内容、组织形式、指导方式为一体的课程体系。具体如下： 图一：优化幼儿园大班种植活动的组织与指导策略的体系图图一：优化幼儿园大班种植活动的组织与指导策略的体系图 2 优化幼儿园大班种植活动的组织与指导策略体系 种植的内容 式 组织形式指导方式 兴趣拓展型内容 活动衍生型内容 技术展示型内容 个体种植活动 小组种植活动 集体种植活动 亲子种植活动 种植初始阶段指导策略 活动实施阶段指导策略 成果展示阶段指导策略 种植活动目标 （一）确立多元的种植活动目标 当代教育追求人的全面发展，多元智能的提出，促使我们探讨如何
4、为幼儿创设 一个进行主动探索、发现、和谐的学习环境，创建一个开放的教育体系，尽可能地 发掘每个幼儿潜在的能力，不仅仅是让孩子掌握一些植物的基本知识，更重要的是 让幼儿获得身体、智力、情感、个性和社会性的全面和谐发展。为此，结合大班幼 儿的年龄特点，我们构建了如下的大班幼儿种植活动目标： 对种植实践活动感兴趣，有探索植物生长变化的热情，愿意用自己的方式来 记录交流自己对植物生长变化的发现 了解一些种植蔬菜的新方法，关注新技术在蔬菜培植中的作用，积极参与种 植活动，有照顾、观察、记录植物生长变化的责任意识。 爱劳动，知道劳动的辛苦，增强爱劳动的情感 （二）构建多类型大班种植活动内容体系 幼儿教育的
5、对象是孩子，种植活动亦是如此。因此，在种植内容选择中我们把 幼儿的兴趣点和现有经验作为前提条件，从三个不同的方面入手，选择生长快、易 于幼儿探索的种植内容。具体方式如下： 兴趣拓展型的种植内容：兴趣拓展型的种植内容：兴趣是幼儿学习的动力，是成功的决定性因素。因此， 在植物内容选择中，我们把幼儿对种植物的兴趣点放亮，依据幼儿兴趣点选择种植 内容，从而有效激发幼儿对种植活动的兴趣。为种植活动的有效开展做好了成功的 3 铺垫。 例如：在主题活动豆豆总动员的开展过程中，幼儿对豆芽菜的生长产生了浓 厚的兴趣，我们就结合幼儿的兴趣点，开展了绿豆、蚕豆、黄豆谁发芽快的种植探 究实验活动。 活动衍生型的种植内
6、容：活动衍生型的种植内容：种植活动不是一向单列的幼儿活动，而是主题活动有 机组成部分。因此，在种植内容的选择中我们也关注主题活动的有效延续。 例如：在体验、探究、交往课程绿野仙踪主题的实施过程中，幼儿在主题 活动对植物开花，结果、枯萎有了感性的理解，并对其产生了兴趣，于是我们依据 主题结合本地特产开展了主题为谁是草莓种植大王个体种植探究活动。 技术展示型的种植内容：技术展示型的种植内容：幼儿园进行种植活动不仅要让幼儿掌握一些有关植物 的知识及观察技能还需要让幼儿了解日新月异的科技技术对种植活动的影响。因此， 在种植内容中我们选择了一些展示现代科学技术的无土栽培种植内容。 二、优化大班种植活动的
7、组织策略二、优化大班种植活动的组织策略 在落实优化幼儿园大班种植活动的组织与指导策略实践与研究过程中，我们依 据种植内容、幼儿兴趣的方面的因素实施了以个体、小组、集体及亲子为载体的大 班种植活动组织方式。 个体种植活动：个体种植活动：即以满足个体对某一植物变化感兴趣而创设一种个体观察的条件 的种植活动。在个体种植活动中，我们为幼儿准备一个花盆或废旧容器，让幼儿种 上自己感兴趣的植物后，在上面标好姓名以及种植植物的名称，便于幼儿的观察和 管理。 小组种植活动：小组种植活动：即以满足或获解决小团体内幼儿共同需求和问题而创设一种利于 小组幼儿共同探究的对比种植模式。幼儿在与小组成员进行观察的同时可以
8、把自己 观察到的、自己所理解的进行交流，从而促进幼儿的交往能力与认知能力。 集体种植活动：集体种植活动：即以了解现代科学技术在蔬菜种植中运用为主题的种植研究等比 较大规模的种植实验时，我们采用全班小朋友一起参与管理与观察集体种植研究活 动。幼儿园种植园地的内容，我们一般是让全班一起参与、一起观察、一起讨论、 一起来管理。 4 亲子种植活动：亲子种植活动：即以满足家长和幼儿共同参与而开展的种植活动。这类活动主要 分为家庭内的亲子种植和园内亲子种植区的种植活动。 三、优化大班幼儿种植活动的指导策略三、优化大班幼儿种植活动的指导策略 著名教育家陶行知先生的“教学做合一”思想强调教与学都以做为中心；强
9、调 幼儿在教学过程中的主体地位，倡导教育与生活的结合，实践性是其基本特点。因 此，在种植活动指导中，我们注重运用多样化激趣的方式，引发幼儿在种植的各阶 段探究热情。具体指导策略如下图所示： 图二：大班幼儿自主探究种植活动教师指导策略图图二：大班幼儿自主探究种植活动教师指导策略图 种植活动实施策略图 活动实施阶段 成果展示阶段 种植初始阶段 指导策略 种植活动阶段 闻其声， “顺”其趣 察其色， “引”其趣 解其道， “助”其趣 追其行， “延”其趣 1种植初始阶段的指导 指导方式：闻其声， “顺”其趣。 是指在种植活动初始阶段，教师要善于倾听幼儿间的对话、讨论或对某一植物 生长的争辩、质疑，发
10、现幼儿的兴趣点，从而捕捉教育契机确定种植活动的主题。 例如：一次参观幼儿园种植区时，有幼儿对挂果植物蔬菜产生了兴趣，在议论 5 什么蔬菜是长在什么的方式时，有部分幼儿对花生的生长的过程产生了兴趣，我就 顺势利导有幼儿利用各种渠道去收集有关花生的资料。在随后的，种植园内容商讨 中，当我提出给我们的自然角重点新品种时，幼儿很自然都要求种花生了。 2种植实施阶段的指导 指导方式一：察其色， “引”其趣 幼儿对自己感兴趣的活动会表现出异常的激动和专注的神色。观察、研究、记 录是幼儿在种植活动中主动获取科学知识的重要途径。当幼儿对观察感兴趣时就会 有意识的运用视觉、嗅觉、触摸觉等各种感官感知事物不断发现
11、问题，在自己的动 手操作中，去多方面把握事物的整体属性，从而获得丰富的科学知识和经验。因此， 在种植活动的实施中教师应密切关注幼儿的行为了解行为背后的动机，引领幼儿自 己找到活动的乐趣。 案例：在豆豆总动员主题活动进行过程中，孩子对各种豆的发芽快慢进行产生了 兴趣。我们就进行了各种豆子谁发芽的对比实验活动。 策略一：激发幼儿的提问行为策略一：激发幼儿的提问行为 在“种植探究”中，提出疑问正是活动展开的开始，有了疑问才有了探究的兴 趣，有了疑问，才产生了想要寻求答案的愿望。 因此，在“种植”中 我们必须引 导孩子观察，鼓励幼儿提出问题。 例如：在种植蚕豆的谈话活动中，老师问：“地整好了，该怎样下
12、种呢？为什 么？”大家讨论结果是：先挖坑，再放两三颗豆种进去。坑既不能深，也不能浅， 深了豆苗不易长出，浅了种子会被雨水冲走。谈论好之后就带领孩子们去拿工具， 6 来到了种植地后，孩子们在指定的田块中快乐的耕作着，每个孩子都是第一次有这 样的经历，所以他们的兴致特别浓，个个种的很认真。最后讨论学习管理和爱护蚕 豆的方法，我说：“怎样才能让蚕豆长得好？”孩子们说：“要经常浇水、还要除 杂草。”“那除了浇水和除草外，还要怎样爱护蚕豆？”大多多说：“不能踩，不 能拔。”童童建议：“那就在种植园地上立一块警示牌请不要踩我。”很好主 意。之后他们还利用矿泉水瓶亲手制作了“散水壶”，每天来幼儿园的第一件事
13、情 就是来到“种植小园地”为土壤、蚕豆苗浇水、观察、关心蚕豆的生长情况。 策略二：保护幼儿的策略二：保护幼儿的“破坏破坏”行为行为 幼儿介入环境时，“破坏”行为常伴随出现，这时教师不能客观的对事情进行 评价，要在观察的过程中指导幼儿用适当的方式解决问题。 例如：在一次观察土豆的过程中，有一个幼儿把刚种下不久的土豆苗给拔了起来。 老师问：“你为什么要去拔它呀。”孩子说：“我看看小土豆长出来了没有。”。 “你看到了什么呢？”“还没有小土豆。现在这株土豆怎么办呢？”“我们一起再 把它种起来，如果下次要知道土豆长出来了没有，还可以想什么办法？”“回家问 爷爷。” 诸如此类行为，用成人的眼光去看不易理解
14、，但这正是孩子好奇所在，对于这些 我们积极加以鼓励，并参与他们共同研究、寻找答案。 策略三：鼓励幼儿的观察行为策略三：鼓励幼儿的观察行为 观察实物，尤其是观察通过自己种植、劳动而生长变化的植物，幼儿尤为感兴 趣，天天去看它们，从中也会产生诸多问题。 例如：在观察向日葵时，哲哲发现早晨、中午、傍晚葵花会向不同方向转动， 这是为什么呢？针对他的这一问题，我组织了一次讨论活动，让孩子针对他的这一 问题讨论解决的结果。最后孩子想出了各种办法，有的谁可以问爸爸、妈妈；有的 说可以在网上查找；也有孩子说可以查找植物百科全书。最后，孩子们通过各种渠 7 道获得了解答这一问题的答案。而哲哲也更愿意参与观察了。
15、 像这样，随着观察行为的进一步深入，问题也越来越多，我们就会根据幼儿的 问题和兴趣，引导生成新的教育活动。 指导方式二：追其行， “延”其趣。 是指教师追踪幼儿行为，发现幼儿兴趣，并延展幼儿兴趣一种指导策略。在种 植活动中教师应该对幼儿观察探究有一个追踪观察的过程，在幼儿积累大量感性经 验的基础上，引导幼儿通过分析、思考、推理等一系列过程，将感性经验提升到孩 子易懂的科学道理上，从而引发幼儿对观察种植的兴趣。 策略一：创设环境强化程序能力策略一：创设环境强化程序能力 培养幼儿的程序能力是科学教育的重要目标，包括观察、推理、预测、实验、 沟通五方面。因此在种植活动中教师要尽量让幼儿运用这些能力，
16、鼓励幼儿对将要 发生的事情进行预测，对目前现象提出形成之原因，预想未来的状态，根据观察的 现象试着提出合理的解释，将幼儿的科学经验整合起来，帮助幼儿超越从“发生了 什么事”到“这是怎么来的”这一思维进展过程。 例如：种黄豆活动中幼儿出现了两种分歧，一种幼儿认为黄豆泡在水里也会成长， 另一种幼儿认为只有在泥土里才能进行种植。我就根据不同幼儿的生活经验提供水 种组和土种组，让幼儿自由选择进行种植活动。在活动中两组幼儿都非常关注自己 种子的变化：水组幼儿每天换水：土组幼儿每天浇水。八天后，用水泡的种子一开 始先发芽了，但最终没有长出幼苗而是逐渐地腐烂了；而用土种组虽然一开始发芽 较慢但长出了幼苗，还长出了叶子。 策略二：关注问题适当启发与暗示策略二：关注问题适当启发与暗示 当幼儿在种植活动中遇到难以解决的问题时，教师要以参与者的身份加入种植 活动。适时的启发、暗示引领幼儿继续探究。 例如： “市花水仙在什么地方开花快”的主题种植实验中，幼儿发现水里的水 仙开花最快，而种在土的三盆水仙花开花的速度存在明显差异时，教师就抓住契机 启发幼儿回忆、交流各自的养护方
