《高中化学 专题3 课题1 牙膏和火柴头课件 苏教版选修6【课件】》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中化学 专题3 课题1 牙膏和火柴头课件 苏教版选修6【课件】（33页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、牙膏和火柴头中 某些成分的检验,酯 油脂,乙酸乙酯,设计思路,1、探索从生活走进化学，从化学走向社会的教学理念。生活中衣食住行各方面都离不开化学，对21世纪公民来说，必须具备基本化学素质，对于高二学生，应该知道在哪里找到化学，化学能回答生活中的哪些问题，化学能为我们当前生活提供什么，本节课正是探索从生活走进化学，从化学走向社会的教学理念。,设计思路,2、探索应用情境引导，问题探究式学习模式。问题探究式学习的展开，关键在于“探索求知”的情景引导设计。合适的情景有助于调动学生的潜能，只有被调动了的潜能才有可能发展成为学生的能力。本节课围绕日常生活中牙膏和火柴头的成份来创设情景，发挥学生的主体作用，
2、引导学生提出猜想、设计实验、验证猜想、得出结论，在应用知识解决实际的问题的过程中，培养学生的能力。,1、知识与技能 了解牙膏和火柴头的主要成份及其检验方法 训练学生设计实验方案并动手操作的实验技能。 2、过程与方法 通过“发现问题提出假设设计实验实验验证分析推论”的实验探究过程，使学生初步建立科学探究的意识，培养科学探究的品质，学习科学探究的基本方法。 培养学生设计实验、观察实验、评价实验等综合实验能力。,教学目标,3、情感态度与价值观以牙膏和火柴头成份知识为载体，培养学生关注社会，热爱生命的情感。通过实验探究，让学生感受科学探究的乐趣。通过实验探究，培养学生透过现象看本质的科学探究精神，严谨
3、求实的科学作风，善于合作的团队精神。,教学目标,1、重点：牙膏中摩擦剂和甘油成份的检验方法；火柴头中硫元素和氯元素的检验方法。 2、难点：火柴头中硫元素和氯元素的检验的方案设计。,教学重点、难点,教学准备,1、仪器、试管、烧杯、玻璃棒、滴管、酒精灯、火柴、注射器、漏斗等。 2、试剂：0.5molL1CuSO4溶液、1molL1NaOH溶液、0.1molL1Ag NO3溶液、0.01molL1KMnO4酸性溶液、蒸镏水、广范PH 试纸、牙膏样品若干种、稀盐酸、稀硝酸、0.5molL1NaNO2溶液等。,酯 油脂,乙酸乙酯,教学过程,播放： 牙膏二甘醇事件的视频和佳节士牙膏的广告片。,探究课题1：
4、牙膏中某些成份的检验,交流与讨论,1、牙膏的成份是什么？ 2、牙膏中的成分都有哪些作用呢？,3、牙膏中哪些成份我们可以用中学 化学实验室中的常用药品和仪器进行 检验？,活动与探究,问题1：如果牙膏中摩擦剂只有一种， 如何检验你使用的牙膏中摩擦剂 是什么？请设计实验方案，并将实验现象 和结论填入下表,加入过量稀盐酸溶解且产生气体,加入过量稀盐酸不溶解,加入过量稀盐酸溶解无气体，再加NaOH至过量后，又产生沉淀,加入过量稀盐酸溶解无气体，加NaOH至过量先产生沉淀后溶解,摩擦剂为SiO2,摩擦剂为 CaCO3,摩擦剂为 Ca3(PO4)2,摩擦剂为 Al(OH)3,学生分组分别对不同品牌的牙膏中摩
5、擦剂进行检验,蓝天六必治、珍珠王防臭牙膏 摩擦剂为CaCO3 佳洁士、高露洁、中华透明牙膏 摩擦剂为SiO2两面针儿童牙膏 摩擦剂为Al(OH)3纳爱斯牙膏 摩擦剂为Ca3(PO4)2,酯 油脂,乙酸乙酯,问题2：如何检验牙膏中含有甘油？,教师提示：根据多羟基化合物的性质,定性检验。,实验方案：取少量牙膏样品于小烧杯中，加蒸馏水、搅拌，静置，取上层清液滴入新制的Cu(OH)2悬浊液中，观察实验现象。,问题2：如何检验牙膏中含有甘油？,实验现象：产生绛蓝色的溶液,实验结论：牙膏中含有甘油。,学生分析：多羟基化合物与新制的Cu(OH)2悬浊液反应产生绛蓝色的溶液。,学生活动：书写甘油与 新制的Cu
6、(OH)2 悬浊液反应的化学方程式,问题3：牙膏水溶液是酸性的还是碱性的？,实验方案：用玻璃棒醮牙膏溶于水的澄清液滴在PH纸上，与比色卡对照。,实验现象：PH7,实验结论：牙膏水溶液显碱性。,学生分析：牙膏中的十二烷基硫酸钠、 氟化钠等溶于水水解使溶液显碱性。,探究课题2： 火柴头中某些成份的检验,问题4：火柴为什么会起火？,火柴头中的硫以单质形式存在， 能否直接检验，应如何检验？,SO2如何检验呢？,实验方案,方案1：用品红溶液 方案2：用酸性KMnO4溶液 方案3：用紫色石蕊溶液 方案4：用滴有酚酞的NaOH溶液 方案5：溴水溶液 方案6：FeCl3溶液 ,酯 油脂,乙酸乙酯,师生评价：由
7、于产物中的CO2等气体溶于水也能使指示剂变色，故不采用用方案3和4.,请同学们0.01molL-1KMnO4酸性 溶液为例，设计实验装置。,教师：如何将燃烧产物SO2收集， 以便观察实验现象？,实验方案,方案1：将火柴点着后迅速扔进盛有0.01molL-1KMnO4酸性溶液的试管中，反复多次，观察实验现象。方案2 将火柴点着后用钳锅钳夹住伸到盛有0.01molL-1KMnO4酸性溶液 中试管中(不接触溶液)，反复多次，观察实验现象。,方案4：将2-3根火柴的火柴头摘下, 置于一小试管的底部,将一小团滴有 0.01molL-1KMnO4酸性溶液的脱脂棉 置于试管口,加热试管底部,观察实验现象.,
8、方案3：将5-6根火柴的火柴头摘下，在 蒸发皿中点燃，迅速用一干燥洁净的空烧 杯倒扣蒸发皿上，收集气体后，迅速倒入 少量0.01molL-1KMnO4酸性溶液，用表 面皿盖住烧杯,轻摇烧杯,观察实验现象,方案5：取两只洁净的小烧杯，标记为甲、乙，在乙烧杯中加入10ml 0.01molL-1KMnO4酸性溶液。将两根火柴伸入甲烧杯里，再用一根燃着 的火柴点燃火柴 头(如右图所示)， 待火柴头燃尽， 即将火柴移出， 迅速将甲烧杯 倒扣在乙烧杯 上，轻轻振荡 乙烧杯，观察 实验现象。,方案6：用漏斗、试管、注射器、导管等组成如下图装置，将两根火柴放在漏斗下面，用一根燃着的火柴点燃火柴头，使火柴头燃烧
9、。慢慢拉动注射器的活塞进行抽气，让火柴头燃烧产生的气体通过0.01molL-1KMnO4酸性溶液，观察实验现,师生评价 :方案1应做对照实验，将火柴头直接仍进0.01molL-1KMnO4酸性溶液，观察KMnO4酸性溶液是否退色，方案2、3、5基本原理相同，方案4操作最简单,学生活动：分组分别按上述不同方案,进行实验 学生分析:得出结论:火柴头燃烧产生的气体 能使KMnO4酸性溶液退色,所以火柴头中含有 硫元素,问题5：火柴头中的氯元素以氯酸钾形式存在，应如何检验？,学生讨论：KClO3和MnO2 混合受热会分解，但受热时有硫等易燃物存在；会发生剧烈反应，可能有危险，也不可能进一步检验氯元素的
10、存在。,教师提示：应考虑将ClO3中的氯元素转化为Cl离子再进一步检验： 火柴头燃烧时， ClO3会被硫等还原为Cl 可以用还原剂如NaNO2等将ClO3还原为 Cl,再对Cl进行检验。,实验方案:,方案1：将燃尽的火柴头浸泡在少量水中，片刻后取少量溶液于试管中，滴加AgNO3和稀硝酸，观察实验现象。 方案2：将34根火柴头摘下浸于水中，片刻后取少量溶液于试管中，加AgNO3溶液、稀硝酸和NaNO2溶液，观察实验现象。,教师：演示实验方案1和2,整理与归纳,路漫漫其修道远，吾将上下而求索。屈原 读不在三更五鼓，功只怕一曝十寒。郭沫若 学习必须与实干相结合。泰戈尔 学而时习之，不亦说乎？孔子 鸟欲高飞先振翅，人求上进先读书。李苦禅 求学的三个条件是：多观察、多吃苦、多研究。加菲劳 学习从来无捷径，循序渐进登高峰。高永祚 活着就要学习，学习不是为了活着。培根 立志宜思真品格，读书须尽苦功夫。阮元 读书是易事，思索是难事，但两者缺一，便全无用处。富兰克林,精品课件！,作业设计,1、设计实验方案：测定并计算牙膏中的摩擦剂(只含碳酸钙)的质量分数。 2、设计实验方案，检验牙膏中的钙元素和含氟牙膏中的氟离子。,
