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1、201615,您吃好了吗？,您吃对了吗？,您会吃吗？,病从那里入,病菌,病毒,WHO世界卫生组织公布,垃圾,食品,一、油炸类食品主要危害是：,3、破坏维生素，使蛋白质变性。,2、含致癌物质；,1、油炸淀粉导致心血管疾病；,二、腌制类食品主要危害是：,3、易得溃疡和发炎。,2、影响粘膜系统(对肠胃有害)；,1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；,三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是：,2、含大量防腐剂， 加重肝脏负担。,1、含三大致癌物质之一： 亚硝酸盐(防腐和显色作用)；,四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：,3、热量过多、营养成分低。,2、严重破坏维生素；,1、
2、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；,五、汽水、可乐类食品主要危害是：,2、含糖量过高， 喝后有饱胀感， 影响正餐。,1、含磷酸、碳酸， 会带走体内大量的钙；,六、方便面类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：,2、只有热量， 没有营养。,1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；,七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是：,2、热量过多， 营养成分低。,1、破坏维生素， 使蛋白质变性；,八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是：,3、维生素完全损坏。,2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。,1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；,九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是：,2、含糖
3、量过高影响正餐。,1、含奶油极易引起肥胖；,十、烧烤类食品主要危害是：,3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。,2、1只烤鸡腿60支烟的毒性；,1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)；,1.防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌；,绿茶,2.预防心脏病；,3.用于漱口可防治蛀牙。,1,2 蒜头,可防治心脏病；,可降低胆固醇。,清血和杀菌；,3 西红柿,防治与消化系统有关的癌症和前列腺癌。,具有抗氧化功能的番茄红素和丰富的维他命C；,4 大豆,健脑增进智力；,保护肝脏，提高免疫力。,5 红酒,含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇（HDL-C）；,减少血管硬化；,喝少量对心脏有益。,6 果仁,含丰富维他命E；,降低胆固醇和预防癌症；,含甘油三脂、预防心脏病。,7 菠菜, 含大量铁质及叶酸；, 防治血管疾病及心脏病；, 保护视力；, 热量低。,8 三文鱼,含有OMEGA-3脂肪酸；,可防治血管阻塞；,可预防脑细胞老化， 如老年痴呆症；,可降低胆固醇。,降低血压、胆固醇；,防治心脏疾病、大肠癌。,9 燕麦,10 西兰花,含丰富胡萝卜素及维他命C；,减少罹患各程癌症的机会，如乳腺癌、直肠癌及胃癌等。,吃的下 睡的着 排的出,
