《北京市2018年高考生物专题复习专题25实验与探究课件新人教版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《北京市2018年高考生物专题复习专题25实验与探究课件新人教版（73页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、专题25 实验与探究,考点1 显微观察类实验 1.(2017江苏单科,4,2分)下列关于用显微镜观察细胞的实验,叙述正确的是 ( ) A.转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动 B.以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离 C.苏丹染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒 D.在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数,五年高考,答案 C 本题考查了显微镜的使用及相关实验内容。转换物镜时应直接转动转换器,不应手 握物镜,A错误;把显微镜视野调至较暗时,可以以洋葱鳞片叶内表皮为材料观察质壁分离,B错 误;苏丹染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色脂肪颗粒,C正确;在新鲜黑藻小叶装片中可 观察细胞
2、中叶绿体的形态和分布,D错误。,2.(2016江苏单科,19,2分)下列实验都需要使用光学显微镜进行观察,有关实验现象描述合理的 是 ( ),A.实验 B.实验 C.实验 D.实验,答案 A 观察植物细胞的质壁分离和复原时,实验前或者刚开始发生质壁分离时,可观察到几 乎整个紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞呈紫色。紫色洋葱鳞片叶外表皮不同细胞的细胞液浓度不 尽相同,所以细胞质壁分离的程度并不一致,大多数细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处, 正确;在光学显微镜下无法看到菠菜叶表皮细胞的细胞膜及人口腔上皮细胞的核糖体,错误; 观察细胞有丝分裂时,大多数细胞处于看不到染色体的分裂间期,错误;在显微镜下,不经健
3、那 绿染色无法看到酵母菌的线粒体,错误。故选A。,名师点睛 解答本题的关键在于理解不同细胞结构的区别,如核糖体不能在光学显微镜下观察 到,线粒体需染色后才能观察到;洋葱根尖分生区进行细胞分裂,分裂间期时间较长,处于该时期 的细胞数目多;另外关于质壁分离和复原,不同细胞的细胞液浓度不同,质壁分离的位置、程度 也不一致。,3.(2015山东理综,3,5分)下列有关生物学实验的叙述,正确的是( ) A.叶绿体色素滤液细线浸入层析液,可导致滤纸条上色素带重叠 B.低温诱导大蒜根尖时间过短,可能导致难以观察到染色体加倍的细胞 C.用显微镜观察洋葱根尖装片时,需保持细胞活性以便观察有丝分裂过程 D.将洋葱
4、表皮放入0.3 g/mL蔗糖溶液中,水分交换平衡后制成装片观察质壁分离过程,答案 B 若滤液细线浸入层析液,细线上的色素会溶解在层析液中,故不会出现色素带,A项错 误;观察根尖有丝分裂实验中,解离时细胞已经死亡,C项错误;观察洋葱表皮细胞质壁分离实验 时,应先制成装片,然后再用一定浓度的蔗糖溶液处理,D项错误。,4.(2014重庆理综,1,6分)下列与实验有关的叙述,正确的是 ( ) A.人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色,其细胞核呈绿色 B.剪取大蒜根尖分生区,经染色在光镜下可见有丝分裂各时期 C.叶绿体色素在层析液中的溶解度越高,在滤纸上扩散就越慢 D.在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片
5、,可见叶绿体的结构,答案 A DNA主要分布在细胞核内,甲基绿使DNA呈现绿色,A正确;剪取根尖23 mm,需经解 离、漂洗、染色和制片过程后,再用光学显微镜观察,B错误;叶绿体色素在层析液中溶解度越 高,在滤纸上扩散就越快,C错误;叶绿体内部结构是亚显微结构,在光学显微镜下观察不到,D错 误。,以下为教师用书专用,5.(2014山东理综,4,5分)下列有关实验操作的描述,正确的是 ( ) A.鉴定待测样液中的蛋白质时,先加NaOH溶液,振荡后再加CuSO4溶液 B.制作细胞的有丝分裂装片时,洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色 C.低温诱导染色体加倍实验中,将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理
6、D.探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温,答案 A 鉴定蛋白质用双缩脲试剂,其使用方法是先加A液(0.1 g/mL的NaOH溶液)1 mL,摇匀 后再加B液(0.01 g/mL的CuSO4溶液)4滴,A正确;制作细胞的有丝分裂装片时,洋葱根尖解离后必 须经漂洗才能进行染色,B错误;低温诱导染色体加倍实验中,应先低温处理后再制作装片进行观 察,C错误;探究温度对酶活性的影响时,若将酶与底物在室温下先进行混合,则两者会发生反应, 影响实验结果,正确方法是先将酶和底物分别置于实验要求的温度一段时间后再混合,然后置于 相应温度条件下保温,D错误。,6.(2013江苏单
7、科,9,2分)一个班级分组进行减数分裂实验,下列操作及表述正确的是 ( ) A.换用高倍镜时,从侧面观察,防止物镜与装片碰擦 B.因观察材料较少,性母细胞较小,显微镜视野应适当调亮 C.为观察染色体不同层面的精细结构,用粗准焦螺旋调节焦距 D.一个视野中,用10物镜看到8个细胞,用40物镜则可看到32个细胞,答案 A 本题考查显微镜使用的相关知识。为防止物镜与装片碰擦,损坏物镜镜头,在换用高 倍镜时,应从侧面观察;在观察性母细胞时,应调节反光镜和光圈,将显微镜视野适当调暗;为观察 染色体不同层面的精细结构,应使用细准焦螺旋调节焦距;低倍镜换用40物镜后,视野中可观察 到的细胞数目会变少。,考点
8、2 物质鉴定提取类实验 1.(2017课标全国,2,6分)下列关于细胞结构与成分的叙述,错误的是 ( ) A.细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测 B.检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色 C.若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色 D.斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液,可被葡萄糖还原成砖红色,答案 B 本题主要考查试剂的颜色反应及应用。细胞膜具有选择透过性,台盼蓝不能把完整 的活细胞染成蓝色,但可使细胞膜不完整的细胞着色,故可用台盼蓝染色法检测细胞膜的完整 性,A正确;双缩脲试剂可与蛋白质(或多肽)中的肽键发生紫色反应,而氨基酸分子中不含肽键,故 不能与双缩脲试剂发生显色反应
9、,B错误;染色体容易被碱性染料(如龙胆紫溶液或醋酸洋红液) 染成深色,C正确;斐林试剂使用时需将甲液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液)和乙液(质量浓度 为0.05 g/mL的CuSO4溶液)等量混合,在水浴加热情况下能与还原糖反应生成砖红色沉淀,D正 确。,知识拓展 双缩脲试剂鉴定蛋白质(或多肽)的原理:在碱性条件下,双缩脲试剂中的Cu2+可与具 有两个或两个以上肽键的化合物(如蛋白质、多肽)发生反应,生成紫色络合物。,2.(2015江苏单科,23,3分)下列关于实验现象与结果的分析,错误的是(多选) ( ) A.组织切片上滴加苏丹染液,显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪 B.组织样液中
10、滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖 C.洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后,发生质壁分离说明细胞有活性 D.PCR产物中加入二苯胺试剂,加热变蓝说明有目的DNA产生,答案 BD 脂肪被苏丹染液染色呈橘黄色,被苏丹染液染色呈红色,A正确;斐林试剂检测 还原糖需要水浴加热,即使有还原糖存在,没有水浴加热也观察不到砖红色沉淀,B错误;质壁分 离实验可以鉴别细胞的死活,C正确;在PCR反应体系中有DNA模板,即使PCR扩增目的DNA片段 失败,产物中加入二苯胺试剂并加热,也可以出现蓝色现象,D错误。,知识归纳 斐林试剂和二苯胺试剂在使用时都需要水浴加热;质壁分离与复原实验可以用来证 明细胞是否有活性
11、;PCR技术中不仅需要原料,还需要模板DNA。,3.(2015天津理综,5,6分)为达到实验目的,必须在碱性条件下进行的实验是 ( ) A.利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质 B.测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度 C.利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精 D.观察植物细胞的质壁分离和复原,答案 A 本题主要考查教材实验中的相关知识。双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是在碱性环 境下Cu2+与蛋白质中的肽键结合形成紫色络合物,A正确;胃蛋白酶的最适pH为1.5,B错误;在酸 性条件下,重铬酸钾与酒精发生反应,呈现灰绿色,C错误;观察植物细胞的质壁分离和复原分别 用0.3 g/mL的蔗糖溶液和清水,没有
12、在碱性条件下,D错误。,4.(2013重庆理综,3,6分)下列与实验相关的叙述,错误的是 ( ) A.马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出蛋白质 B.光学显微镜可用于观察植物细胞的质壁分离现象 C.检测酵母菌培养过程中是否产生CO2可判断其呼吸方式 D.在95%乙醇中加入无水Na2CO3后可提高色素的溶解度,答案 C 本题主要考查教材实验的相关知识。马铃薯块茎细胞中含有蛋白质,所以其提取液 中可检测出蛋白质;光学显微镜可用于观察植物细胞的质壁分离现象;酵母菌进行有氧呼吸和无 氧呼吸时均产生CO2,不能根据是否产生CO2判断其呼吸方式;无水Na2CO3可吸收水使体积分数 为95%的乙醇变为无水乙醇,
13、从而提高色素的溶解度。故C项错误。,5.(2013北京理综,5,6分)关于高中生物学实验的基本原理,叙述不正确的是 ( ) A.噬菌体须在活菌中增殖培养是因其缺乏独立的代谢系统 B.提取组织DNA是利用不同化合物在溶剂中溶解度的差异 C.成熟植物细胞在高渗溶液中发生质壁分离是因为细胞壁具有选择透(过)性 D.PCR呈指数扩增DNA片段是因为上一轮反应的产物可作为下一轮反应的模板,答案 C 本题综合考查生物学实验的基本原理。噬菌体属于病毒,由于病毒没有细胞结构,所 以必须寄生在活细胞中以弥补自身缺乏独立代谢系统的缺陷,A正确;DNA提取的主要原理是 DNA与其他物质在NaCl溶液中的溶解度不同,
14、B正确;细胞壁是全透性的,不具有选择透过性,C 错误;PCR技术的实质是体外连续进行DNA复制,扩增产生的DNA可作为下一轮复制的模板,D 正确。,评析 本题主要考查学生的实验与探究能力,试题难度较小;理解和识记各种实验的基本原理是 解题的关键。,6.(2017课标全国,37,15分)绿色植物甲含有物质W,该物质为无色针状晶体,易溶于极性有机溶 剂,难溶于水,且受热、受潮易分解。其提取流程为:植物甲粉碎加溶剂振荡收集提取 液活性炭处理过滤去除活性炭蒸馏(含回收溶剂)重结晶成品。回答下列问题: (1)在提取物质W时,最好应选用的一种原料是 (填“高温烘干”“晾干”或“新鲜”) 的植物甲,不宜选用
15、其他两种的原因是 。 (2)提取物质W时,振荡的作用是 。 (3)活性炭具有很强的吸附能力,在提取过程中,用活性炭处理提取液的目的是 。 (4)现有丙酮(沸点56 )、乙醇(沸点约78 )两种溶剂,在提取物质W时,应选用丙酮作为提取 剂,理由是 。 (5)该实验操作过程中应注意的事项是 (答出两点即可)。,答案 (1)晾干 高温烘干过程中,植物甲中的物质W易被破坏;新鲜的植物甲含水量高,用于提 取的极性有机溶剂会被水稀释,进而降低对物质W的提取效果 (2)使原料和溶剂充分混匀 (3) 去除提取液中的色素 (4)丙酮沸点低于乙醇,蒸馏时物质W分解较少 (5)在温度较低的情况下 操作,防火,解析
16、本题主要考查了植物有效成分提取的方法和原理。(1)由题意知,物质W难溶于水,且受 热、受潮易分解,所以若高温烘干植物甲,其中的物质W易被破坏;而新鲜的植物甲含水量高,粉 碎后出水较多,会稀释用于提取的极性有机溶剂,进而降低对物质W的提取效果,所以不宜选用 高温烘干的植物甲或新鲜的植物甲。(2)提取物质W时,加溶剂后振荡的目的是使原料和溶剂充 分混匀。(3)物质W为无色针状晶体,提取过程中利用活性炭的吸附能力可以去除绿色植物甲溶 解在提取液中的色素。(4)由于丙酮的沸点低于乙醇,所以选用丙酮作为提取剂蒸馏时所需的温 度较低,可减少物质W的受热分解。(5)该实验操作除需要严格遵守操作流程,注意实验安全(如 防火)外,还应结合提取物W受热易分解的特点,在温度较低的情况下操作。,审题方法 本题的“题眼”是物质W的特性,紧扣题眼,可轻松解题。,
