《2014届新课标高考生物总复习配套课件：1-2-2生命活动的主要承担者——蛋白质》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2014届新课标高考生物总复习配套课件：1-2-2生命活动的主要承担者——蛋白质（33页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物第2讲讲 生命活动动的主要承担者蛋白质质抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物（教师资师资 源备选题库备选题库
2、 ）1.（2013年安庆检测庆检测 ）蛋白质质是细细胞中重要的有机化合物，以下关于蛋白质质的说说法正确的是（ ）所有的酶都是蛋白质质 大多数抗体是蛋白质质 所有的抗原都是蛋白质质 部分激素是蛋白质质 生物膜上的载载体都是蛋白质质 神经递质经递质 都是蛋白质质A. B.C. D.解析：有的酶是RNA；抗体都是蛋白质质，并非所有的抗原都是蛋白质质；神经递质经递质 有多种。答案：C抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物2.（2013年琼琼海模拟拟）美国科学家发现发现 了一种名为为“Notch”的蛋白质质，它
3、能快速修复受损损的脑细脑细 胞。下列有关该该蛋白质质的说说法，错错误误的是（ ）A.构成该该蛋白质质的氨基酸种类类最多为为20种B.合成蛋白质时质时 脱水缩缩合过过程是在核糖体中完成的C.该该蛋白质质的空间结间结 构与血红红蛋白不同的主要原因是组组成两种蛋白质质的氨基酸数目、种类类和排列顺顺序各不相同D.控制该该蛋白质质合成的mRNA上密码码子数目和蛋白质质中氨基酸数目相同解析：mRNA上的终终止密码码子不决定氨基酸，密码码子数目多于蛋白质质中氨基酸数目。答案：D 抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生
4、物3.（2013年闵闵行质检质检 ）如图图是人体细细胞中三种重要的生物大分子B、G、E的元素组组成、基本单单位及相关关系图图。关于此图图的叙述不正确的是（ ）A.EG发发生的场场所主要是细细胞核，GB发发生的场场所是核糖体B.B的多种重要功能只与b的种类类、数目和排列顺顺序有关C.E中e的排列顺顺序决定了B中b的排列顺顺序D.元素X是氮元素，元素Y是氮元素和磷元素抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物解析：题图题图 中e为为脱氧核苷酸，E为为DNA，g为为核糖核苷酸，G为为RNA，b为为氨基酸，B为为
5、蛋白质质。蛋白质质的结结构决定了功能，蛋白质质的结结构与氨基酸的种类类、数目、排列顺顺序及多肽链肽链 的空间结间结 构有关。答案：B 抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物 4.（2013年杭州模拟拟）在植物受伤时伤时 ，一种由18个氨基酸组组成的多肽肽系统统素会被释释放出来，与受体结结合，活化蛋白酶抑制基因，抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，从而阻止害虫取食和病原菌繁殖。下列关于系统统素的描述正确的是（ ）A.系统统素能抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达B.内含18个肽键肽键
6、的系统统素是一种信号传递传递 分子C.系统统素遇双缩脲试剂缩脲试剂 在常温下会产产生紫色反应应D.系统统素相当于植物体内的“抗体”，能与外来的“抗原”发发生特异性的结结合解析：系统统素与受体结结合，活化蛋白酶抑制基因，抑制蛋白酶活性，而不是抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达。系统统素含18个氨基酸，17个肽键肽键 。系统统素相当于植物体内的“抗体”，与之结结合的受体来自植物内部。答案：C 抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物5.如图图表示细细胞内某些重要化合物的元素组组成及相互关系。请请分析回答下
7、列问题问题 ：（1）图图中X代表的化学元素是 ，Y代表的主要化学元素是 。（2）现现从某种真核细细胞中提取出大量核糖体放入培养液中，再加入下列几种有机物，模拟拟化合物B的合成。抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物 假设设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质质和条件。其中实验实验 中所用的培养液相当于细细胞内的 。上述五种化合物中能作为为原料合成化合物B的是 （填序号）。（3）根据下面图图解，回答问题问题 ：该图该图 表示 肽肽化合物，含 个肽键肽键 。（4）B物质质具有多种功能的原因是B具有多
8、样样性。B具有多样样性的原因在于：从b角度分析是由于_。从A角度分析是由于_。抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物解析：解答本题题的关键键是对对分子A、B、a、b及元素X、Y的识别识别。（1）根据图图示可知，B是蛋白质质（因为图为图 中有B的功能），A决定B，所以A是DNA，则则X代表的化学元素为为N和P。分子b是氨基酸，则则Y代表的主要化学元素是N。（2）脱水缩缩合过过程在核糖体上进进行。合成蛋白质质的原料是氨基酸，由于无羧羧基，的氨基和羧羧基不连连接在同一个碳原子上，所以它们们都不是组组成生物体
9、的氨基酸。（3）图图中含有两个肽键肽键 、三个氨基酸，所以是三肽肽化合物。（4）蛋白质质多样样性从氨基酸角度分析是由于氨基酸的种类类、数目和排列顺顺序不同，从DNA角度分析是由于DNA具有多样样性。答案：（1）N和P N （2）细细胞质质基质质 （3）三 两 （4）组组成蛋白质质的氨基酸的种类类、数目和排列顺顺序不同 DNA的多样样性（或不同DNA的碱基排列顺顺序不同） 抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物考点一 蛋白质的结构层次及其多样性元素：C、H、O、N（有的还含有Fe、S等元素）抓主干 双基
10、知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物特别提醒抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物1.下图图表示有关蛋白质质分子的简简要概念图图，下列对图对图 示分析正确的是（ ）A.A中肯定含有SB.多肽肽中B的数目等于C的数目C.过过程都是在核糖体上完成的D.蛋白质结质结 构和功能的多样样性是生物多样
11、样性的根本原因抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物解析：A表示组组成蛋白质质的元素，其基本元素是C、H、O、N，不一定有S元素。C是肽键肽键 ，一条多肽链肽链 中，肽键肽键 数量比氨基酸少1。表示氨基酸脱水缩缩合形成多肽肽，该过该过 程是在核糖体上完成的。蛋白质结质结 构和功能的多样样性是生物多样样性的直接原因，根本原因是DNA的多样样性。答案：C抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物考点二 蛋白质的合成过
12、程分析及其相关计算1.多肽形成过程的分析（1）形成过程中的产物H2O中的H来自于COOH和NH2，而O只来自于COOH。（2）一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链的两端。其余的氨基和羧基位于R基上。抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物2.相关计算（1）蛋白质分子量、氨基酸数、肽链数、肽键数和失去水分子数的关系肽键数失去水分子数氨基酸数肽链数；蛋白质相对分子质量氨基酸数目氨基酸平均相对分子质量脱去水分子数18。 抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要
13、点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物（2）蛋白质质中游离氨基或羧羧基数目的计计算至少含有的游离氨基或羧羧基数肽链肽链 数；游离氨基或羧羧基数目肽链肽链 数R基中含有的氨基或羧羧基数。（3）蛋白质质中含有N、O原子数的计计算N原子数肽键肽键 数肽链肽链 数R基上的N原子数各氨基酸中N原子总总数；O原子数肽键肽键 数2肽链肽链 数R基上的O原子数各氨基酸中O原子总总数脱去水分子数。抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难
14、核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物特别提醒（1）只有连连在同一个碳原子上的氨基和羧羧基才参与形成肽键肽键 ，R基上的氨基或羧羧基不参与肽键肽键 的形成。（2）由n个氨基酸形成一环环状肽肽，则则形成肽键肽键 数失去水分子数氨基酸数。（3）在多肽肽相对对分子质质量计计算时时，还还要考虑虑一些其他化学变变化过过程，如二硫键键（SS）的形成，每形成一个二硫键键，脱去2个H，故相对对分子质质量减少2。 抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物2.（2013年济济南检测检测
15、）如图图是一种化合物的结结构示意图图，请请根据图图解回答下面的问题问题 ：（1）该该化合物的具体名称是 ，组组成该该化合物的基本结结构单单位是 ，其结结构特点是_。（2）该该化合物的基本连连接键键是 ，是由一个 与另一个 缩缩去一分子 形成的。抓主干 双基知 识优化菜 单研考向 经典例 题透析破疑难 核心要 点探究隐 藏提素能 高效题 组训练2014 新课标高考总复习 生物（3）如果该该化合物的相对对分子质质量是a，则组则组 成该该化合物的基 本单单位的平均相对对分子质质量是 ，若R1、R2、R3既可以相同也 可以不同，理论论上生物体可以形成 种上图图所示化合物。解析：（1）该该化合物含两个肽键肽键 ，由三个氨基酸脱水缩缩合而成 ，所以为为三肽肽；多肽肽的基本结结构单单位为为氨基酸，组组成蛋白质质的氨基 酸的结结构特点为为至少含有一个氨基和一个羧羧基，并且连连在同一个碳原 子上。（2）氨基酸脱水缩缩合形成的化学键为肽
