2013高考二轮复习 1-2-2 核酸和蛋白质

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第2课时 核酸和蛋白质 100 20 COOH NH2 R 氨基酸 脱水缩缩合 二肽肽 多肽肽 少一个 多条 种类类 数目 排列顺顺序 数目 空间结间结 构 化学反应应 脂质质 肌肉 运动动 有机体 防御 调调控 脱氧核糖核酸(DNA) 核糖核酸(RNA) DNA 遗传遗传 信息 C、H、O、N、P 含氮碱基 五碳糖 磷酸 五碳糖 A、T、G、C A、U、G、C 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸 脱氧核糖核苷酸 双链链 单链单链 脱氧核糖核苷酸 基因 遗传遗传 信息 考点一 氨基酸的种类和结构特点(2)结结构特点特点分析举举例至少有一个NH2和一个 COOH,R基中也可能含有NH2和COOHR基中含COOH:COOH NH2CH2 CH2 CH COOHR基中含NH2:NH2 NH2CH2 (CH2)3 CH2 COOH都有一个NH2和一个COOH连连在同一个碳原子上反例:NH2CH2 CH2 CH2 COOH非生物体内氨基酸考点二 蛋白质的结构和功能 2蛋白质结质结 构多样样性和功能多样样性的关系考点三 核酸的结构和功能 (2)核酸的种类类及组组成(核糖) 考点四 实验:鉴定蛋白质 待测测物质质检测试剂检测试剂预预期显显色结结果DNA甲基绿绿红红色脂肪苏苏丹橘黄色淀粉斐林试剂试剂蓝蓝色蛋白质质双缩脲试剂缩脲试剂紫色本部分内容讲解结束按ESC键退出全屏播放

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