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1、1茶叶种植及精加工扩改建项目可 行 性 研 究 报 告漳平市安和茶叶专业合作社2015 年 3 月2目录笫 一 章总论1 第 二 章项目建设的必要性和条件5 第 三 章场址选择 8 第 四 章建设规模与产品方案 11 第 五 章项目建设方案 11 第 六 章环境影响评价 16 第 七 章投资估算及资金筹措18 第 八 章效益分析 20 第 九 章可行性研究结论 21 3茶叶种植及精加工扩改建项目 可行性研究报告第一章总论一、项目概况1、项目名称： 茶叶种植及精加工扩改建项目2、企业名称： 漳平市安和茶叶专业合作社3、企业法人： 邓宗钦联系电话： 15960927169 4、项目建设地点：漳平市
2、象湖镇下德安村5、项目建设性质：扩建、改建6、项目用地项目地点位于漳平市象湖镇下德安村，公司自有铁观音茶园面积 1000 亩，由于种植年限已到铁观音茶园需重新种植，扩建茶叶加工厂占地面积30 亩，厂房建筑面积1 万平方米。7、建设年限： 2015 年 3 月-2016 年 3 月8、投资规模及资构成项目建设总投资9141万元，其中：茶园征用及种植3000万元、土建部分 1755万元、购买机械设备等3886万元、流动资金 500万元。9、项目资金筹措方案企业自筹 7141万元，申请农业综合开发财政补助1000万元，申请银行贷款 1000万元。二、可行性研究报告编制依据1. 漳平市“十二五”发展规
3、划2. 农业部全国主要农产品加工业发展规划；3. 财政部国家农业综合开发产业化经营项目相关政策；4. 农业部行业标准： NY5196-2002有机茶、NY/T5197-2002有4机茶生产技术规程 、NY/T5198-2002有机茶加工技术规程 、NY5199-2002有机茶产地环境等技术标准；5. 海峡西岸经济区发展规划 ；6. 福建省促进闽台农业合作条例7.关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见。8投资项目可行性研究指南9. 项目可行性研究方法与运用（云南人民出版社出版）10. 建设工程项目管理规范（GB/T50326-2001）11. 国家计委、建设部建设项目可行性
4、研究经济评估方法与参数（第三版）（中国计划出版社出版）5第二章项目建设的必要性和条件一、建设的必要性分析近年来， 中国茶产业的发展速度十分迅猛，各级政府对茶叶产业给予了高度重视，加大了对茶产业的投入，并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施，促进了我国茶产业的发展。茶农在茶叶良好经济效益促进下，生产积极性不断高涨。2013 年我国茶园面积已达3300 万亩，茶叶产量达120 万吨，占世界茶叶总产量的 38.9%。当前，我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持，茶叶企业管理制度改革不断深入，新的资本进入， 茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用，
5、以及茶叶新产品的开发等，这些都为我国茶叶产业注入新的活力。 漳平市茶产业呈现出良好的经济上升趋势，政策支持力度越来越大，茶产业发展日益迅速。巨大的茶叶产能不断释放，而传统的茶叶产品市场总量有限，茶叶加工厂的建设是改变过分依赖单一产品发展模式，培育新的经济增长点，实现茶产业转型升级的当务之急， 符合了十八大提出的新时期城乡一体化及生态文明建设相关政策，对推进自动化、机械化生产，促进茶园企业化管理，建立起“公司 +基地 +农户”的管理制度具有着重要意义。随着市场经济的发展， 传统农业已不能全面有效的促进农村经济的发展，本项目的建设，通过另辟蹊径，引导当地的农业产业化转型，对当地农业结构的调整， 促
6、进农民收入和农村产业化发展有着重要的推动作用。产业品牌化加强，通过规模化的茶原料管理，统一的茶叶生产加工，严格的茶叶再加工和包装。对茶产品标注了“茶产地”“茶加工地”“茶产品商标”等信息，对树立企业的品牌形象，避免其他茶叶产品以假乱真，维护企业的利益具有重要的意义。6二、建设条件分析1、政策环境我国加入 WTO 后, 党中央、 国务院及各级人民政府高度重视“三农”问题 , 大力发展农业产业化经营，通过龙头企业带动农民增收致富成为增加农民收入的有效途径之一。该项目的建设符合国家产业政策和行业发展规划, 具有良好的发展前景和政策环境。2、资源优势漳平属亚热带季风气候，中部河谷地带受海洋性季风影响，
7、为南亚热带气候。具有温热湿润，雨水充足，冬短无严寒，夏长无酷暑，垂直气候显著，干湿季节分明。漳平耕地面积177438亩, 其中水田 161692亩, 旱地 15746亩，人均耕地 0.65 亩，土质为水稻土和红壤，微酸性，疏松肥沃，有机质丰富，保水保肥力强；全市水力资源资源充足，灌溉水库21座，水利设施正不断完善；山、水、田是漳平现阶段的自然资源优势，“北菌、南花、中茶”是我市的农业产业特色，近年来，漳平立足这一特色，科学规划产业发展布局，制定农业产业扶持政策，壮大特色产业，提高产业效益。目前，蔬菜、茶叶、食用菌、瘦肉型猪、中华毛蟹等一批特色产业规模不断壮大，茶叶产业为效益越来越高，漳平市突出
8、农业增效、农民增收、农村稳定三大重点, 稳定在农村的方针政策, 加强农业基础设施建设，加大农业结构调整，积极推进农业产业化经营，确保农业农村经济快速、健康发展。随着农业结构调整和农村经济的发展，茶叶产业已成为当地农村的主导产业之一，具有良好的资源优势。3、市场分析茶树是再生绿色资源，茶叶应用广泛，可运用在医药、化妆、卫生保健、食品饮料等行业中。谷雨后，茶叶发芽多，大宗茶可大量生产，成本低，适用大型茶饮料企业和保健医药企业，市场前景广阔。7市场分析：目前全世界有58个国家和地区种植茶叶，160多个国家和地区消费茶叶，饮茶人数高达 32亿。世界茶叶总产量达 308 万吨，其中：中国产茶120万吨，
9、名列世界第一位，其次是印度、斯里兰卡、肯尼亚、印度尼西亚，上述五大产茶国占世界茶叶总产量的 87% 以上。漳平市素有“茶乡、画乡、花香”之称，是重要的茶叶产区，茶叶种植历史悠久，近年来，在市委、市政府的强力推动下， 漳平市的茶产业有了较快的发展。2014年全市茶园总面积12万亩，象湖镇茶园面积2万亩，占全市的 16.7%；茶叶年总产量约1000万公斤，总产值 25 亿元，社会总收入达 28 亿元以上。全镇茶农约 5000 人，茶叶从业人员超过 8000 人。8第三章场址选择一、自然地理情况1、地理位臵漳平市地处福建省西南部，属于低纬度亚热带。西与龙岩是新罗区毗邻，南与漳州市华安县、南靖县相连，
10、东濒泉州市永春县、安溪县，北接三明永安市、大田县，是闽南厦、漳、泉“金三角”的圈沿和腹地，处于东南沿海与内地的过渡地带。距省会福州市430 公里，距厦门市170 公里，距泉州222 公里。象湖镇位于龙岩最东边，漳平“东大门” ，处于泉州、三明、龙岩结合部，与永春、安溪、大田接壤。2、地形地貌漳平地质条件复杂，属太平洋构造带。地形东西窄，南北长，全市呈典型的南方丘陵地貌。漳平市区及附城区地处漳平中部，为丘陵河谷盆地，海拔多为500 米以下，地势相对漳平南、北部而言比较平坦开阔。漳平市境内有中山、低山、高丘、低丘、平地五种基本地貌，其中平地仅占全市总面积的6.05%，中山和低山占87.15%。3、
11、 地质构造和地震漳平市境内地质构造为华夏系、新华夏系东西向等构造体系。各地质时代的地形均有发育，出露完整。漳平市属地震六度区。4、气象漳平市地处中亚热带与南亚热带接触地带，气候温和湿润， 雨量充沛。各地年平均气温16.9-20.7之间，多年平均气温为20.3 ，极端最高气温为41.3 ，极端最低气温为8，年平均相对湿度 78% ， 年均降水量 1450-2100 毫米，多年平均降雨量为1509毫米，最大年降雨量3630.7 毫米，最小年降雨量1077.5 毫米。常9年主导风向为东北风，冬季主导风向为西北风，夏季主导风向为东南风，静风率平均达到47.44%，年平均风速为1.2 米/ 秒。5、水文
12、漳平市地表水系发达、地下水源较多，水资源非常丰富。境内水系分九龙江北溪、西溪和闽江沙溪水系，九龙江北溪横贯漳平中部，其支流呈叶脉状遍布全市，流域面积占全市面积的97.3%，西溪水系和沙溪水系分别占2.3%和 0.4%。象湖镇位于感化溪上游，植被保护好，水资源非常丰富。二、项目区经济概况2014 年，漳平市生产总值172.6 亿元，增长 11% 。其中第一产业增加值25.8 亿元、增长4% ，第二产业增加值79.8 亿元、增长15.3 %, 第三产业增加值67 亿元、增长7.5%；社会消费品零售总额 45.3 亿元，增长12% ；实际利用外资2750 万美元，下降9.7%；外贸出口总值3.91
13、亿美元，增长8.6%；财政总收入10.38 亿元，下降 5.8%；地方级一般预算收入6.36 亿元，下降 9.3%；城乡 500万元以上固定资产投资162 亿元，增长10.1%；城镇居民人均可支配收入23492 元，增长10.5%；农民人均纯收入12068 元，增长12.1%。三、基础设施配套条件1、供水漳平市地表水系发达、地下水源较多，水资源非常丰富。境内水系分九龙江北溪、西溪和闽江沙溪水系，九龙江北溪横贯漳平中部。象湖镇系感化溪上游，感化溪常年水量充沛，水质符合，可满足企业的生产生活用水要求。2、供电漳平电力资源丰富，火电、水电发电装机容量达90 万千瓦，拥有 200KW 、110KW 、
14、35KW不同等级的变电站，总体而言，漳平市10除漳平火电厂为重要电源外，小水电电源丰富， 总体开发程度较高，新能源方面，尤其是风能方面正处于初期立项阶段，预计2020 年有部分风能电源并入电网。项目建设可充分利用漳平市完善的供电网络，为本项目提供可靠的供电保障。3、交通条件漳平市交通便捷，境内鹰厦铁路纵贯南北，漳龙坎（梅）、漳龙赣、漳泉肖铁路横穿东西，是沟通全国各地的铁路枢纽；按时速200 公里级双线电气化铁路标准建设的杭州- 漳平 - 龙岩 -广州铁路及漳泉肖铁路、 赣龙铁路改造项目已列入铁道部建设计划。省道公路漳下线、西港线、金上线穿越，形成东出泉州、西进龙岩，南下漳州、厦门，北上三明的公
15、路交通网络。穿越漳平的“漳永”高速公路正在建设，预计2015 年上半年开通。莆永高速公路，已建成通车，象湖镇距离溪南出口仅13 公里。省道203 线穿越象湖镇，国道 358 线于 2015 年开展前期工作。“南三龙” 高铁项目也于2014年开工建设。项目所在地因特网和有线电视网覆盖项目区范围内，其信号和容量可以满足该项目区安装办公电话、外接数据通讯线路和有线电视的需求； 处于移动电话信息服务网络范围内，可以保证项目区随时随地使用移动电话。项目实施地，距漳平市生产规模最大的红狮水泥厂较近，建筑材料可直接运到施工现场，施工场地宽敞，施工砂、石等建材可就近购买，运距较短，项目施工条件较好。综上所述，
16、本项目区周围条件较好，场地能满足设计要求。该项目选址符合该项目对建设条件的要求。11第四章建设规模与产品方案一、建设规模扩建茶叶加工厂， 厂房建筑面积1 万平方米， 新增年产 300 吨精制茶叶生产线，更新改造种植1000 亩铁观音茶园。二、产品方案依托自有基地， 采取公司加农户的有机乌龙茶基地为原料，生产精制铁观音乌龙茶。第五章项目建设方案一、技术方案1、生产方法原材料以自有的茶园基地为主要供应，同时采取公司+农户的模式从周边（含安溪县）茶农中收购茶青进行精加工。铁观音的制作综合了红茶发酵和绿茶不发酵的特点，属于半发酵的品种，采回的鲜叶力求完整，然后进行凉青、晒青和摇青。摇青是制作铁观音的重要工序，通过摇笼旋转，叶片之间产生碰撞，叶片边缘形成
