深圳酒会策划常识

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1、深圳酒会策划cocktail party 鸡尾酒会、红酒会、冷餐会酒会英语集锦一、用(Here“s)to.表示: 1.Here“s to your health / success. 为你的健康 / 成功干杯! 2.Here“s to our friendship! 为我们的友谊干杯! 3.Here“s to Tom for his new job! 为汤姆的新工作干杯! 二、用health, luck等表示:Good health! Good luck! All the best!例如: 1.Your health, JohnMay you have a successful time in

2、 Manchester 为了你的健康,约翰,也祝你在曼彻斯特前程似锦! 2.Helen raised her glass,“Good luck to you!” she said. 海伦举起酒杯,说道:“祝 你好运!” 三、主人或主持人邀客人喝酒时,通常用Cheers! Do the honors!例如: 1.He raised his glass,“May you success! Cheers!” 他举起酒杯说:“祝你成功,干 杯!” 2.Pat, you do the honors and propose the toast. 帕特,你敬酒吧。 四、在比较随便的场合,通常用Here“s

3、how!还有Happy landing!(美俚,原为空军用 语)等。例如: Oh,come, come,David.Here“s how!噢,来呀,来呀,大卫,干杯! 五、在比较正式的场合,英美人有时也用一些外来语。例如: Prosit!(来源于拉丁语,意为May it do good! To your health/ good luck! etc. ) 六、在陈述句中,英美语通常用toast,round, drink to,drink a toast for / to, propose a toast for 等词表示。例如: 1.Friends,I“ll give you a toastt

4、o our president! 朋友们,我给大家敬酒,为我 们总统干杯! 2.I now propose a toast to the friendship between our two peopleto our friendship. 现在,我提议为我们两国人民的友谊干杯!酒会穿着打扮三、服饰风格:介于午服与晚礼服之间款式 :女士裙长随流行而定一件式 、两件式、三件式男士穿深色西装 饰物: 配上闪亮的首饰可搭配围巾穿高跟鞋 明星礼服化妆:女士职业形象的标志 化妆原则:TOPR 原则 化妆重点: 唇、眼、眉、腮鸡 尾 酒 会 礼 仪四、客人的礼仪 了解酒会的餐序:开胃菜、汤、热菜、点心、水

5、果记得用左手拿饮料取食有度取:多次少取 全部吃完 顺时针方向拿 不要占着餐台使别人没机会接近餐桌不要开怀畅饮,大呼小叫对别人劝酒 鸡 尾 酒 会 礼 仪四、品酒的礼仪 观色:酒瓶包装、握住杯脚或杯底,倾斜 45度,对着白色的背景,观察酒的外观和颜色。摇晃:速度流得越慢,酒质越好。闻香:先呼吸一口室外的新鲜空气,然后 紧握杯脚,把杯子倾斜45度,鼻尖探入杯内闻酒 的原始气味。将酒杯旋转摇动后,迅速闻酒中释 放出的气味 。品尝:前不要吃过甜的食物,让酒自然流 在舌头上,打两个滚。回味就餐礼仪 1请柬上一般都注明起止时间,客人可在此期间 任何时间入席,来去自由,不受限制。 2 鸡尾酒会不设座椅,仅设桌子、茶几等,因此 要端着盘子站着进餐。 3 有时客人需要自己去吧台取酒,服务生也会端 着托盘走动,客人可选择小食品或饮品。 4 鸡尾酒会不设刀叉,小食品有的可用牙签取食 ,没有牙签的可用手拿,因此纸巾必不可少。 5因为有时用手直接拿食品,比如小点心、饼干 之类,而又经常需要和人握手,因此保持手的清 洁非常重要,餐巾纸必不可少,以便随时擦手。

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