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1、 设计意图：西瓜是幼儿经常吃、喜欢吃的瓜果之 一，但家长平时入入不能有意识地引导幼 儿感知西瓜的特征以及西瓜与人们之间的 关系。我们选择西瓜作为教学内容，是为 了引导幼儿在观察和品尝的过程中，发现 西瓜的主要特点，了解怎样吃西瓜、为什 么吃西瓜、什么样的西瓜更好吃等内容。 课题看仅平常却体现了 SIS 教育的精神。活动目标：1、感知、探索西瓜的特征。2、通过比较、品尝，体验新品种无籽 西瓜的优点。评：目标 2 体现了科技、发明与人们 之间关系密切的观点。活动准备：1、外形各异的普通西瓜及其他瓜果若 干。2、无籽西瓜若干。3、餐巾、点心盘人手一份；刀、抹布 各一。4、课前请幼儿洗净双手。活动过程
2、：一、用故事引出“怎样吃西瓜”的问 题评：以有趣的故事引出课题，既能启 发幼儿联系自己的经验，又能激发幼儿讨 论的兴趣。教师讲述故事猴王吃西瓜 ，提问：1、猴王是怎样吃西瓜的？2、你们是怎样吃西瓜的？二、请幼儿在许多瓜果中挑选出西瓜进行观察、品尝1、这里有许多瓜果，哪些是西瓜呢？评：这一环节主要是让幼儿知道西瓜 的多样性，同时也锻炼幼儿的分析、思考 能力。2、西瓜是什么样的？（1）请各组幼儿观察桌上的西瓜，教 师观察幼儿的表现并进行适当引导。评：每组一个西瓜为每个幼儿直接感 知提供了条件，保证了幼儿的自主活动。 教师克服了怕幼儿不会观察、怕纪律难以 维持、怕西瓜被打碎等等思想，让幼儿充 分观察
3、，从而了解了幼儿的观察方法，感 知水平以及参与该活动是否主动、积极等 情况。（2）请幼儿表述各自的探索过程和结 果。小结：有的西瓜是圆圆的；有的瓜皮 是深绿色的，有的是浅绿色的，还有的是 带花纹的；西瓜是滑滑的、凉凉的、硬硬 的；敲一敲会“砰砰”地响，推一推还会 滚动。评：在幼儿充分感知的基础上，教师 安排了让幼儿表述的环节，这主要是让幼 儿通过自己的思考表达自己的探索过程和 感知结果，以达到相互交流的目的。3、西瓜里面是什么样子的？（可让幼 儿猜测，以引起他们对观察、探索西瓜内 部特征的兴趣。 ）（1）你们喜欢吃西瓜吗？为什么？（2）根据幼儿的表述教师小结：西瓜 水分很多，甜甜的，很好吃，能
4、解渴、祛 暑。四、引导幼儿感受无籽西瓜的优点1、请幼儿品尝无籽西瓜，说说它和刚 才的西瓜有什么不一样。 （特别甜，吃起来 特别方便。 ）2、根据幼儿的讨论作一小结，让幼儿 感受科技新产品的优点。评：无籽西瓜又沙又甜，吃的时候不 需要吐籽，很方便。幼儿通过比较，感受 到了科学技术对人类的好处。附：猴王吃西瓜（故事梗概）很久以前，山上住着一群猴子。有一 天，一只猴子捡到一个大西瓜，就把它送 给了猴王。可猴王不会吃西瓜，于是它就招来许 多猴子问：“谁知道怎么吃西瓜呀？”其 中一只小猴就叫道：“我知道，我知道， 西瓜是吃瓤的！”可另一只老猴子却说： “不对，不对好像是吃皮的！” “是吃皮的！ ” “不对，是吃瓤的！”于是猴子们就争吵起来。最后，猴王听信了老猴子的话，啃起 了西瓜皮，而那些小猴子则吃到了甜甜的 瓤。
