旅游服务人员文明礼貌的基本要求

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1、第二章旅游服务人员文明礼貌的 基本要求第一节 接待准备2.着装类别与要求(2)西服 品牌A.杰尼卡Zegna (意大利 )于1901年诞生在-阿尔卑 斯山脉的一个小镇,由 Ermenegildo Zegna 创 立。他的战略集中在从 原始市场上收集最好的 原材料,提升生产过程 中的技术以及对品牌的 推广。1960年,杰尼亚 的两个儿子继承其父业 ,他们领导公司向成衣 市场进军,并把男式服 装的发展路线定位在世 界顶级男装市场。 B.阿玛尼Giorgio Armani(意大利)l 1970年,乔治阿玛尼与 建筑师赛尔焦加莱奥蒂 (Sergio Galeotti)合办公 司,而后于1975年创建

2、了“Giorgio Armani”公司 并注册了自己的商标。 l 设计风格:中性,优雅 含蓄,大方简洁,做工 考究,集中代表了意大 利时装的风格 领带的搭配纽扣l 单排扣 l 只系中间一粒,两粒 纽扣只系第一粒或称“ 风度扣”,或全部不系 l 双排扣 l 需全系衬衫和鞋袜(3)休闲服n休闲服:指在休闲场合所穿的服装n休闲场合:除上班、工作、公务外,置身 于休闲地点进行休闲活动的时间和空间。T-shirt花格衬衫 夹克衫4.饰品的佩戴l戒指l戒指一般只戴在左手,而且最好 仅戴一枚,至多戴两枚,戴两枚 戒指时,可戴在左手两个相连的 手指上,也可戴在两只手对应的 手指上。戒指的佩戴可以说是表 达一种

3、沉默的语言,往往暗示佩 戴者的婚姻和择偶状况。 l食指想结婚,表示未婚; 中指已经在恋爱中; 无名指表示已经订婚或结婚 ; 小指表示独身。l有的人手上戴了好几个戒指,炫 耀财富,这是不可取的。l 耳环n耳环是女性的主要首饰,其使用率仅次于 戒指。佩戴时应根据脸型特点来选配耳环 。如圆形脸不宜佩戴圆形耳环,因为耳环 的小圆形与脸的大圆形组合在一起,会加 强“圆“的信号;方形脸也不宜佩带圆形和方 形耳环,因为圆形和方形并置,在对比之 下,方形更方,圆形更圆。 项链l 项链也是受到女性青睐的主要 首饰之一。它的种类很多,大 致可分为金属项链和珠宝项链 两大系列。佩戴项链应和自己 的年龄及体型协调。如

4、脖子细 长的女士佩戴仿丝链,更显玲 珑娇美;马鞭链粗实成熟,适 合年龄较大的妇女选用。佩戴 项链也应和服装相呼应。例如 :身着柔软、飘逸的丝绸衣衫 裙时,宜佩戴精致、细巧的项 链,显得妩媚动人;穿单色或 素色服装时,宜佩戴色泽鲜明 的项链。这样,在首饰的点缀 下,服装色彩可显得丰富、活 跃。 5.色彩搭配l 服装色彩是服装感观的第一印象,它有极强的吸 引力,若想让其在着装上得到淋漓尽致的发挥, 必须充分了解色彩的特性。恰到好处地运用色彩 的两种观感,不但可以修正、掩饰身材的不足, 而且能强调突出你的优点。l 上轻下重的形体宜选用深色轻软的面料做成 裙或裤,以此来削弱下肢的粗壮。 l 高大丰满的

5、形体在选择搭配外衣时,亦适合 用深色 对比色搭配 、强烈色配合: l 指两个相隔较远的颜色 相配,如:黄色与紫色 ,红色与青绿色,这种 配色比较强烈。在进行 服饰色彩搭配时应先衡 量一下,你是为了突出 哪个部分的衣饰。不要 把沉着色彩,例如:深 褐色、深紫色与黑色搭 配,这样会和黑色呈现“ 抢色”的后果,令整套服 装没有重点,而且服装 的整体表现也会显得很 沉重、昏暗无色。 、补色配合 指两个相对的颜色的配 合,如:红与绿,青 与橙,黑与白等,补 色相配能形成鲜明的 对比,有时会收到较 好的效果.黑白搭配是 永远的经典。 职业女装的色彩搭配 : l 职业女性穿着职业女装活动的场所是办公室,低彩

6、度可 使工作其中的人专心致志,平心静气的处理各种问题, 营造沉静的气氛。职业女装穿着的环境多在室内、有限 的空间里,人们总希望获得更多的私人空间,穿着低纯 度的色彩会增加人与人之间的距离,减少拥挤感。 l 纯度低的颜色更容易与其他颜色相互协调,这使得人与 人之间增加了和谐亲切之感,从而有助于形成协同合作 的格局。另外,可以利用低纯度色彩易于搭配的特点, 将有限的衣物搭配出丰富的组合。同时,低纯度给人以 谦逊、宽容、成熟感,借用这种色彩语言,职业女性更 易受到他人的重视和信赖。白色的搭配原则 l 白色可与任何颜色搭配,但要搭配得巧妙,也需费一 番心思。 l 白色下装配带条纹的淡黄色上衣,是柔和色

7、的最佳 组合;下身着象牙白长裤,上身穿淡紫色西装,配以 纯白色衬衣,不失为一种成功的配色,可充分显示自 我个性;象牙白长裤与淡色休闲衫配穿,也是一种成 功的组合;白色褶折裙配淡粉红色毛衣,给人以温柔 飘逸的感觉。红白搭配是大胆的结合。上身着白色休 闲衫,下身穿红色窄裙,显得热情潇洒。在强烈对比 下,白色的分量越重,看起来越柔和 褐色搭配原则 l与白色搭配,给人一种清纯的感觉。金褐 色及膝圆裙与大领衬衫搭配,可体现短裙 的魅力,增添优雅气息。选用保守素雅的 栗子色面料做外套,配以红色毛衣、红色 围巾,鲜明生动,俏丽无比。 l 褐色毛衣配褐色格子长裤,可体现雅致 和成熟。褐色厚毛衣配褐色棉布裙,通

8、过 二者的质感差异,表现出穿着者的特有个 性。 蓝色的搭配原则 l 在所有颜色中,蓝色服装最容易与其他颜色搭配。不管是近似 于黑色的蓝色,还是深蓝色,都比较容易搭配,而且,蓝色具有 紧缩身材的效果,极富魅力。 l 生动的蓝色搭配红色,使人显得妩媚、俏丽,但应注意蓝红比 例适当。 l 近似黑色的蓝色合体外套,配白衬衣,再系上领结,出席一些 正式场合,会使人显得神秘且不失浪漫。曲线鲜明的蓝色外套和 及膝的蓝色裙子搭配,再以白衬衣、白袜子、白鞋点缀,会透出 一种轻盈的妩媚气息。 l 上身穿蓝色外套和蓝色背心,下身配细条纹灰色长裤,呈现出 一派素雅的风格。因为,流行的细条纹可柔和蓝灰之间的强烈对 比,

9、增添优雅的气质。 l 蓝色外套配灰色褶裙,是一种略带保守的组合,但这种组合再 配以葡萄酒色衬衫和花格袜,显露出一种自我个性,从而变得明 快起来。 l 蓝色与淡紫色捂配,给人一种微妙的感觉。蓝色长裙配白衬衫是 一种非常普通的打扮。如能穿上一件高雅的淡紫色的小外套,便 会平添几分成熟都市味儿。上身穿淡紫色毛衣,下身配深蓝色窄 裙,即使没有花俏的图案,也可在自然之中流露出成熟的韵味儿 。仪容卫生l个人良好的仪容卫生,给人以端庄、稳重、大 方的印象。既能体现自尊自爱,又能表示对他 人的尊重与礼貌。做好个人的仪容卫生,要注 意以下几点。 l1.头发 头发要勤于梳洗,发型要朴素大方 。男士可选择中分式、侧

10、分式、短平式、后背 式;女士可选择齐耳的直发式或留稍长微曲的 长发。男士头发不应盖过耳部,不触及后衣领 ,也不要烫发。女士头发不应遮住脸部,前面 留海不要过低,在正式社交场合无论男士还是 女士不可将头发染成黑色以外的颜色。2.洁面与淡妆原则l 淡妆原则 面部要注意清洁与适当的修饰。男 士要剃净胡须、刮齐鬓脚、剪短鼻毛,不留小胡 子和大鬓角。女士可适当化妆,但以浅妆、淡妆 为宜,不可浓妆艳抹,并避免使用气味浓烈的化 妆品。 l 淡妆方法洁面部抹粉底 干粉底与粉底液描眉形画眼线施眼影涂腮红抹唇彩淡妆l 烟熏妆并不是每个人,每个 场合都可以化的妆化妆忌讳残妆示人。当众化妆。3.口腔的清洁 l 刷牙

11、总有病人抱怨自己的牙总坏,而且按时刷牙也 没用。刷牙是最总要的口腔卫生维护手段。如果过于重 视效率,往往会忽视效果。刷牙应该刷够2-3分钟,才 有切实的效果。另需注意:不能横着刷牙! l 洗牙 l 牙刷 应定期更换,刷毛应细软,有弹性,刷头偏小 为宜,可深入后牙清洁。 l 牙膏 不易长期使用一种药物牙膏。基本要求为含氟 即可。有时我们已认真刷牙,但依然要坏牙。这是因为 有些区域,牙刷不能有效清洁,如牙间隙。这时我们就 需要另外一些专用工具牙线及牙间刷。 l 饮食 避免异味,剔牙不易当众;保持饮食均衡,限 制正餐之间的零食 l鼻腔的卫生l手指甲的修剪 保持清洁,不留长指 甲,不涂有色指甲油l公共

12、卫生 20世纪最美的女人奥黛莉赫本第二节 礼貌服务一.仪态的概念仪态是指人在行为中表现出来的姿势,主要 包括站姿,坐姿,步态等。“站如松,坐如 钟,走如风,卧如弓”,是中国传统礼仪的 要求,在当今社会中已被赋予了更丰富的 涵义。随着对外交往的深入,我们要学会 用兼收并蓄的宽容之心去读懂对方的姿态 ,更要学会通过完善自我的姿态去表达自 己想要表达的内容。 二.仪态的要求 站立服务1.站立服务的要求n站姿是指人的双腿在直立静止状态下所呈现出的姿势。站姿 是步态和坐姿的基础,一个人想要表现出得体雅致的姿态, 首先要从规范站姿开始。得体的站姿的基本要点是:双腿基本并拢,双脚呈45度到60度夹角,身体直

13、立,挺胸,抬头, 收腹,平视。所谓“站如松”,是指人的站立姿势要像松树一 样直立挺拔,双腿均匀用力。得体的站姿给人以健康向上的 感觉,不好的站姿如低头含胸,双肩歪斜,依靠墙壁,腿脚 抖动等会给人以萎靡不振的感觉。2.站姿的种类n工作场合可以根据自身条件选择以下站姿:n 外交官式站姿:双腿微微分开,挺胸抬头,收腹立腰,双臂自然 下垂,下颌微收,双目平视。n 服务员式站姿:挺胸直立,平视前方,双腿适度并拢,双手在腹 前交叉,男性右手握住左手腕部,女性右手握住左手的手指部分。双腿均 匀用力。n 双手背后式:挺胸收腹,两手在身后交叉,右手 搭在左手腕部,两手心向上收。n 体前单屈臂式:挺胸收腹,左手臂

14、自然下垂,右 臂肘关节屈,右前臂至中腹部,右手心向里,手指 自然弯曲。n 站姿可以随着时间地点身份的不同而变化,但 一定要自然大方,并且适合自己的外在和内在特点 。n3.站姿男女有别n男服务员 刚健、英武、潇洒的风采n要求:双脚叉开,大致与肩同宽,侧放式或后背式n女服务员 娴静、典雅、亭亭玉立n要求:前腹式,双脚自然靠拢或稍许叉开n2)坐姿n 坐姿是指人在就座以后身体所保持的一种姿势。 得体的坐姿的基本要点是:上身挺直,两肘或自然弯 曲或靠在椅背上,双脚接触地面(翘脚时单脚接触地面),双腿适度并紧。所谓“坐如钟”,是指坐姿要像 钟一样端庄沉稳、镇定安详。n 一般情况下,要求女性的双腿并拢,而男

15、性双腿 之间可适度留有间隙。双腿自然弯曲,两脚平落地面 ,不宜前伸。在日常交往场合,男性可以跷腿,但不 可跷得过高或抖动。女性大腿并拢,小腿交叉,但不 宜向前伸直。如女性着裙装,应养成习惯在就座前从 后面抚顺一下再坐下。根据不同的场合和不同的座位 ,坐的位置可前可后,但上身一定要保持直立。n n工作场合可以根据自身条件选择以下坐姿:n 正襟危坐式:上身与大腿,大腿与小腿,小腿与地面, 都应当成直角。双膝双脚适度并拢。这是最传统意义上的 坐姿,适用于大部分的场合尤其是正规场合。n 大腿叠放式:两条腿在大腿部分叠放在一起,位于下方 的一条腿垂直于地面,脚掌着地,位于上方的另一条腿的 小腿适当向内收

16、,同时脚尖向下。女性着短裙不宜采用这 种姿势。n 双脚交叉式:双脚在踝部交叉。交叉后的双脚可以内 收,也可以斜放,但不宜向前方远远直伸出去。n 前伸后屈式:双腿适度并拢,左腿向前伸出,右腿向 后收,两脚脚掌着地。n 以上坐姿男女均可采用,以下为女士坐姿。n 双腿斜放式:双腿完全并拢,然后双脚或向左或向右斜 放,斜放后的腿部与地面约呈45度夹角。n 双腿叠放式:双腿一上一下交叠在一起,两腿之间没有 间隙,双腿或斜放于左侧或斜放于右侧,腿部与地面约呈45度夹角,叠放在上的脚尖垂向地面。女士着裙装可采用 这种方式。3)个人举止行为的禁忌n 在众人之中,应力求避免从身体内发出各种 异常的声音。咳嗽、打喷嚏、打哈欠应侧身掩面后 再为之。n 公共场合不可用手抓挠身体任何部位,如: 抓耳挠腮,挖

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